Dergiler / Avrasya Veteriner Bilimleri Dergisi / 1995 / Cilt: 11 Sayı: 1

ELAZIĞ'DA TÜKETİME SUNULAN DONDURMALARlN HİJYENİK KALİTESİ VE GENEL KOLONİ SAYISI İLE METİLEN MAVİSİ İNDİRGEME SÜRESİ ARASINDAKİ KORELASYON ÜZERİNE ARAŞTIRMALAR

Studies on the Hygienic Quality of Ice-cream Consumed in Elazığ and the Correlation Between the General Colony Counts and Methylene Blue Reduction Time

Sayfa
67–72
Yayın Tarihi
1995-03-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ÇELİK, C., PATIR, B., SALTAN, S., GÜVEN, A. (1995). ELAZIĞ'DA TÜKETİME SUNULAN DONDURMALARlN HİJYENİK KALİTESİ VE GENEL KOLONİ SAYISI İLE METİLEN MAVİSİ İNDİRGEME SÜRESİ ARASINDAKİ KORELASYON ÜZERİNE ARAŞTIRMALAR. Avrasya Veteriner Bilimleri Dergisi, Cilt: 11 Sayı: 1, 67–72. https://ajindex.com/articles/983589

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...