Journals / Turist Rehberliği Nitel Araştırmalar Dergisi (TURNAD) / 2022 / Cilt:3 - Sayı.1

From SPA to Gastronomy: A Tour Proposal for Exploring the Aegean Region

Spa’dan Gastronomiye: Ege Bölgesini Keşfetmeye Yönelik Bir Tur Önerisi*

Pages
19–38
Publication Date
2022-07-01
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

It is thought that this tour program will be an important tourist product that can be sold by travel agencies.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:In today’s world, countries turn to alternative tourism types instead of mass tourism by adopting the principle of less tourist and more income.
📊
Key Findings & Data:Undoubtedly, health tourism has an important share considering the other tourism types.
💡
Conclusion & Impact:It is thought that this tour program will be an important tourist product that can be sold by travel agencies.
🔬Design:Research Article
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Tur Rotası · Gastronomi · Sağlık turizmi

Abstract

In today’s world, countries turn to alternative tourism types instead of mass tourism by adopting the principle of less tourist and more income. Undoubtedly, health tourism has an important share considering the other tourism types. Those tourists who seek for both receiving professional treatment services and taking a trip choose destinations suitable for their budgets. Furthermore, one of the main issues taken into consideration by the tourists who make travel plans is the food and beverage opportunities offered at the destination. In this respect, it should be noted that Turkey is such a destination which attracts the attention of tourists in terms of both the quality and affordability of the health cares and the gastronomic values it has. In this study, a four-day tour program has been created in which tourists have a chance to both experience local dishes and receive health services. Manisa, İzmir and Aydın provinces were included in the tour program since they are the leading cities in the Aegean Region. Hotels offering SPA-Welness services and the richness in terms of gastronomy had an impact on the selection of the Aegean Region as the research field. It is thought that this tour program will be an important tourist product that can be sold by travel agencies.

Özet

Günümüz dünyasında ülkeler, daha az turist daha çok gelir ilkesini benimseyerek kitle turizmi yerine alternatif turizm türlerine yönelmektedir. Şüphesiz sağlık turizmi bu turizm türleri arasında önemli bir paya sahiptir. Bir yandan profesyonel tedavi hizmeti almak diğer yandan turistik bir gezi yapma arayışında olan turistler, bütçelerine uygun hizmet alabilecekleri destinasyonları tercih etmektedirler. Ayrıca seyahat planı yapan turistlerin göz önünde bulundurduğu temel konulardan biri olarak destinasyonda sunulan yeme-içme olanakları gösterilebilir. Bu açıdan Türkiye, hem sunduğu sağlık hizmetlerinin kalitesi ve fiyatı hem de sahip olduğu gastronomik değerler bakımından turistlerin dikkatini çeken bir destinasyondur. Bu çalışmada, turistlerin hem yöresel yemekleri tatma hem de sağlık hizmetinden faydalanma şansı buldukları dört günlük bir tur programı oluşturulmuştur. Ege Bölgesi’nin önde gelen illeri olması nedeniyle Manisa, İzmir ve Aydın tur programına dahil edilmiştir. Araştırma alanı olarak Ege Bölgesi’nin seçilmesinde bölgede SPA-Wellness hizmeti sunan otellerin faaliyet göstermesi ve bölgenin gastronomi açısından zenginliği etkili olmuştur. Bu tur programının, seyahat acentaları tarafından satılabilecek önemli bir turistik ürün olabileceği düşünülmektedir.

🔖

Cite This Article

YILDIZ, N., ACAR, V., TANRISEVDİ, A. (2022). From SPA to Gastronomy: A Tour Proposal for Exploring the Aegean Region. Turist Rehberliği Nitel Araştırmalar Dergisi (TURNAD), Cilt:3 - Sayı.1, 19–38. https://ajindex.com/articles/951973

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (10)

  1. Acar, V. & Erbay Aslıtürk, G. (2013). A Proposal of a Route to Tours to the Ancient Age Oracle Centres of West Anatolia, International Conference on Religious Tourism and Tolerance, 09- 12 May 2013, pp.67- 84, Konya, Turkey. Acar, V. & Karaosmanoğlu, K. (2019a). Greko Roman Gastronomisini Deneyimlemeye Yönelik Bir Tur Önerisi, içinde Doğudan Batıya 70. Yaşında Serap Yaylalı’ya Sunulan Yazılar, Erön, A. & Erdan, E. (Ed.), ss. 511-530, Ankara:
  2. Bilgin Kültür Sanat Yayınları.
  3. Acar, V. & Karaosmanoğlu, K. (2019b). Çerkes Mutfak Kültürünü Deneyimlemeye Yönelik Bir Tur Önerisi: Düzce İli Örneği. International Journal of Contemporary Tourism Research, 3(2), 177-197.
  4. Ahmed, M., Sudi, A., Bello, A., Lawal, A.T., Awaisu, M. & Maitama, H.Y. (2018), Managing the Sequelae of Urology Medical Tourism: A Single Center Experience, Nigerian Postgraduate Medical Journal, 25(2), 117-120.
  5. Akyürek, S. & Kutukız, D. (2020). Gastro Turistlerin Deneyimleri: Gastronomi Turları Kapsamında Nitel Bir Araştırma. Journal of Tourism Gastronomy Studies, 8(4), 3319-3346.
  6. Albayrak, A. (2013). Farklı Milletlerden Turistlerin Türk Mutfağına İlişkin Görüşlerinin Saptanması Üzerine Bir Çalışma. Journal of Yasar University, 30(8), 5049-5063.
  7. Alleman, B.W., Luger, T., Reisinger, H.S., Martin, R., Horowitz, M.D.& Cram, (2010). Medical Tourism Services Available to Residents of the United States. Journal of General Internal Medicine, 26(5), 492-497. doi: 10.1007/s11606-010-1582-8
  8. Alsharif, M. J. Labonte, R. & Lu, Z. (2010). Patients Beyond Borders: A Study of Medical Tourists in Four Countries. Global Social Policy, 10(3), 315-335. doi: 10.1177/1468018110380003 Alyakut, Ö. (2020). Destinasyon Pazarlaması Kapsamında Gastronomi Bilgi İçeriklerinin Analizi: Web Siteleri Üzerine Bir İnceleme. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 4(3), 1867- 1884. doi: 10.26677/TR1010.2020.455 Aslanova, K. (2013). Türkiye’de Sağlık Turizmi ve Sağlık Turizmi Hukuku. AVRASYA Uluslararası Araştırmalar Dergisi, 2(3), 130-145.
  9. Aydın, D., Aypek, N., Aktepe, C., Şahbaz, R. P. & Arslan, S. (2011). Türkiye’de Medikal Turizmin Geleceği, https://www.byclb.com/Files/turizm/turkiyede-medikal-turizm gelecegi.pdf (Erişim Tarihi: 26.11.2021).
  10. Aydın, G. & Aydın, B. K. (2015). Dünyada ve Türkiye’de Sağlık Turizmi Pazarlama Uygulamaları ve Karşılaştırmalı Durum Analizi. Pazarlama ve Pazarlama Araştırmaları Dergisi, 16, 1-21. Aydın İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, (2022a). Magnesia. https://aydin.ktb.gov.tr/TR64426/magnesia.html (Erişim tarihi: