Dergiler / Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

2011 · Cilt: 25 - Sayı: 2

MakaleYazarSayfa
Bursa ilinde şeftali üretiminin ekonometrik analiziHASAN VURAL,Şule TURHAN1–6
Türkiye'de yetiştirilen bazı makarnalık buğday çeşitlerinde genetik farklılıkların belirlenmesiESRA AYDOĞAN ÇİFCİ,KÖKSAL YAĞDI7–18
Tuzlu ve tuzsuz topraklarda yetiştirilen pamuk (gossypium hirsutum l.) bitkisinin makro ve mikro element kapsamlarının karşılaştırılmasıİlhan KIZILGÖZ,ERDAL SAKİN,A. Rıza ÖZTÜRKMEN,AHMET ALMACA19–30
Ispanağın havayla ve suyla ön soğutulmasında kullanılan soğutma sistemlerinin termodinamik hesaplarının belirlenmesiİLKNUR ALİBAŞ,Rasim OKURSOY,KAMİL ALİBAŞ31–46
Farklı sulama yöntemlerinin hibrit mısırda (Zea mays L. indentata S.) Dane verimi ve verim unsurları üzerine etkileriMUHAMMET KARAŞAHİN,Bayram SADE47–56
Hintyağının (ricinus communis l.) önemi, bitkisel özellikleri ve tarımıDİLEK BAŞALMA,Maryam PASHAZADEH57–67
Genetik kullanımı sınırlayıcı teknolojilerin olası etkileriP. Özlem KURT,ESRA AYDOĞAN ÇİFCİ,KÖKSAL YAĞDI69–76
Gıdaların tekstürel özelliklerinin geliştirilmesinde peynir altı suyu protein katkılarının fonksiyonel etkileriTÜLAY ÖZCAN,BERRAK DELİKANLI KIYAK77–88
Türkiye'de sofralık zeytinde kalite sorunu ve önerilerMuzaffer Kerim SAVRAN,NEVİN DEMİRBAŞ89–99
Sürdürülebilir tarımda tütün atığı kullanım olanaklarıMELİS ÇERÇİOĞLU101–107
Impact of the common agricultural policy on the development of viticulture in bulgariaDessislava TOEVA109–120
Küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinde yabani hayvan zararları ve mücadele yöntemleriTurgay TAŞKIN,H. Erbay BARDAKCIOĞLU,MURAT YILMAZ,ONUR YILMAZ,MEHMET KOYUNCU121–134
Arıtma çamurlarının tarımda kullanılma olanaklarıPervin UZUN,UĞUR BİLGİLİ135–146
Diyet lifin özellikleri ve sağlık üzerindeki etkileriDİLEK DÜLGER ALTINER,Yasemin ŞAHAN147–157