OPUS Journal of Society Research (JSR) brings a range of different fields of theory, practice, and research in the quest for understanding human behavior in its social environment. The Interdisciplinary perspective provides the groundwork to present and establish a holistic relationship with other disciplines, concepts and methods. The OPUS JSR provides a medium for researchers to incorporate of an interdisciplinary approach for bringing forward different interpretations which could potentially lead to amplifying or conflicting statements. It is not only the intersection of categories, but the theoretical framework that analyses and interprets the subject under study. This framing often leads to an analysis of multiple and even conflicting social dynamics that enable certain kinds of social understanding that are otherwise invisible when scholars focus on a single set of theoretical dynamics. OPUS JSR reflects more than 10 years of journal sponsorship by ADAMOR Society Research Center and its partner organizations, the Institute of Urban Studies. The OPUS Journal of Society Research is the direct successor of two previously published journals: OPUS Turkish Journal of Social Policies and Work Life Studies: OPUS International Journal of Society Research.
2017 · Cilt: 13 - Sayı: 2
| Makale | Yazar | Sayfa |
|---|
| Soğukta Depolama Sırasında Farklı Sirkelerin Kültüre Edilmiş Midye (Mytilus galloprovincialis) Etinin Mikrobiyolojik Kalitesine Etkisinin Belirlenmes | Yasemin ALPARSLAN, Abdullah DİLER | 99–109 |
| Orta Karadeniz’de Avlanan Lüfer (Pomatamus Saltatrix L., 1766) Balığının Et Verimi ve Kimyasal Kompozisyonu | Serap ÇALIK | 110–118 |
| Bitkisel Katkı Maddesi Artemisia vulgaris’ in Gökkuşağı Alabalıklarında (Oncorhyncus mykiss, Walbaum) Büyüme Performansı ve Antioksidan Aktivite Üzerine Etkisi | Öznur DİLER, Aşkın ATABAY, Öznur GÖRMEZ | 119–131 |
| Simav Çayı’nın Balık Faunası | Elif ÖZTÜRK, Fahrettin KÜÇÜK | 132–152 |
| Luciobarbus esocinus, (Heckel 1843)’den Elde Edilen Balık Cipslerinin Besin Kompozisyonu ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi | Nermin KARATON KUZGUN | 153–162 |
| Mogan Gölü (Ankara, Türkiye) Sazan (Cyprinus carpio) Populasyonunun Morfometrik, Meristik Özellikleri ve Boy-Ağırlık İlişkisi | Göktuğ GÜL, Mehmet YILMAZ, Ömer SAYLAR, Semra BENZER, Ali GÜL | 163–172 |
| Yavru Sazanlarda (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758) α –Cypermethrin’in Akut Toksik Etkisi | Utku GÜNER | 173–178 |
| Türkiye'den yeni bir Rhyacodrilin (Bothrioneurum vejdovskyanum Štolc, 1886) Kaydı | Serpil ODABAŞI, Naime ARSLAN, Semra CİRİK | 179–185 |
| Antalya İli İçme Suyu Kaynaklarında Arsenik Miktarının İncelenmesi | İsmail KIR, Mehmet ULUSOY | 186–194 |
| Maya (Saccharomyces cerevisiae) ve Laktik Asit Bakterisi içeren Yem Katkı Maddesinin Sazan Balıklarının Büyüme Performansı, Vücut Kompozisyonu ve Sindirilebilirlik Üzerine Etkileri | Nalan Özgür YİĞİT, Seval BAHADIR KOCA, Sulhattin YAŞAR | 195–202 |
| Meke Gölünün Bentik Alg Florası (Karapınar/Konya), Turkey | Cengiz AKKÖZ | 203–210 |
| Pınargözü Kaynağı (Yenişarbademli/Isparta)’nın Fiziko-Kimyasal Özellikleri ve Epilitik Algleri | Hülya ATEŞ, Osman ERTAN | 211–219 |
| Türkiye Denizlerinde Avlanan Barbun Balıklarının Besinsel İçerik Yönünden Karşılaştırılması | Güntekin DOĞAN, Ömer Osman ERTAN, Levent İZCİ, Şengül BİLGİN | 220–230 |
| Türkiye’de Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde İyi Tarım Uygulamaları | Serpil YILMAZ, Erkan GÜMÜŞ, Nilda ERSOY, Baki AYDIN | 231–238 |