Dergiler / Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

2013 · Cilt: 27 - Sayı: 1

MakaleYazarSayfa
Muğla ili Fethiye İlçesinde Fasulye Alanlarında Önemli Bazı Virüs Hastalıklarının AraştırılmasıHANDAN ÇULAL KILIÇ,NEJLA YARDIMCI,Gözde ÜRGEN1–8
Ülkemiz Islahçı Çeşitlerinden Remzibey- 05 Aspir (Carthamus tinctorius L.) Tohumlarından Üretilen Biyodizelin Yakıt Özelliklerinin İncelenmesiHÜLYA KARABAŞ9–17
Selenyumca Zenginleştirilmiş Sarımsak ÜretimiMURAT ALİ TURAN,SÜLEYMAN TABAN,Satı Mehmet SEZER,NİLÜFER TÜRKMEN19–25
Bursa Tarımının Sosyo-Ekonomik Yapısının AnaliziŞULE TURHAN,HASAN VURAL,BURCU ERDAL27–38
Kastamonu Taşköprü Yöresinde Yetiştirilen Sarımsak Bitkisinin Selenyum İçerikleri ve Bazı Toprak Özellikleri Arasındaki İlişkilerSÜLEYMAN TABAN,MURAT ALİ TURAN,Satı Mehmet SEZER,NİLÜFER TÜRKMEN39–47
Effect of Different Growing Area on Triacylglycerol Composition of cv. Gemlik Olive Oil in TurkeyDidar SEVİM,Oya KÖSEOĞLU,Ferişte GÜNGÖR ÖZTÜRK49–54
Eskişehir ve Konya'daki Üç Lokasyonda Farklı Dikim Mesafelerinin Dört Kanatlı Tuz Çalısının (Atriplex canescens Pursh Nutt.) Bazı Yem Verim ve Kalite Özelliklerine Etkisiİlker ERDOĞDU,A. Levent SEVER,A. Kadir ATALAY,Celalettin AYGÜN,Süleyman AKKAYA,Şaban IŞIK,Feti KİRTİŞ55–63
İstanbul İlinde Tüketicilerin Süt ve Süt Ürünleri Tüketim AlışkanlıklarıERSİN KARAKAYA,CUMA AKBAY65–77
Farklı Tuzluluk Ortamlarının, Göz Saplı ve Göz Sapı Kesik Yumuşak Kabuklu Kerevitlerin (Astacus leptodactylus Eshscholtz, 1823) Besinsel Kompozisyonu Üzerine EtkileriBAYBARS SAĞLAMTİMUR79–85
Tahıl İçerikli Süt Ürünlerinin Geliştirilmesinde Β-GlukanKullanımıTÜLAY ÖZCAN,Okan KURTULDU,BERRAK DELİKANLI KIYAK87–96
Süt ve Süt Ürünlerinde Bazı Isıl Olmayan Mikrobiyal İnaktivasyon YöntemleriFİLİZ YANGILAR,EMRE KABİL97–108
Müziğin Balık Gelişimi ve Stres Üzerine EtkileriBAYBARS SAĞLAMTİMUR,OĞUZHAN DEMİR109–114
Türkiye'de Enginar Üretimi ve PazarlamasıZERRİN KENANOĞLU BEKTAŞ,GAMZE SANER115–128
Atık Su Arıtma Çamurlarının Süs Bitkisi Yetiştiriciliğinde KullanımıHÜLYA AKAT,Gülbin DEMİRKAN ÇETİNKALE,İBRAHİM YOKAŞ129–141