Journals / History Studies / 2017 / Cilt: 9 - Sayı: 2

Olive oil in antiquity and Nowadays Olive oil Museums

Antik Çağ'da Zeytinyağı ve Günümüzde Zeytinyağı Müzeleri

Pages
139–155
Publication Date
2022-10-18
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Especially the Köstem Olive Oil Museum in İzmirUrla is a new and remarkable example in this area.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:In this study, the role of olive and olive oil in human life and the olive oil museums of today will be discussed in this study.
📊
Key Findings & Data:Olive oil, a gift of Mediterranean climate to humanity, has been of great importance for Mediterranean geography since antiquity.
💡
Conclusion & Impact:Especially the Köstem Olive Oil Museum in İzmirUrla is a new and remarkable example in this area.
🔬Design:Research Article
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Domain Parameters

Abstract

In this study, the role of olive and olive oil in human life and the olive oil museums of today will be discussed in this study. Olive oil, a gift of Mediterranean climate to humanity, has been of great importance for Mediterranean geography since antiquity. As far back as the Bronze Age, it is seen that olive oil is the main product that keeps the economy of Minos and Mycenaean Civilizations in Greece and Aegean Region alive. In the following periods, olive oil does not lose its importance for Aegean cultures. Today, in the Mediterranean geography, Croatia, Greece, the Aegean Islands and West Anatolian coasts have begun to establish the cultural heritage of olive oil. The greatest reference of these museums is undoubtedly the place in the Aegean Cultures of olive and olive oil in Antiquity. Especially the Köstem Olive Oil Museum in İzmirUrla is a new and remarkable example in this area.

Özet

Bu çalışmada antik dünyada zeytin ve zeytinyağının insan yaşamındaki rolü ile günümüz zeytinyağı müzelerinin bu rolü kendi müze temaları içerisinde hangi derecede uygulayabildikleri ele alınmıştır. Akdeniz ikliminin insanlığa bir hediyesi olan zeytinyağı antik çağlardan bu yana Akdeniz coğrafyası için büyük önem taşımaktadır. Tunç Çağı'na kadar geriye gidildiğinde Yunanistan ve Ege Bölgesi'ndeki Minos ve Miken uygarlıklarının ekonomisini ayakta tutan başlıca ürünün zeytinyağı olduğu görülmektedir. Sonraki dönemlerde de zeytinyağı Ege kültürleri için öneminden birşey kaybetmez. Günümüzde Akdeniz coğrafyasında, Hırvatistan, Yunanistan, Ege Adaları ve Batı Anadolu kıyılarında zeytinyağının kültür tarihini ortaya koyan müzeler kurulmaya başlamıştır. Bu müzelerin en büyük referansı kuşkusuz antik çağda zeytin ve zeytinyağının Ege kültürlerindeki yeridir. Özellikle İzmir-Urla'daki Köstem Zeytinyağı Müzesi bu alanda yeni ve dikkat çekici bir örnektir.

🔖

Cite This Article

GÜR, B. (2022). Olive oil in antiquity and Nowadays Olive oil Museums. History Studies, Cilt: 9 - Sayı: 2, 139–155. https://ajindex.com/articles/536987

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (18)

  1. ARISTOPHANES, Eşekarıları, Kadınlar Savaşı ve Diğer Oyunlar, Çev. S. Eyüboğlu, A. Erhat, İş Bankası Kültür Yayınları, İstanbuL, 2006.
  2. ARISTOTELES, Politika, Bütün Yapıtları-3, çev. F. Akderin, Say Yayınları, İstanbul, 2013.
  3. BLITZER, Harriet, "Olive Cultivation and Oil Production in Minoan Crete", La production du vin et de l'huile en Mediterranee / Oil and Wine Production in the Mediterranean area: actes du symposium international, Aix-en-Provence et Toulon, 20-22 Novembre 1991, ed. Marie-Claire Amouretti and J.-P. Brun, Bulletin de Correspondance Hellenique, Supplement XXVI, Athenes, 1993, s. 163-175.
  4. BRAUDEL, Fernand, Akdeniz Mekan ve Tarih, Çev. N. Erkurt, Metis Yayınları, İstanbul, 1990.
  5. BRUN, Jean-Pierre, "The Production of Perfumes in Antiquity: The Cases of Delos and Paestum", American Journal of Archaeology, Vol. 104, No. 2, 2000, s. 277-308.
  6. DAVID G. Rice - John E. Stambaugh, Sources for the Study of Greek Religion: Corrected Edition, 2009.
  7. DİLER, Adnan, "Olive Oil and Wine Production of the Halikarnassos Peninsula in Karia", Olive Oil and Wine Production in Anatolia During Antiquity / Antikçağda Anadolu'da Zeytinyağı ve Şarap Üretimi, eds. A. Kaan Şenol - Aydınoğlu, Ümit, Ege Yayınları, İstanbul, 2010, s. 135-174.
  8. EVANS, Arthur, The Palace of Minos at Knossos, Vol. I, London, 1921.
  9. EVANS, Arthur, The Palace of Minos at Knossos, Vol. III, London, 1930.
  10. EVANS, Arthur. The Palace of Minos at Knossos, Vol. IV Part I, London, 1935.
  11. FINLEY, Moses, I. Antik Çağ Ekonomisi, Çev. Hatice Palaz Erdemir, Arkeoloji ve Sanat Yayınları, İstanbul, 2007.
  12. FOLEY, Brendan P. - Maria C. Hansson - Dimitris P. Kourkoumelis - Theotokis A. Theodoulou, "Aspects of ancient Greek trade re-evaluated with amphora DNA evidence", Journal of Archaeological Science 39, 2012, s. 389-398.
  13. FOXHALL, Lin, Olive Cultivation in Ancient Greece: Seeking the Ancient Economy, Oxford, 2008.
  14. GREAVES, Alan M., Miletos: Bir Tarih, Çev. H.Ç. Öztürk, Homer Kitabevi, İstanbul, 2003.
  15. GÜR, Barış, Miken Uygarlığı ve Ahhiyawa, Arkeoloji ve Sanat Yayınları, İstanbul, 2014
  16. HAGGIS, Donald C. - Margaret S. Mook - Rodney D. Fitzsimons - Margaret Scarry, Lynn M. Snyder and William C. West, "Excavations in the Archaic Civic Buildings at Azoria in 2005-2006", Hesperia Vol. 80, 2011, s. 1-70.
  17. HANKEY, Vronwy, "Mycenaean Pottery in the Middle East: Note on Finds since 1951", The Annual of the British School at Athens, Vol. 62, 1967, s. 107-147.
  18. HELTZER, Michael. "Olive Oil and Wine Production in Phoenica and in