Dergiler / Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

YENİ: Dergimiz, her sayısında, kapsamında bulunan bölümlerdeki araştırma makalelerine yer vermeye çalışmaktadır. Dergimizde yayımlanmak üzere kabul edilen makaleler bölüm bazında değerlendirilerek tam metni İngilizce olan makalelerin erken yayımlanmasına öncelik verilecektir. Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi (önceki ismi Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi); yılda dört kez (Mart, Haziran, Eylül, Aralık) yayımlanan Uluslararası Hakemli Akademik bir dergidir. Derginin amacı, yüksek kalitede özgün araştırma makalelerini yayımlamak, bilim insanları ile araştırıcılar arasında bilgi paylaşımını sağlamak ve Open Access politikası ile herkesin bilgi kaynağına ücretsiz erişimine olanak sunmaktır. Dergi, hakemlerin ve yazarların kimliklerinin birbirinden gizlendiği double blind peer review değerlendirme sistemini kullanmaktadır. Bahçe Bitkileri, Tarla Bitkileri, Bitki Koruma, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme, Hayvan Bilimi, Tarımsal Yapılar ve Sulama, Tarım Makinaları, Tarım Ekonomisi, Gıda Bilimi, Gıda Teknolojisi vb. alanlarda yapılan çalışmalar dergi kapsamındadır. Sonuçları önceden bilinen ve yenilik getirmeyen araştırma makaleleri, durum tespitine dayanan, yöresel çalışmalar ile ikincil veri ve sadece basit anketlere dayanan çalışmalar derginin kapsamı dışındadır. Dergi, makale gönderimi, değerlendirilmesi ve basım aşamalarında herhangi bir ücret almamaktadır. Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi; • Clarivate Analytics-Zoological Record • TÜBİTAK-ULAKBİM (TR Dizin) • CAB Abstract • CABI (Full Text) • AGRIS • Google Scholar • Index Copernicus • EBSCO • Global Health • WorldCat • DRJI • Scilit • Scientific Indexing Services (SIS) gibi birçok ulusal ve uluslararası veri tabanları tarafından taranmaktadır.

2017 · Cilt: 21 - Sayı: 1

MakaleYazarSayfa
Şanlıurfa Yöresi Zeytinliklerinin Beslenme Durumunun BelirlenmesiSibel SÖYLEMEZ,A. Gülgün ÖKTEM,Hatice KARA,N. Devrim ALMACA,Bekir Erol AK,Ebru SAKAR1–15
Alaşehir İlçesinde (Manisa) Superior Seedless Üzüm Çeşidi Yetiştirilen Toprakların Bazı Fiziksel ve Kimyasal ÖzellikleriFulya KUŞTUTAN,Fadime ATEŞ,Aydın AKIN16–23
Püskürtmeli Kurutucu ile Nane (Mentha piperita ve Mentha spicata) Esansiyel Yağı MikroenkapsülasyonuBülent BAŞYİĞİT,Mustafa ÇAM24–34
Geleneksel Ev İsot Baharatının Aflatoksin İçeriğinin Belirlenmesi Üzerine Bir AraştırmaA. Ferit ATASOY,İbrahim HAYOĞLU,Aziz KORKMAZ,Esra KARA,Ali YILDIRIM35–40
Bazı Pamuk (Gossypium hirsutum L.) Genotiplerinin Doğu Akdeniz ve GAP Bölgesine Uyum Yetenekleri ile Stabilite AnalizleriRamazan Şadet GÜVERCİN,Emine KARADEMİR,Çetin KARADEMİR,Nazife ÖZKAN,Remzi EKİNCİ,Güven BORZAN41–52
Çırçır İşletmelerinin Pamuk Lif Kalitesine Bakış AçılarıCeren Odabaşioğlu ODABAŞIOĞLU,Osman ÇOPUR53–61
Türkiye’de İşlenmiş Tarım Ürünleri Dış Ticaretinde Dâhilde İşleme Rejiminin Etkilerinin Trend Analizi Yöntemiyle İncelenmesiOğuz PARLAKAY,Sinan DURU67–72
Biyokömür İlavesinin Toprakta Nitrat ve Amonyum Yıkanmasına EtkileriElif GÜNAL,Halil ERDEM,Ali KAPLAN77–83
Harran Ovası’nda Mısır Bitkisi (Zea mays L.) için Planlanan ve Gerçekleşen Sulama Zamanı Programının DeğerlendirilmesiAslı DEMİROK,Gökhan İsmail TUYLU84–90
Anadolu Arısı Ege Ekotipi (Apis mellifera anatoliaca) ve İtalyan (Apis mellifera ligustica) X Ege Melezi Bal Arılarının ve Farklı Yüksük Sayılarının Arı Sütü Verimleri Üzerine EtkileriAhmet ERDOĞAN,Aytül UÇAK KOÇ,Mete KARACAOĞLU91–98
Determination of Outliers in Growing Quail's Data with Different Sample SizeUfuk KARADAVUT,Atilla TAŞKIN99–111
Determination of Outliers in Growing Quail's Data with Different Sample SizeAtilla TAŞKIN, Ufuk KARADAVUT99–111
Determination of Outliers in Growing Quail's Data with Different Sample SizeUfuk KARADAVUT, Atilla TAŞKIN99–111
Yemeklik Kültür Mantarında (Agaricus bisporus (J. Lge) Imbach) Yaygın Görülen Mikrobiyal HastalıklarNurhan ÖZTÜRK,Esin BASIM,Hüseyin BASIM112–125
Peynirde Biyojen Amin Varlığı ve Tespit Edilme YöntemleriBüşra GÖNCÜ,Musa Serdar AKIN,Mutlu Buket AKIN126–132