| Beslenme ve Diyetetik Eğitimi: Sorunlar-Çözüm Önerileri | GÜLŞAH KANER | 9–10 |
| Kayseri'de Mobilya Üretiminde Çalışan İşçilerin Beslenme Durumu ve Alışkanlıklarının Belirlenmesi | GÜLŞAH KANER,Meltem SOYLU,Eda BAŞMISIRLI,Neriman İNANÇ | 191–199 |
| Disfaji Tedavisinde Kullanılan Kıvam Arttırıcılar ile Hazırlanan İçeceklerin Yapısal ve Duyusal Özelliklerine Etkisi | Burcu AKSOY,Fatma ILGAZ,Zehra Büyüktuncer DEMİREL,Hülya Gökmen ÖZEL | 200–204 |
| İnflamatuvar Barsak Hastalığı Olan Çocuklarda Malnütrisyon ve Beslenme Durumunun Değerlendirilmesi | Ceyda Tuğba PEKMEZ,Gülhan SAMUR,Yusuf AYDEMİR,Hasan ÖZEN,Aysel YÜCE | 205–212 |
| Tip 2 Diyabet Hastalarında Besin Gruplarının Diyetin Enerji ve Makro Besin Ögelerine Katkısı | Burcu AKSOY,ÖZGE KÜÇÜKERDÖNMEZ,Aydoğan AYDOĞDU,Gülhan SAMUR | 213–218 |
| Türkiye'de Organik ve Klasik Yöntemlerle Üretilen Zeytinyağlarının Ağır Metal İçeriğine Yönelik Bir Araştırma | ATİLA GÜLEÇ,PELİN BİLGİÇ,Halit TANJU BESLER | 219–227 |
| Açıkta Satılan Baharatlarda Escherichia Coli O157:H7 ve Salmonella Spp. Varlığının Moleküler Mikrobiyojik Analiz Yöntemi ile Belirlenmesi | Mevlüde KIZIL,Nagham WASSOUF,M. Merve TENGİLİMOĞLU METİN,Damla GÜMÜŞ,DERYA DİKMEN,M. Fatih UYAR | 228–236 |
| Beslenme ve Diyetetik Eğitim Öğretiminin Standardizasyonu | Zehra Büyüktuncer DEMİREL | 237–243 |
| Gebelik ve Laktasyon Döneminde İyodun Önemi | Cemile İDİZ,Sema YARMAN | 244–250 |
| Obezite, İnsülin Direnci ve Bazı Adipokinler | Zeynep GÖKTA޹,H. Tanju BESLER | 251–257 |
| Krill Yağı Desteği ve Yeni Bilimsel Kanıtlar | Kübra Tel ADIGÜZEL,KÜBRA IŞGIN,Gülden PEKCAN | 258–263 |
| Fonksiyonel Bir Besin Olarak Enginar: Olası Sağlık Etkileri | Ceren GEZER | 264–269 |
| Konjenital Nefrotik Sendromlu Bir Olguda Ağır Hiperlipideminin Tıbbi Beslenme Tedavisi | Nevra KOÇ,Mehmet GÜNDÜZ,ÖZLEM ÜNAL,Aysel TAKTAK²,Nida DİNÇEL | 270–273 |