Dergiler / Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

YENİ: Dergimiz, her sayısında, kapsamında bulunan bölümlerdeki araştırma makalelerine yer vermeye çalışmaktadır. Dergimizde yayımlanmak üzere kabul edilen makaleler bölüm bazında değerlendirilerek tam metni İngilizce olan makalelerin erken yayımlanmasına öncelik verilecektir. Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi (önceki ismi Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi); yılda dört kez (Mart, Haziran, Eylül, Aralık) yayımlanan Uluslararası Hakemli Akademik bir dergidir. Derginin amacı, yüksek kalitede özgün araştırma makalelerini yayımlamak, bilim insanları ile araştırıcılar arasında bilgi paylaşımını sağlamak ve Open Access politikası ile herkesin bilgi kaynağına ücretsiz erişimine olanak sunmaktır. Dergi, hakemlerin ve yazarların kimliklerinin birbirinden gizlendiği double blind peer review değerlendirme sistemini kullanmaktadır. Bahçe Bitkileri, Tarla Bitkileri, Bitki Koruma, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme, Hayvan Bilimi, Tarımsal Yapılar ve Sulama, Tarım Makinaları, Tarım Ekonomisi, Gıda Bilimi, Gıda Teknolojisi vb. alanlarda yapılan çalışmalar dergi kapsamındadır. Sonuçları önceden bilinen ve yenilik getirmeyen araştırma makaleleri, durum tespitine dayanan, yöresel çalışmalar ile ikincil veri ve sadece basit anketlere dayanan çalışmalar derginin kapsamı dışındadır. Dergi, makale gönderimi, değerlendirilmesi ve basım aşamalarında herhangi bir ücret almamaktadır. Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi; • Clarivate Analytics-Zoological Record • TÜBİTAK-ULAKBİM (TR Dizin) • CAB Abstract • CABI (Full Text) • AGRIS • Google Scholar • Index Copernicus • EBSCO • Global Health • WorldCat • DRJI • Scilit • Scientific Indexing Services (SIS) gibi birçok ulusal ve uluslararası veri tabanları tarafından taranmaktadır.

2017 · Cilt: 21 - Sayı: 4

MakaleYazarSayfa
Kilis Yağlık Zeytin Çeşidinde Döllenme Sorununun AraştırılmasıNurengin METE,Öznur ÇETİN376–384
Effects of Queen Emergence Weight on Some Behavioral Characteristics and Colony Performance Parameters in Şanlıurfa Local Honey Bees (Apis mellifera L.)Atilla ÖZTOKMAK,Gonca ÖZMEN ÖZBAKIR385–393
Örtü Altı Domates Yetiştiriciliğinde Domates Güvesi (Tuta absoluta Meyrick)’ne Karşı Kullanılan Feromon ve Ferolite Tuzaklarının Etkinliğinin KarşılaştırılmasıZuhal ÖZKAN,Levent ÜNLÜ,Ekrem ÖĞÜR394–403
Bazı Bitki Ekstraktlarının Börülce Tohum Böceği [Callosobruchus maculatus F. (Coleoptera: Chrysomelidae)] Erginlerine EtkileriFatmanur ELMA,Hüseyin ÇETİN404–411
Adıyaman İlinde Tüketime Sunulan Tavuk Etlerinde Salmonella Spp. Yaygınlığının Son Zamanlarda Geliştirilen Biotinil-Tiramid Yöntemi İle BelirlenmesiMuhsin AYDIN412–419
Change in Weight and Dimensions of Cowpea (Vigna unguiculata L. walp.) during SoakingAli YILDIRIM,Ahmet Ferit ATASOY420–430
Farklı Düzeylerde Kefir Kullanımının Simidin Bazı Fiziksel, Kimyasal ve Duyusal Özellikleri Üzerine EtkisiAhmet ŞENTÜRK,Semih ÖTLEŞ431–443
Gaziantep İlinde Üretici Düzeyinde Üzüm Pazarlama Yapısı, Üretim ve Pazarlamada Karşılaşılan Sorunlar ve Çözüm ÖnerileriArzu Seçer,Gizem Yener444–455
Harran Ovası Tarımsal İşletmelerinde Risk AnaliziAli MANCI,Mehmet EREN456–465
Harran Ovası Koşullarında Dereotu (Anethum graveolens L.)’nda Uygun Hasat Zamanının BelirlenmesiHüseyin AYHAN,Abdulhabip ÖZEL466–479
Fizyolojik ve Morfolojik Parametreler Kullanarak Bazı İleri Soya (Glycine max. L.) Hatlarının Şanlıurfa İkinci Ürün Koşullarında Verim Özellikleri Yönünden Performanslarının AraştırılmasıErdal Erbil,Mehmet Atilla Gür480–493
Narın (Punica granatum L.) İnsan Sağlığına EtkileriMikdat ŞİMŞEK,Ali İKİNCİ494–506
Yemeklik Kültür Mantarı Üretim Alanlarında Görülen Genel Mantar Zararlıları ve MücadelesiNurhan ÖZTÜRK,Esin BASIM,Mehmet MAMAY507–523
Buğdayda Verim Esaslı Azotlu GübrelemeBekir ATAR524–536