Dergiler / Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi

Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi (SAKTAD) ; kültür ve turizm alanında yeni dinamiklerle teori, araştırma ve uygulama köprüleri kurmaya odaklı uluslararası hakemli ve Safranbolu Turizm Fakültesi tarafından çıkartılmakta olan açık erişimli (open access) akademik bir elektronik dergidir. Dergimiz, Akademik Teşvik Ödeneği Yönetmeliği’nde belirtilen ilgili kriteri (Madde 7(4)) sağlamaktadır. Bu kapsamda Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi, 2022 yılı Nisan ayında yayınlanacak olan Cilt 5 Sayı 1 ile akademik teşvik ödeneği kapsamında yer alacaktır. SAKTAD’ın tarandığı İndeksler : J-Gate, Index Copernicus International, DRJI, Udledge, İdealonline, Türkiye Turizm Dizini, ASOS İndeks, Bilgindex. SAKTAD, yılda 3 (üç) sayı olarak nisan, ağustos ve aralık aylarında yayınlanmaktadır. Yayın dili Türkçe ve İngilizce’dir. Gerekli ve uygun görüldüğü takdirde “Ek Sayı” , “Özel Sayı” , “Kitap Değerlendirmeleri” , “Tercüme Makaleler” yayınlama hakkı saklıdır. SAKTAD’a gönderilen makale daha önce herhangi bir yerde yayınlanmamış veya yayınına karar verilmemiş olmalıdır. SAKTAD’a gönderilen tüm makaleler ön değerlendirme ve hakem değerlendirme olmak üzere iki aşamalı incelemeye tabidir. Hakem değerlendirme süreci en fazla 4 (dört) aydır.

2023 · Cilt: 6 Sayı: 1

MakaleYazarSayfa
KARABÜK KELTEPE KAYAK MERKEZİNİN SPOR TURİZMİ AÇISINDAN BÖLGEYE ETKİLERİ VE POTANSİYELİNİN İNCELENMESİMehmet ÖZKESKİN, Çetin ÖZDİLEK5–17
KÜLTÜREL MİRAS KAPSAMINDA SAFRANBOLU’DA GELENEKSEL DOĞUM ADETLERİElif KOCAKAYA, Taşkin DENİZ18–34
SİNOP’UN AYANCIK İLÇESİ ÇAYLIOĞLU KÖYÜ (Stefan/İstefan) TARİHİ YERLEŞİM ALANIDurmuş GÜR, Gülgün KÖROĞLU35–50
SAFRANBOLU’DA KÜLTÜR HAZİNESİ OLARAK TABAĞ AHMET BEY TABAKHANESİ VE DERİCİLİK GELENEĞİBerrin SARITUNÇ51–74
FAST FOOD, SLOW FOOD AKIMLARI ARASINDA BİR TÜRK GASTRONOMİ LEZZETİ HAZIR ÇORBALARIN ATASI: TARHANA VE TARHANA MANİLERİHakkı ÇILGINOĞLU, Ülkü ÇILGINOĞLU75–88
KIRSAL TURİZMDE SEYAHAT MEMNUNİYETİ VE TAVSİYE ETME DAVRANIŞI ÜZERİNE BİR İÇERİK ANALİZİNurettin AYAZ, Sertaç SERT, Burak PINAROĞLU89–105
GLAMPİNG TURİZMİNİN SÜRDÜRÜLEBİLİR KIRSAL KALKINMA ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: FETHİYE ÖRNEĞİAyşegül DEMİRCİOĞLU, Şirvan Şen DEMİR106–120
GELENEKSEL BİR YEMEK: MARUL YOĞURTLAMASIOsman GÜLDEMİR121–132
YEREL MUTFAK ALGISI GASTRO AKTİVİTE VE GASTRO DENEYİMİN DESTİNASYON MARKA İMAJINA ETKİSİ: AFYONKARAHİSAR ÖRNEĞİErdem BAYDENİZ, Leyla KILICI, Sabri ÇELİK133–153