Dergiler / Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

YENİ: Dergimiz, her sayısında, kapsamında bulunan bölümlerdeki araştırma makalelerine yer vermeye çalışmaktadır. Dergimizde yayımlanmak üzere kabul edilen makaleler bölüm bazında değerlendirilerek tam metni İngilizce olan makalelerin erken yayımlanmasına öncelik verilecektir. Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi (önceki ismi Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi); yılda dört kez (Mart, Haziran, Eylül, Aralık) yayımlanan Uluslararası Hakemli Akademik bir dergidir. Derginin amacı, yüksek kalitede özgün araştırma makalelerini yayımlamak, bilim insanları ile araştırıcılar arasında bilgi paylaşımını sağlamak ve Open Access politikası ile herkesin bilgi kaynağına ücretsiz erişimine olanak sunmaktır. Dergi, hakemlerin ve yazarların kimliklerinin birbirinden gizlendiği double blind peer review değerlendirme sistemini kullanmaktadır. Bahçe Bitkileri, Tarla Bitkileri, Bitki Koruma, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme, Hayvan Bilimi, Tarımsal Yapılar ve Sulama, Tarım Makinaları, Tarım Ekonomisi, Gıda Bilimi, Gıda Teknolojisi vb. alanlarda yapılan çalışmalar dergi kapsamındadır. Sonuçları önceden bilinen ve yenilik getirmeyen araştırma makaleleri, durum tespitine dayanan, yöresel çalışmalar ile ikincil veri ve sadece basit anketlere dayanan çalışmalar derginin kapsamı dışındadır. Dergi, makale gönderimi, değerlendirilmesi ve basım aşamalarında herhangi bir ücret almamaktadır. Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi; • Clarivate Analytics-Zoological Record • TÜBİTAK-ULAKBİM (TR Dizin) • CAB Abstract • CABI (Full Text) • AGRIS • Google Scholar • Index Copernicus • EBSCO • Global Health • WorldCat • DRJI • Scilit • Scientific Indexing Services (SIS) gibi birçok ulusal ve uluslararası veri tabanları tarafından taranmaktadır.

2014 · Cilt: 18 - Sayı: 1

MakaleYazarSayfa
Zivzik ve Görümlü Narlarının Fizikokimyasal ÖzellikleriMehmet KARAASLAN,Gülşah İZOL1–15
Physicochemical Properties of Zivzik and Gorumlu PomegranatesMehmet KARAASLAN, Gülşah İZOL1–14
The Use of Colour Cue for Investigating the Ability of Laying Hens to Regulate Methionine Intake from Drinking WaterŞahin ÇADIRCI15–24
Renk Belirteci Kullanılarak Yumurta Tavuklarının İçme Suyundan Metiyonin İhtiyacını Düzenleyebilme Kabiliyetlerinin İncelenmesiŞahin ÇADIRCI16–25
Anız Yakmanın Karbondioksit Salınımına EtkisAli Volkan BİLGİLİ, Ahmet ALMACA, Güzel YILMAZ, Ahmet Ruhi MERMUT, Dilan TOPRAK25–31
Anız Yakmanın Karbondioksit Salınımına EtkisiGüzel YILMAZ,Ali BİLGİLİ,Dilan TOPRAK,Ahmet ALMACA,Ahmet MERMUT26–32
Tuzdan Etkilenmiş Toprakların Yakın Kızılötesi Yansıma Spektroradyometre Ve Elektromanyetik İndüksiyon Tekniği Yardımıyla Karakterize Edilebilme Potansiyelinin AraştırılmasıAli BİLGİLİ,Mehmet ÇULLU,Salih AYDEMİR33–46
Meyvelerde 1-MCP (1-methlylcyclopropene)' nin Kullanım OlanaklarıHülya ÜNVER, Erol Bekir AK, Akgül TAŞ, Ebru SAKAR46–52
Meyvelerde 1-MCP (1-methlylcyclopropene)’ nin Kullanım OlanaklarıEbru SAKAR,Hülya ÜNVER,Akgül TAŞ,Bekir AK47–54
Prerequisites for Diet Selection in PoultryŞahin ÇADIRCI53–65
Tavukçulukta Seçmeli Yemlemenin Ön KoşullarıŞahin ÇADIRCI55–67