Dergiler / Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

YENİ: Dergimiz, her sayısında, kapsamında bulunan bölümlerdeki araştırma makalelerine yer vermeye çalışmaktadır. Dergimizde yayımlanmak üzere kabul edilen makaleler bölüm bazında değerlendirilerek tam metni İngilizce olan makalelerin erken yayımlanmasına öncelik verilecektir. Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi (önceki ismi Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi); yılda dört kez (Mart, Haziran, Eylül, Aralık) yayımlanan Uluslararası Hakemli Akademik bir dergidir. Derginin amacı, yüksek kalitede özgün araştırma makalelerini yayımlamak, bilim insanları ile araştırıcılar arasında bilgi paylaşımını sağlamak ve Open Access politikası ile herkesin bilgi kaynağına ücretsiz erişimine olanak sunmaktır. Dergi, hakemlerin ve yazarların kimliklerinin birbirinden gizlendiği double blind peer review değerlendirme sistemini kullanmaktadır. Bahçe Bitkileri, Tarla Bitkileri, Bitki Koruma, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme, Hayvan Bilimi, Tarımsal Yapılar ve Sulama, Tarım Makinaları, Tarım Ekonomisi, Gıda Bilimi, Gıda Teknolojisi vb. alanlarda yapılan çalışmalar dergi kapsamındadır. Sonuçları önceden bilinen ve yenilik getirmeyen araştırma makaleleri, durum tespitine dayanan, yöresel çalışmalar ile ikincil veri ve sadece basit anketlere dayanan çalışmalar derginin kapsamı dışındadır. Dergi, makale gönderimi, değerlendirilmesi ve basım aşamalarında herhangi bir ücret almamaktadır. Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi; • Clarivate Analytics-Zoological Record • TÜBİTAK-ULAKBİM (TR Dizin) • CAB Abstract • CABI (Full Text) • AGRIS • Google Scholar • Index Copernicus • EBSCO • Global Health • WorldCat • DRJI • Scilit • Scientific Indexing Services (SIS) gibi birçok ulusal ve uluslararası veri tabanları tarafından taranmaktadır.

2023 · Cilt: 27 Sayı: 3

MakaleYazarSayfa
Farklı sulama seviyelerinin ve sulama aralıklarının pamuk yetiştiriciliği üzerindeki etkileri: Verim, verim bileşenleri ve lif kalitesi parametreleri üzerine bir çalışmaAli Fuat TARI, Serhat SATIŞ, Sabri AKIN293–305
Farklı serin mevsim tahıl tür ve çeşitlerinin saman verimi ve kalitesi açısından karşılaştırılmasıErdal ÇAÇAN, Kağan KÖKTEN306–315
Yarı kurak iklim şartlarında ekmeklik buğday (Triticum aestivum L.) çeşitlerinde verim ve bazı kalite unsurlarının belirlenmesiSerap DOĞAN, Yusuf DOĞAN316–324
Ordu ekolojisinde farklı klonal anaçlar üzerinde yetiştirilen elma çeşitlerinin fenolojik, morfolojik ve verim özellikleriTarık YARILGAÇ, Serkan UZUN, Orhan KARAKAYA, Umut ATEŞ, Burhan ÖZTÜRK325–332
Sulanan ve sulanmayan koşullarda yetiştirilen ‘Gemlik’ zeytin çeşidine yapraktan yapılan gübre uygulamalarının meyve verim ve kalitesi ile yağ içeriğine etkileriOlcay ÇELİK, Mehmet Ali SARİDAS, Sevgi PAYDAŞ333–351
Tarım hakkında atılan tweetlerin duygu analizi değerlendirmesiEbru TEMİZHAN, Mehmet MENDES352–361
Cydalima perspectalis (Walker) (Lepidoptera: Crambidae) üzerinde potansiyel biyolojik mücadele etmeni Bracon hebetor (Say) (Hymenoptera: Braconidae)’un etkinliğiHilal TUNCA, Cansu KANDİL, Damla ÇAYCİ, Benjamin COSİC, Özgür TOPRAK362–371
Şırnak ili ikinci ürün mısır alanlarındaki yaprakpiresi (Hem.: Cicadellidae) türleri ile önemli türlerin populasyon değişimleriÇetin MUTLU, Ayşe BARAN YAZICI, Ünal ZEYBEKOĞLU372–386
Çanakkale ilinde Zeytin sineği (Bactrocera oleae (Gmelin) Diptera: Tephritidae) erginlerini yakalamada üç tuzağın karşılaştırılmasıAli ÖZPINAR, Talha ÇAM387–395
Batı çiçek thripsi Frankliniella occidentalis (Pergande) (Thysanoptera: Thripidae)'den izole edilen entomopatojen fungusların tarla koşullarındaki etkinliğiMusa KİRİSİK, Fedai ERLER396–404
Siirt-Pervari yöresinden toplanan balların fizikokimyasal özelliklerinin belirlenmesiBahar GÜNDÜZ, Kamile BAYRAK AKAY, Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Merve AKALAN, Melike YÜCETEPE, Asliye KARAASLAN, Bülent BAŞYİĞİT, Fatih Mehmet YILMAZ, Mehmet KARAASLAN405–414
Farklı oranlarda kızılcık (Cornus mas L.) meyvesi ilavesi ile üretilen muffin keklerin biyokimyasal, tekstürel, biyoaktif ve duyusal özelliklerinin incelenmesiBetül BEKTAŞ, Saliha ÖZER, Safa KARAMAN415–423
Erbil bölgesinde geleneksel yöntemlerle siyah kuru üzümden üretilen meyve sularının bazı özellikleri ve depolama süresince meydana gelen değişimlerSoz Dildar MAJEED, İbrahim HAYOĞLU, Ahmet Sabri ÜNSAL424–434
Tahran, İran'da yüksek performanslı sıvı kromatografi ile süt ve süt ürünlerinde aflatoksin M1 içeriğinin değerlendirilmesiNazanin SHABANSALMANİ, Mohammadhosein MOVASSAGHGHAZANİ435–443