Journals / Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi / 2020 / Cilt: 19 - Sayı: COVID-19 Special Issue

Assessing Impacts of COVID-19 on Agricultural Production and Food Systems in the World and in Turkey

Pages
472–485
Publication Date
2020-10-31
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Ek olarak, artan ihracat potansiyeli ile tarım ve gıda üretim endüstrilerini entegre etme olasılıkları nedeniyle Türkiye için fırsatlar bulunmaktadır.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Korona virüs (COVID-19) pandemisi dünya gündemine 2020 yılının başında yıkıcı bir konu olarak girdi.
📊
Key Findings & Data:Yeni nesil virüsünün sağlık ve yaşamın sürdürülebilirliğinin yanında ekonomik etkileri de görünür oldu.
💡
Conclusion & Impact:Ek olarak, artan ihracat potansiyeli ile tarım ve gıda üretim endüstrilerini entegre etme olasılıkları nedeniyle Türkiye için fırsatlar bulunmaktadır.
🔬Design:Lab & Field Experiment
📍Scope:2020 Verileri
⚙️Variables:COVID-19 · agriculture · food system

Abstract

Korona virüs (COVID-19) pandemisi dünya gündemine 2020 yılının başında yıkıcı bir konu olarak girdi. Yeni nesil virüsünün sağlık ve yaşamın sürdürülebilirliğinin yanında ekonomik etkileri de görünür oldu. İnsanlar tarım ve gıda sistemlerinin önemini, bunların arzına erişimleri azaldığında fark ettiler. Bu yayın COVID-19’un tarım ve gıda sistemlerine olan etkisini hem dünya geneli hem de Türkiye için değerlendirme ve tartışmayı amaçlamıştır. Sektör ve buna bağlı olan sektörler hem talep hem de arz açısından olumsuz etkilendi. Tarımın karşı karşıya kaldığı değişiklikler dünya üzerinde neredeyse her yerde aynı oldu. Bu değişiklikler üretimin dönemselliği ve geçici ya da göçer işgücü arzı eksikliğine bağlı olarak oluşan arz daralması, dış ticarete bağlı fiyat artışları, karantina uygulamalarına bağlı talep daralması ve tüketici tercihlerinin değişmesi şeklindedir. Bu değişikliklerle başa çıkma ve geleceğe hazırlanmanın tek yolu tarım ve gıda sisteminin mevcut durumunu analiz etmek, üreticileri destekleyecek araçlar kullanmak, arz sistemlerini değişen tüketici eğilimlerine uyarlamak ve tüm canlıların gıda güvenliği ve güvencesini sağlamaktır. Küresel öngörüler Türkiye için de geçerlidir. Ek olarak, artan ihracat potansiyeli ile tarım ve gıda üretim endüstrilerini entegre etme olasılıkları nedeniyle Türkiye için fırsatlar bulunmaktadır.

🔖

Cite This Article

CEYLAN, F., ÖZKAN, B. (2020). Assessing Impacts of COVID-19 on Agricultural Production and Food Systems in the World and in Turkey. Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, Cilt: 19 - Sayı: COVID-19 Special Issue, 472–485. https://ajindex.com/articles/91292

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (9)

  1. Abouhatab, A., Boqvist, S., Gräslund, S., Hilbur, Y., Ortiz, R. (2020). SLUs global blog COVID-19 and Food Security Reflections on Sweden’s Global Contribution to Agenda 2030. DOI: 10.13140/RG.2.2.31590.86086. Accessed: 15.06.2020 http://blogg.slu.se/global-blog/2020/05/15/covid-19-and-food-security
  2. Amanta, F., Aprilianti, I. (2020). Indonesian Food Trade Policy during Covid-19. CIPS: Center for Indonesian Policy Studies. Policy Brief:1: 1-7. Accessed: 20.06.2020 https://www.cips-indonesia.org/post/policy-brief-indonesian-food-trade-policy-during-covid-19 Anonymous. (2020a). Effects of Coronavirus (COVID-19) on agriculture and food sector. Bureau of Credit Registry – Joint Research Institute of Banking System – Report. pp:23.2020. Accessed: 10.07.2020 https://www.kkb.com.tr Anonymous. (2020b). World Bank Press Release (22.04.2020): World Bank Predicts Sharpest Decline of Remittances in Recent History.2020. Accessed: 01.05.2020. https://www.worldbank.org/en/news/press-release/2020/04/22/world-bank-predicts-sharpest-decline-of-remittances-in-recent-history
  3. Atabas, O. (2020). Covid-19 Pandemisi Gıda Üretim ve Tedarikini Nasıl Etkiler? (How Does Covid-19 Pandemic Affect Food Production and Supplies). Institute of 21st Century, Special report. Accessed: 10.07.2020. https://21yyte.org/tr/ozel-raporlar/ozel-rapor-covid-19-pandemisi-gida-uretim-ve-tedarikini-nasil-etkiler
  4. Ceylan, RF., Ozkan, B. (2020). The economic effects of epidemics: From SARS and MERS to COVID-19. Research Journal in Advanced Humanities; 1(2): 22-29.
  5. Ceylan, RF., Ozkan, B., Mulazimogulari, E. (2020). Historical evidence for economic effects of COVID-19. The European Journal of Health Economics. 21(6):817-823
  6. Chang, HH., Meyerhoefer, C. (2020). COVID-19 and the Demand for Online Food Shopping Services: 2020; Empirical Evidence from Taiwan NBER Working Paper No. 27427 June 2020.
  7. Charlebois, S. (2020). Why COVID-19 will change Canadian grocery industry forever: Expert. Retail Insider. Accessed: 01.07.2020 https://www.retailinsider.com.
  8. Chatterjee, R. (2020). Indian Agriculture and Role of Agricultural Extension System to Cope up with C0VID-19 crisis. Food and Scientific Reports. ISSN 2582-5437. Special Issue (1): 10-15.
  9. Chen, H., Qian, W., Wen, Q. (2020). The impact of the COVID-19 pandemic on consumption: learning from high frequency transaction data. SSRN Working Paper. Accessed: 28.04.2020 SSRN: https://ssrn.com/abstract=35685 74. Cortignani, R., Carulli, G., Dono, G. (2020). COVID-19 and la