Journals / Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi / 2018 / Cilt: 7 - Sayı: 1

Orta Karadeniz Bölgesindeki Tıbbi ve Aromatik Bitki İşletmelerinin Yapısal Analizi

Pages
55–68
Publication Date
2018-04-15
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Sektör ile ilgili devlet otoritesi tarafından denetim ve eğitim faaliyetleri yapılması ile sektöre olan güven ve kalitenin arttırılması önerilmektedir.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Bu çalışma tıbbi ve aromatik bitki (TAB) üreten ve/veya pazarlayan işletmelerin (aktar) demografik özelliklerinden ve mesleki bilgilerinden yararlanarak TAB’ları nasıl, nereden, ne zaman temin ettiklerini, ne amaçla elde ettiklerini ve satılan ürünlerin alıcı kitlesini ortaya koymak için gerçekleştirilmiştir.
📊
Key Findings & Data:Analiz sonucunda işle ilgili sertifika sahibi olma, aktarlık için ön lisans ya da lisans eğitiminin gerekliliğine inanma, aktarların eğitim durumu ve her ürünün istenildiğinde bulanabilme durumu gibi unsurlar arasında anlamlı farklılık bulunduğu saptanmıştır.
💡
Conclusion & Impact:Sektör ile ilgili devlet otoritesi tarafından denetim ve eğitim faaliyetleri yapılması ile sektöre olan güven ve kalitenin arttırılması önerilmektedir.
🔬Design:Experimental Field Trial
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Tıbbi ve aromatik bitkiler · aktarlar · Orta Karadeniz Bölgesi

Özet

Bu çalışma tıbbi ve aromatik bitki (TAB) üreten ve/veya pazarlayan işletmelerin (aktar) demografik özelliklerinden ve mesleki bilgilerinden yararlanarak TAB’ları nasıl, nereden, ne zaman temin ettiklerini, ne amaçla elde ettiklerini ve satılan ürünlerin alıcı kitlesini ortaya koymak için gerçekleştirilmiştir. Çalışmanın evrenini Orta Karadeniz Bölgesinde yer alan illerin (Ordu, Samsun, Amasya, Tokat ve Çorum) merkez ilçeleri oluşturmaktadır. Çalışmada aktarlara yüz yüze anket çalışması uygulanarak gerekli veri kümesi oluşturulmuştur. Elde edilen veriler SPSS paket programı yardımıyla analiz edilmiş olup bazı tanımlayıcı istatistik verileri ile her ildeki aktarların sorulara verdikleri cevaplar One-Way ANOVA testi ile karşılaştırılmıştır. Analiz sonucunda işle ilgili sertifika sahibi olma, aktarlık için ön lisans ya da lisans eğitiminin gerekliliğine inanma, aktarların eğitim durumu ve her ürünün istenildiğinde bulanabilme durumu gibi unsurlar arasında anlamlı farklılık bulunduğu saptanmıştır. Söz konusu farklılıkların temelinde aktarlık mesleğinin yasal anlamda sertifikasyona ilişkin düzenlemelere tabi olmaması, mesleği icra edenlerin ağırlıklı olarak ortaöğretim ve altında bir eğitim seviyesine sahip olması, toptancı firmalarla nihai tüketiciye satışın yapıldığı noktalar arasında tedarik zincirine ilişkin aksaklıkların bulunması gibi hususların öne çıktığı belirlenmiştir. Sektör ile ilgili devlet otoritesi tarafından denetim ve eğitim faaliyetleri yapılması ile sektöre olan güven ve kalitenin arttırılması önerilmektedir.

🔖

Cite This Article

KAHVECİ, E., YEŞİLKAYA, M., MALKOÇOĞLU, S. (2018). Orta Karadeniz Bölgesindeki Tıbbi ve Aromatik Bitki İşletmelerinin Yapısal Analizi. Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi, Cilt: 7 - Sayı: 1, 55–68. https://ajindex.com/articles/761159

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (9)

  1. Adıgüzel, F., & Kızılaslan, N. 2016. İstanbul ilinde tıbbi, aromatik ve baharat bitkileri satışı yapan aktarların yapısal özellikleri ve mevzuat hakkındaki görüşleri. Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi, 31(1), 40. Altan, S. 2007. Manisa Merkez İlçede Çalışan Aktarların Bireysel ve Mesleki Özellikleri Üzerine Bir Pilot Çalışma. Türkiye Klinikleri Journal of Medical Ethics-Law and History, 15(1), 30-38.
  2. Altan, S. 2008. Aktarlar: şifalı bitkilerin kullanımı ve etik sorunlar. Turkiye Klinikleri Journal of Medical Sciences, 28(6), 209-212. Anonim, 2017.
  3. Aktar Ve Baharatçı Açılışı, Bitkisel Drog Satan Aktar ve Baharatçılardan İstenen Belgeler, Çorlu sağlık müdürlüğü, http://www.corlusm.gov.tr/images/dosyalar/aktar-ve-baharatci-acilisi-taahutname-29-07-2015.pdf
  4. Atik, A.D., Öztekin, M., Erkoç, F. 2010. Biyoçeşitlilik ve Türkiye’deki endemik bitkilere örnekler. Gazi Eğitim Fakültesi Dergisi. 30/1: 219-240.
  5. Aydın, S. 2004. Anadolu Diyagonali: Ekolojik Kesinti Tarihsel-Kültürel bir Farklılığa İşaret edebilir mi?, Kebikeç İnsan Bilimleri için Kaynak Araştırmaları Dergisi, 17, ss117-137. Başer, K. H. C., Honda, G., & Miki, W. 1986. Türkiye’de Aktarlar ve Bitkisel Droglar. İslam Kültürü Araştırmaları Serisi, 2. Bayramoğlu, M. M., & Toksoy, D. 2008. Aktarlar ve Tıbbi Bitki Ticareti Üzerine Bir Araştırma (Doğu Karadeniz Bölgesi Örneği). Orman Mühendisliği Dergisi, 4-5.
  6. Bayramoğlu, M. M., Toksoy, D., & Şen, G. 2009. Türkiye’de tıbbi bitki ticareti. II. Ormancılıkta Sosyo Ekonomik Sorunları Kongresi, 19-21.
  7. Camejo-Rodrigues, J., Ascensão, L., Bonet, M. À., & Vallès, J. 2003. An ethnobotanical study of medicinal and aromatic plants in the Natural Park of “Serra de São Mamede”(Portugal). Journal of ethnopharmacology, 89(2), 199-209.
  8. Çelik, Y. 2014. Konya ilinde tıbbi ve aromatik bitki satışı yapan aktarların sosyo-ekonomik yapıları üzerine bir araştırma. Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences, 1(3), 369-376.
  9. Çömlekçioğlu, N., & Karaman, Ş. 2008. The medicinal plants found in the local herbal markets in the city of Kahramanmaraş in Turkey. KSU Journal of Science and Engineering, 11, 23-32. De Silva T. 1997. Industrial utilization of medicinal plants in developing countries. pp. 38–48. In: Bodeker G., Bhat K.K.S., Burley J. and Vantomme P. (eds), Medicinal Plants for Forest Conservation and Hea Demirhan, A. 1975. Mısır Çarşısı Drogları (Doktora Tezi). Servet Matbaası, İstanbul, 100. Faydaoğlu, E., & Sürücüoğlu, M. S. 2011. Geçmişten günümüze tıbbi ve aromatik bitkile