| Yağ Sabitleri Kullanılarak Tereyağının Margarinle Tağşişinin Tespiti | Deren TAHMAS KAHYAOĞLU,Songül ÇAKMAKÇI | 1–8 |
| Determination of the Adulteration of Butter with Margarine by Using Fat Constants | Deren TAHMAS KAHYAOĞLU, Songül ÇAKMAKÇI | 1–8 |
| Farklı Sanitasyon Ajanları Kullanımı ile Taze, Yıkanmış ve Doğranmış Pazılarda Beta vulgaris var. cicla Klorofil Düzeyinin Azalması | Hakan KARACA,Ozlem SEVILGEN,Nevzat KONAR,Yakup Sedat VELIOGLU | 9–19 |
| Chlorophylls Reductions in Fresh-Cut Chard (Beta vulgaris var. cicla) with Various Sanitizing Agents | Hakan KARACA, Yakup Sedat VELIOGLU, Ozlem SEVILGEN, Nevzat KONARC | 9–19 |
| Yavaş Gelişen Sentetik Etlik Piliç Genotipleri ile Ticari Etlik Piliçlerin Büyüme, Karkas Özellikleri ve Bazı Ekonomik Parametreler Bakımından Karşılaştırılması | Musa SARICA,Vedat CEYHAN,Umut Sami YAMAK,Ahmet UÇAR,Mehmet Akif BOZ | 20–31 |
| Görüntü İşleme Tabanlı Akıllı Algoritma Geliştirerek Şekilsiz Patateslerin Belirlenmesi | Afshin AZIZI,Yousef ABBASPOUR-GILANDEH | 32–41 |
| Identifying Irregular Potatoes by Developing an Intelligent Algorithm Based on Image Processing | Afshin AZIZI, Yousef ABBASPOUR-GILANDEH | 32–41 |
| Asmada Hücre Süspansiyon Kültürlerine Elisitör Uygulamaları ile Fenolik Bileşiklerin Üretilmesi | Emine Sema ÇETİN,Nilgün GÖKTÜRK BAYDAR | 42–53 |
| Elicitor Applications to Cell Suspension Culture for Production of Phenolic Compounds in Grapevine | Nilgün GÖKTÜRK BAYDAR, Emine Sema ÇETİN | 42–53 |
| Kısıntılı Sulamada Şeker Mısırın Mineral Besin İçeriği | Burhan KARA,Ahmet ERTEK,Bekir ATAR | 54–61 |
| Mineral Nutrient Content of Sweet Corn under Deficit Irrigation | Burhan KARA, Ahmet ERTEK, Bekir ATAR | 54–61 |
| Çim Yapısı ve N Gübrelemesinin Çim-Baklagil Silaj Kalitesine Etkisi | Zorica BIJELIĆ,Zorica TOMIĆ,Violeta MANDIĆ,Dragana RUŽIĆ-MUSLIĆ,Aleksandar SIMIĆ,Vesna KRNJAJA | 62–68 |
| The Effect of Sward Structure and N Fertilization on the Grass-legume Silage Quality | Zorica BIJELI?, Zorica TOMI?, Violeta MANDI?, Dragana RU?I?-MUSLI?, Aleksandar SIMI?, Vesna KRNJAJA | 62–68 |
| Çan Biberinde Capsicum baccatum var. pendulum Meyve Olgunluk Dönemleri ile Tohum Gelişimi ve Kalitesi Arasındaki İlişkilerin Belirlenmesi | Nazlı İlke EKEN,Kazım MAVİ | 69–76 |
| Çan Biberinde (Capsicum baccatum var. pendulum) Meyve Olgunluk Dönemleri ile Tohum Gelişimi ve Kalitesi Arasındaki İlişkilerin Belirlenmesi | Kazım MAVİ, Nazlı İLKE EKEN | 69–76 |
| Farklı Sulama Seviyelerinin Paprika Biberinde Verim ve Kalite Üzerine Etkileri | Halil KIRNAK,Zeki GÖKALP,Hüseyin DEMİR,Süleyman KODAL,Ersoy YILDIRIM | 77–88 |
| Paprika Pepper Yield and Quality as Affected by Different Irrigation Levels | Ersoy YILDIRIM, Halil KIRNAK, Zeki GÖKALP, Süleyman KODAL, Hüseyin DEMİR | 77–88 |
| Bandırma Koyununun Alman Siyah Başlı Et Koyunu x Kıvırcık Süt Verimi ve Süt Bileşenlerine Yıl, Laktasyon Sırası ve Doğum Tipinin Etkisi | Tamer SEZENLER,Ayhan CEYHAN,Mehmet Akif YÜKSEL,Seyrani KONCAGÜL,Deniz SOYSAL,Mesut YILDIRIR | 89–98 |
| Influence of Year, Parity and Birth Type on Milk Yield and Milk Components of Bandırma Sheep (German Black Head Mutton x Kıvırcık) | Ayhan CEYHAN, Seyrani KONCAGÜL, Deniz SOYSAL, Mehmet Akif YÜKSEL, Tamer SEZENLER, Mesut YILDIRIR | 89–98 |
| Çanakkale’de Satılan Tereyağlarının Uçucu Bileşenleri, Kimyasal ve Duyusal Özellikleri | Aslı DEMİRKOL,Onur GUNESER,Yonca KARAGUL YUCEER | 99–108 |
| Volatile Compounds, Chemical and Sensory Properties of Butters Sold in Çanakkale | Onur GUNESER, Aslı DEMİRKOL, Yonca KARAGUL YUCEER | 99–108 |
| Doğu Akdeniz Bölgesinde Yer Fıstığında Çinko Uygulamasının Verim ve Bazı Verim Unsurlarına Etkileri | Seyyid IRMAK,Ayse Nuran CIL,Hatice YUCEL,Zulkuf KAYA | 109–116 |
| Effects of Zinc Application on Yield and Some Yield Components in Peanut (Arachis hypogaea) in the Easthern Mediterranean Region | Seyyid IRMAK, Zulkuf KAYA, Ayse Nuran CIL, Hatice YUCEL | 109–116 |
| Kiraz Anaçlarının in vitro Koşullarda Tuz Stresine Tolerans Mekanizmalarının Fizyolojik Parametreler ve Antioksidan Enzim İzoformları ile Belirlenmesi | Figen ERASLAN,Şerife Evrim ARICI,İbrahim ERDAL,Zeliha KÜÇÜKYUMUK | 117–128 |