Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences Dergisi özgün bilimsel yayınlara yer vermektedir. Editöryal çalışmalar dışında, yayınlanan tüm makaleler çift-kör hakemlik sürecine tabidir. 1992 yılından bu yana Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi tarafından Nisan, Temmuz ve Aralık aylarında olmak üzere yılda 3 sayı olarak yayınlanan Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences dergisinin yayın dili İngilizce'dir.
2012 · Cilt: 26 Sayı: 1
| Makale | Yazar | Sayfa |
|---|
| Manisa, Soma İlçesi Yeşil Alanlarında Kullanılan Tasarım Bitkilerinin Belirlenmesi ve Doğal Bitki Örtüsünden Yararlanma Olanakları | Füsun ERDURAN, İlknur GÜNAL | 1–10 |
| Kahramanmaraş’ta Sebze Bitkilerinde Cicadellidae (Hemiptera) Türleri | Tülin ÖZSİSLİ | 11–14 |
| Orta Anadolu Bölgesinde Fasulye Tarımında Karşılaşılan Problemler ve Çözüm Önerileri | Sinem VARANKAYA, Ercan CEYHAN | 15–26 |
| Yozgat Ekolojik Şartlarında Yetiştirilen Fasulye (Phaseolus vulgaris L.) Genotiplerinin Bazı Tarımsal Özelliklerinin Belirlenmesi | Sinem VARANKAYA, Ercan CEYHAN | 27–33 |
| Hatay İli Ekolojik Şartlarında Börülce (Vigna sinensis (L.) Savi) Çeşitlerinin Tane Verimi ve Bazı Tarımsal Özellikleri Üzerine Farklı Bitki Sıklıklarının Etkileri | Haluk SERT, Ercan CEYHAN | 34–43 |
| Kalsiyum Nitrat ve Borik Asidin Yapraktan Uygulanışının Şalgamda (Brassıca rapa L.) Büyüme, Verim ve Besin Elementleri İçeriğine Etkisi | H A HAMOUDA, Sha SHAABAN, Mss EL-BASYOUNY | 44–51 |
| Tuzdan Etkilenmiş Toprakların Kochia indica İle Biyolojik Islahı | Om IBRAHIM, Mm TAWFIK, Elham A BADR, Magda H MOHAMED | 52–59 |
| İç Anadolu’da Rüzgâr Erozyonundan Etkilenen Tarım ve Mera Topraklarının Verimlilik Durumları | Mehmet ZENGİN, İnci TOLAY, Faruk OCAKOĞLU, Sanem AÇIKALIN, Osman KIR | 60–69 |
| Buğday Tanesine Uygulanan Bazı Stabilizasyon Uygulamalarının, Tam Buğday Ununun Kalitatif Özelliklerine ve Depolama Stabilitesine Etkisi | Adem ELGÜN, M Kürşat DEMİR, Nermin BİLGİÇLİ, Selman TÜRKER, Nilgün ERTAŞ | 70–76 |
| Nisin Üreticisi Lactococcus lactis subsp. lactis LL27 Suşunun Beyaz Peynirde Listeria monocytogenes’in Gelişiminin Engellenmesi Üzerine Etkisi | Kübra KASAROĞLU, Nefise AKÇELİK, Pınar ŞANLIBABA, Mustafa AKÇELİK | 77–83 |
| Mantarın (Agaricus Bisporus) Kuruma Karakteristiklerinin Belirlenmesi ve Kuruma Davranışının Modellenmesi | Ramazan Çağatay ARICI, Hakan Okyay MENGEŞ | 84–90 |
| Stanley Çeşidi Eriğin Bazı Hasat Parametrelerinin Belirlenmesi | Mehmet Hakan SONMETE | 91–96 |
| İyi Tarım Uygulamalarının Tarımsal Mekanizasyon Açısından Değerlendirilmesi | Kerim EKMEKCİ, Ali İhsan ACAR, Yeşim Benal YURTLU, Mehmet HASDEMİR | 97–103 |