Dergiler / Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

YENİ: Dergimiz, her sayısında, kapsamında bulunan bölümlerdeki araştırma makalelerine yer vermeye çalışmaktadır. Dergimizde yayımlanmak üzere kabul edilen makaleler bölüm bazında değerlendirilerek tam metni İngilizce olan makalelerin erken yayımlanmasına öncelik verilecektir. Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi (önceki ismi Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi); yılda dört kez (Mart, Haziran, Eylül, Aralık) yayımlanan Uluslararası Hakemli Akademik bir dergidir. Derginin amacı, yüksek kalitede özgün araştırma makalelerini yayımlamak, bilim insanları ile araştırıcılar arasında bilgi paylaşımını sağlamak ve Open Access politikası ile herkesin bilgi kaynağına ücretsiz erişimine olanak sunmaktır. Dergi, hakemlerin ve yazarların kimliklerinin birbirinden gizlendiği double blind peer review değerlendirme sistemini kullanmaktadır. Bahçe Bitkileri, Tarla Bitkileri, Bitki Koruma, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme, Hayvan Bilimi, Tarımsal Yapılar ve Sulama, Tarım Makinaları, Tarım Ekonomisi, Gıda Bilimi, Gıda Teknolojisi vb. alanlarda yapılan çalışmalar dergi kapsamındadır. Sonuçları önceden bilinen ve yenilik getirmeyen araştırma makaleleri, durum tespitine dayanan, yöresel çalışmalar ile ikincil veri ve sadece basit anketlere dayanan çalışmalar derginin kapsamı dışındadır. Dergi, makale gönderimi, değerlendirilmesi ve basım aşamalarında herhangi bir ücret almamaktadır. Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi; • Clarivate Analytics-Zoological Record • TÜBİTAK-ULAKBİM (TR Dizin) • CAB Abstract • CABI (Full Text) • AGRIS • Google Scholar • Index Copernicus • EBSCO • Global Health • WorldCat • DRJI • Scilit • Scientific Indexing Services (SIS) gibi birçok ulusal ve uluslararası veri tabanları tarafından taranmaktadır.

2019 · Cilt: 23 - Sayı: 4

MakaleYazarSayfa
Tarım sektöründe çalışan kadınların işe bakışları ve memnuniyetleri üzerine bir araştırmaMustafa Hakkı AYDOĞDU380–390
Yeni Kiraz Çeşidi Davraz®’ın Bazı Fiziksel ve Kimyasal özellikleriHasan Cumhur SARISU,İsmail DEMİRTAŞ,Mehmet AKSU,Mesut ALTINDAL391–399
Türkiye muz yetiştiriciliğinde gelecek vadeden yeni bir üretim alanı: Arsuz, HatayAtila Aytekin POLAT400–409
Harran Ovası Koşullarında Şeker Otu (Stevia rebaduiana Bertoni)’nun Verim ve Bazı Tarımsal Özelliklerinin BelirlenmesiAbdülhabip ÖZEL,Münevver IŞIKGÖZ,İslim KOŞAR410–421
Malatya İlindeki Siyah Alaca, Simental ve Esmer Irkı Sığırların Hasar Kapsamında Sigortadan Hasar Alma Tazminatları Bakımından KarşılaştırılmasıSelçuk KOŞUM,Ali KAYGISIZ422–431
Harran Ovasında Yaygın Bitkilerde Sulama Performanslarının KarşılaştırılmasıYakup KARAASLAN,Mehmet ŞİMŞEK,Sabri AKIN432–443
Determination of the seedling reactions of six-rowed barley landraces to spot blotch disease incited by Cochliobolus sativusArzu ÇELİK OĞUZ,Güray AKDOĞAN,Aziz KARAKAYA444–450
Farklı Depolama Sürelerinin Dolgulu Yaş Makarnanın Bazı Kalite Özellikleri Üzerine EtkisiTekmile CANKURTARAN,Nermin BİLGİÇLİ451–462
Koyun ve İnek Sütlerinden Üretilen Şanlıurfa Sadeyağlarının Fiziksel, Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özelliklerinin belirlenmesiDilek YOKUŞ,Mehmet Şükrü KARAKUŞ,Ahmet Ferit ATASOY463–476
Kamkat Tozunun Fizikokimyasal Özellikleri Üzerine Kurutma Uygulamalarının EtkisiDemet YILDIZ TURGUT,Arzu BAYIR YEĞİN477–488
Tarım topraklarının jeoistatistiksel modelleme ile kalitesinin değerlendirilmesiYakup Kenan KOCA,Mert ACAR,Yavuz Şahin TURGUT489–499
Toprağa Uygulanan Tütün ve Badem Atıklarından Elde Edilen Biyokömürlerin Elementel Analizleri ve SEM Özelliklerinin KarşılaştırılmasıAhmet ÇELİK,Memet İNAN,Erdal SAKİN500–510