Dergiler / Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

EGE ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ 1964 yılından bu yana Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi tarafından şu an yılda 4 sayı olarak, ISSN 1018-8851 ve e -ISSN 2548-1207 ile yayınlanmaktadır. Ziraat ve Biyoloji Bilimleri alanlarında yürütülen çalışmalardan üretilen orijinal makaleleri yayınlamaktadır. Basım dili İngilizce ve Türkçedir. Ayrıca dergi hakemli dergi statüsünde ve açık erişimlidir. Dergimize yaptığınız atıflarda “ Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg. ” kısaltması kullanılmalıdır. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi; CAB Abstracts, Clarivate Analytics-Zoological Record, DOAJ, EBSCO, FAO-AGRIS, Google Scholar, NAL Catalog (AGRICOLA), SCOPUS, TÜBİTAK-ULAKBİM ve TR Dizin tarafından taranmaktadır. Görüş ve önerileriniz için iletişim adresimiz; [email protected] Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanlığı, 35100 Bornova, İzmir, TÜRKİYE

2022 · Cilt: 59 - Sayı: 4

MakaleYazarSayfa
Covid-19 pandemi döneminde tüketicilerin yaş meyve ve sebze satın alma tercihlerinin belirlenmesi: Türkiye örneğiOsman Doğan BULUT, Zeynep ÇELİK KAYSİM, Köksal KARADAŞ567–577
İzmir Kekiği (Origanum onites L.)'nde farklı su ve azot uygulamalarının verim ve kalite üzerine etkileriHatice Eda TOKUL, Emine BAYRAM579–589
Badem yetiştiriciliğinde yapraktan deniz yosunu uygulamalarının meyve kalitesi ve verime etkisiDeniz EROĞUL, Hafize KARABIYIK, Dorukhan ÇANTAL591–600
Mısır silajına ekşi yoğurt ilavesinin silaj fermantasyonu, aerobik stabilite ve in vitro sindirilebilirlik üzerine etkisiKağan TELLİ, Sibel SOYCAN ÖNENÇ601–609
Nijerya, Enugu Eyaletindeki çiftçiler arasında bal üretiminde modern ve geleneksel yöntemlerin kullanımının ekonomik analiziChinedum CHİEMELA, Ridwan MUKAİLA, Ikenna UKWUABA, Angela OBETTA611–619
Pompa istasyonunun kablosuz sensör ağı ile uzaktan yönetimiMehmet Kamil MERİÇ621–631
Arpada (Hordeum vulgare L.) biyogaz atığı uygulamalarının agronomik ve bazı kalite özellikleri üzerine etkisiRuziye KARAMAN, Cengiz TÜRKAY633–643
Tüketicilerin gıda güvenliği bilgi ve bilinçlerinin belirlenmesi: Ankara, Etimesgut örneğiÇile YANĞIÇ YÜKSEL, Nural KARAGÖZLÜ645–659
Belirli oranlarda eşek sütü katılmış inek sütlerinden üretilen yoğurtların bazı kimyasal ve mikrobiyolojik özelliklerinin belirlenmesi üzerine bir araştırmaCan İNAL, Prof. Dr. Harun Raşit UYSAL661–668
Altın otu (Helichrysum italicum) esansiyel yağının mikrokapsüle edilmesi ve karakterizasyonuGözde K. ERDOĞAN, Fethiye GÖDE669–684
‘Alata Yıldızı’בBebeco’ kayısı melezlerinin fenolojik, bitkisel ve meyve kalite özellikleri yönünden değerlendirilmesiHürü ALTAN, Oğuzhan ÇALIŞKAN685–696
Domates genotiplerinin kuraklık stresine tolerans açısından tohum çimlendirme ve vegetatif gelişme aşamalarında hızlı taranmasına uygun testlerin optimizasyonuHakan ALTUNLU, Gökçe AYDÖNER ÇOBAN, Ayşe GÜL697–707
Bazı susam (Sesamum indicum L.) genotiplerinin Doğu Akdeniz geçit koşullarında verim ve verim unsurlarının belirlenmesiMustafa YILMAZ708–714
Coğrafi işaretli ürünlerin bölgesinin ekonomisine ve yenilikçilik kapasitesine etkileriSenay OĞUZTİMUR, Aytuğ Ali DURUHAN715–730
Kanatlı hayvanların beslenmesinde sürdürülebilirlik stratejileriFigen KIRKPINAR, Helin ATAN731–742