KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi / 2017 / Cilt: 7 - Sayı: 3

Farklı Yaprak Su Potansiyeli (Ψyaprak) ve Salkım Seyreltme Uygulamalarının Sangiovese Üzüm Çeşidinin Fitokimyasal Özellikleri Üzerine Etkileri

Different Leaf Water Potentials (Ψleaf) and Cluster Thinning Applications Effects on Phytochemical Properties in cv. Sangiovese

Elman BAHAR
İlknur KORKUTAL
İpek Ezgi KABATAŞ
Sayfa
11–18
Yayın Tarihi
2017-09-30
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu çalışma yaprak su potansiyeli ve salkım seyreltme uygulamalarının Sangiovese üzüm çeşidinin

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışma yaprak su potansiyeli ve salkım seyreltme uygulamalarının Sangiovese üzüm çeşidinin
📊
Temel Bulgular & Veri:Bu çalışma yaprak su potansiyeli ve salkım seyreltme uygulamalarının Sangiovese üzüm çeşidinin
💡
Sonuç & Katkı:Bu çalışma yaprak su potansiyeli ve salkım seyreltme uygulamalarının Sangiovese üzüm çeşidinin
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Fitokimyasal özellikler · salkım seyreltme · sangiovese

Özet

Bu çalışma yaprak su potansiyeli ve salkım seyreltme uygulamalarının Sangiovese üzüm çeşidinin

Abstract

This study was conducted in order to determine the effects of leaf water potential and cluster thinningapplications on phytochemical properties of cv. Sangiovese. Four different leaf water potential (Ψleaf) applications;(Control (Non irrigated) (<0.7MPa), Ψpd nЄ (-0.3;-0.5] MPa, Ψpd nЄ (-0.3;-0.6] MPa, Ψpd nЄ (-0.3;-0.7] MPa)and two different cluster thinning applications; (non cluster thinning and 50% cluster thinning) were made. In thisresearch, it was determined that the application of Ψpd nЄ (-0.3;-0.7 MPa) improves the phytochemical propertiesmore than control treatment. Cluster thinning applications had an insignificant effect on leaf water potentials,whereas %50 Cluster Thinning application had an positive effect on the quality. As a result, Ψpd nЄ(-0.3;-0.7] MPainterval leaf water potential application and when the excessive yield existing, %50 Cluster Thinning could berecomended for the cv. Sangiovese.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

BAHAR, E., KORKUTAL, İ., KABATAŞ, İ. E. (2017). Farklı Yaprak Su Potansiyeli (Ψyaprak) ve Salkım Seyreltme Uygulamalarının Sangiovese Üzüm Çeşidinin Fitokimyasal Özellikleri Üzerine Etkileri. Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Cilt: 7 - Sayı: 3, 11–18. https://ajindex.com/articles/257059

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (8)

  1. Acevedo C, Ortego-Farias S, Moreno Y, Cordova F, 2004. Effects of different levels of water application in pre-and post-veraison on must composition and winecolor (cv. Cabernet Sauvignon). Proceedings of the 4th International Symposium on Irrigation of Horticultural Crops. Aires A, Neves M, Almeida C, Castro R, 1997. Influencia do controlo da produçao na relaçao rendimento/qualidade (Vitis vinifera L. cv. Baga). II Congresso Iberoamericano e III Congresso Iberico de Ciencias Horticolas, Actas de Horticultura, 18: 217-222.
  2. Bindon K, Dry P, Loveys B, 2008. Influence of partial rootzone drying on the composition and accumulation of anthocyanins in grape berries (Vitis vinifera cv. Cabernet Sauvignon). Australian Jurnal of Grape and Wine Research 14(2): 91-103.
  3. Blouin J, Guimberteau G, 2000. Maturation et Maturite des Raisins. Feret, Bordeaux ISBN: 2-902416-49-0. Boubals D, 2001. L’eclaircissage manuel de grapes (vendage en vert). Progress Agricole et Viticole 118(17): 71-78.
  4. Calo A, Tomasi D, Crespan M, Costacurta A, 1997. Relationship between environmental factors and the dynamics of growth and composition of the grapevine. Acta Horticulturae 427: 217-232. Carbonneau A, 1998. Aspects Qualitatifs. 258-276. In: Tiercelin, JR(Ed.), Traite d’irrigation. Tec&Doc. Lavosier Ed, Paris 1011p. Carbonneau A, Champagnol F, Deloire A, Sevilla F, 1998. Récolte et qualité du raisin, in C. Flanzy. Fondements Scientifiques et Technologiques. Lavoisier Tec&Doc ed, 1311p Carbonneau A, Deloire A, Jaillard B, 2007.
  5. La Vigne. Physiologie, Terroir, Culture. Dunod, Paris, 441p. ISBN: 9782100499984. Carbonneau A, Bahar E, 2009. Vine and berry responses to contrasted water fluxes in Ecotron around veraison: Manipulation of berry shrivelling and consequences on berry growth sugar loading and maturation. 16. International Symp. GIESCO Univ. of California. 12-15 July 2009, USA, pp. 145-154. Cemeroğlu B, 2007. Gıda Analizleri. Gıda Teknolojisi Derneği Yayınları No:34, Ankara.
  6. Climaco P, Teixeira K, Ferreirinho MC, 2004. Efeitos da monda de cachos no rendimento e qualidade da cv. Alicante Bouschet. Vinea, Revista Viticultura Alentejo, Abril-Junho 46-53.
  7. Corino L, Ruaro P, Renosio G, Rabino M, Malerba G, 1992. Cluster thinning on the Barbera vine in some areas of Monferrato. Viticultural behaviour. Vignevini Bologna 18(7-8): 51-55.
  8. Deloire A, Carbonneau A, Wang Z, Ojeda H, 2004. Vine and water, a short review. Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin 38(1): 1-13. Deloire A,