Journals / MANTAR DERGİSİ / 2019 / Cilt: 10 - Sayı: 2

An Investigation of The Use of Mushrooms in The Research on Environmental Pollution

Çevre Kirliliği Araştırmalarında Mantarların Kullanımının İncelenmesi

Pages
167–174
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

In the light of the information presented in this study, it was observed that parameter “Pleurotus mushroom” species were more preferred in these studies and high pollutant parameter removal was obtained.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Efforts to eliminate environmental pollution are becoming more and more important.
📊
Key Findings & Data:In this respect, it is widely believed that 100 years later, human beings will find it difficult to find water and nutrients and environmental pollution will reach serious levels.
💡
Conclusion & Impact:In the light of the information presented in this study, it was observed that parameter “Pleurotus mushroom” species were more preferred in these studies and high pollutant parameter removal was obtained.
🔬Design:Modeling & Simulation
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Mantar · Çevre · Biyosorpsiyon

Abstract

Efforts to eliminate environmental pollution are becoming more and more important. Because, with the rapidly increasing world population and technological developments, natural resources are rapidly being destroyed. In this respect, it is widely believed that 100 years later, human beings will find it difficult to find water and nutrients and environmental pollution will reach serious levels. These environmental impurities are known to be of organic, inorganic and biological origin. In terms of toxic effects, heavy metal group is more prominent. These pollutants can interfere with soil, air and water resources and threaten living things. The most important part of the studies in the prevention of environmental pollution is the cost of plant or application investment, additional consumables and chemical needs, operating costs and toxic effects of the outputs (such as a waste sludge) after treatment. Therefore, the use and investigation of the easier and economical application of natural products in environmental studies is gaining importance. In this study, the usability of fungi growing naturally in environmental pollution prevention studies were investigated. In the literature, some studies have been identified that remove pollutants with mushrooms and their process, fungus and optimization criteria were compared. The achievements were shared with the values ​​and what kind of pollutants were removed. In the light of the information presented in this study, it was observed that parameter “Pleurotus mushroom” species were more preferred in these studies and high pollutant parameter removal was obtained.

Özet

Çevresel kirliklerin ortadan kaldırmaya yönelik çalışmalar günden güne önem kazanmaktadır. Çünkü hızla artan dünya nüfusu ve teknolojik gelişmeler ile birlikte doğal kaynaklar hızla yok edilmektedir. Bu bakımdan bundan 100 yıl sonra insanoğlunun su ve besin bulmakta zorlanacağı ve çevre kirliliklerinin ciddi boyutlara ulaşacağı yönünde yaygın bir kanı bulunmaktadır. Bu çevre kirliliklerinin organik, inorganik ve biyolojik kökenli olabildikleri bilinmektedir. Toksik etkileri bakımından ise ağır metal grubu daha ön plana çıkmaktadır. Bu kirleticiler toprağa, havaya ve su kaynaklarına karışabilmekte ve canlıları tehdit edebilmektedir. Mevcut çevre kirliliklerin önlenmesi çalışmalarında dikkat edilen kısımların başında, tesis veya uygulama yatırım maliyeti, ilave sarf malzeme ve kimyasal ihtiyacı, işletme maliyetleri ve arıtım sonrası oluşan çıktıların (çamur gibi) toksik etkisidir. Bu yüzden çevre çalışmalarında uygulaması daha kolay, ekonomik ve doğal ürünlerin kullanımı ve araştırılması günden güne önem kazanmaktadır. Bu araştırma çalışması ile doğal olarak yetişen mantarların çevre kirliliği önleme çalışmalarında kullanılabilirliği incelenmiştir. Literatürde mantar ile kirletici gideren bazı çalışmalar tespit edilmiş ve bunların proses, mantar ve optimizasyon kriterleri kıyaslanmıştır. Elde edilen başarı değerleri ile birlikte ne tür kirleticileri giderdiği paylaşılmıştır. Bu çalışma içerisinde sunulan bilgiler ışığında “Pleurotus” mantar türlerinin bu çalışmalarda daha fazla tercih edildiği ve yüksek kirletici parametre giderimi elde ettiği görülmüştür.

🔖

Cite This Article

ÖDEN, M. K. (2019). An Investigation of The Use of Mushrooms in The Research on Environmental Pollution. MANTAR DERGİSİ, Cilt: 10 - Sayı: 2, 167–174. https://ajindex.com/articles/279244

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (5)

  1. Alkın, M., (2017). Türkiye’de Kültürü Yapılan Ve Doğal Yenilebilir Mantarların Antioksidan Ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin Belirlenmesi, Süleyman Demirel Üniversitesi,
  2. Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, 25-35,
  3. Isparta.Akar, T., & Tunali, S. (2005). Biosorption performance of Botrytis cinerea fungal by-products for removal of Cd (II) and Cu (II) ions from aqueous solutions. Minerals Engineering, 18(11), 1099-1109.Akar, T., Cabuk, A., Tunali, S., & Yamac, M. (2006). Biosorption potential of the macrofungus Ganoderma carnosum for removal of lead (II) ions from aqueous solutions. Journal of Environmental Science and Health, Part A, 41(11), 2587-2606.
  4. Akın, İ., Alkan, S., Kaşık, G., (2019). Çorum İli’nden Toplanan Agaricaceae Familyasına Ait Bazı Mantarlarda Ağır Metal Birikiminin Belirlenmesi, Mantar Degisi/The Journal Of Fungus, Nisan(2019)10(1)48-55.Akgül, H., Sevindik, M., Akata, I., Altuntaş, D., Bal, C. ve Doğan, M. (2016). Macrolepiota procera (Scop.) Singer. Mantarının Ağır Metal İçeriklerinin ve Oksidatif Stres Durumunun Belirlenmesi Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi Cilt 20, Sayı 3, 504-508.Aksu, Ş., (2006).
  5. Kültür Mantarı Üretim Teknikleri, I. BaskıAnonim a, (2019). Mantarları Hayatımızın Hangi Alanlarında Kullandığımız Ve Mantarların Yaşamımızdaki Önemi Nedir?, Erişim Tarihi: 08 Mayıs 2019, URL: http://www.mynet.com/cevaplar/mantarlari-hayatimizin-hangi-alanlarinda-kullandigimiz-ve-mantarlarin-yasamimizdaki-onemi-nedir/6510582Anonim b, (2019). Mantarların Biyolojik ve Ekonomik Önemi – Faydaları, Zararları ve Kullanım Alanları, Erişim Tarihi: 08 Mayıs 2019, URL: http://www.bilgeniz.com/mantarlarin-biyolojik-ve-ekonomik-onemi-faydalari-zararlari-ve-kullanim-alanlari/Bartosz, G., 1997. Oxidative stress in plants. Acta Physiologiae Plantarum, 19(1), 47–64.Benedict, C. V., Cook, W. J., Jarrett, P., Cameron, J. A., Huang, S. J., & Bell, J. P., (1983). Fungal degradation of polycaprolactones, Journal of Applied Polymer Science, 28(1).Bettin, F., Cousseau, F., Martins, K., Boff, N. A., Zaccaria, S., da Silveira, M. M., & Dillon, A. J. P. (2019). Phenol removal by laccases and other phenol oxidases of Pleurotus sajor-caju PS-2001 in submerged cultivations and aqueous mixtures. Journal of environmental management, 236, 581-590.Çevre Aktüel, (2019). Plastik yiyen mantar keşfedildi: Çöp krizine çare olabilir, Erişim Tarihi: 08 Mayıs 2019, URL: http://www.cevremuhendisligi.org/index.php/cev