AI Summary & Key Takeaways
AI InsightThe findings reveal that traditional religiosity has a moderate, positive correlation with waste-avoidance behaviors during shopping, consumption, and packaging stages.
📌 3 Key Takeaways
Abstract
Food waste remains one of the most critical global economic challenges, heavily driven by consumer habits and behaviors. While research in this field is growing, the subject still demands deeper exploration. At the heart of this study lies the concept of religiosity, a fundamental element that shapes how consumers act. Although the impact of various faiths on waste has been documented, the role of Islamic religiosity—despite Islam’s explicit prohibition of waste—has not been sufficiently addressed in the literature. This study aims to fill this gap by analyzing the influence of "Traditional" and "Popular" religiosity types on food waste among consumers in Türkiye. The findings reveal that traditional religiosity has a moderate, positive correlation with waste-avoidance behaviors during shopping, consumption, and packaging stages. In contrast, popular religiosity shows a lower, yet still positive, correlation with these behaviors. Ultimately, these results highlight the transformative power of spiritual values on sustainable consumption and demonstrate how different forms of religious expression play distinct roles in preventing food waste.
Özet
Küresel ölçekte en kritik ekonomik sorunlardan biri olan gıda israfını besleyen önemli faktörlerden biri de tüketici alışkanlıkları ve davranışlarıdır. Gıda İsrafı hakkında yapılan çalışmalar artsa da konu hâlâ derinlemesine incelenmeye muhtaçtır. Tüketici davranışlarını şekillendiren temel unsurlardan biri olan dindarlık olgusu, bu araştırmanın odak noktasını oluşturmaktadır. Literatürde farklı inançların israf üzerindeki etkisi incelenmiş olsa da İslam’ın israfı kesin bir dille yasaklamasına rağmen, İslami dindarlık tipolojilerinin bu süreçteki rolü yeterince ele alınmamıştır. Bu çalışma, Türkiye’deki tüketiciler özelinde "Geleneksel" ve "Popüler" dindarlık biçimlerinin gıda israfı üzerindeki etkisini analiz ederek literatürdeki bu boşluğu doldurmayı amaçlamaktadır. Araştırma sonuçları, geleneksel dindarlığın; alışveriş, tüketim ve paketleme süreçlerinde israftan kaçınma davranışı ile orta düzeyde ve pozitif bir ilişki içinde olduğunu göstermektedir. Popüler dindarlığın ise gıda israfından kaçınma davranışının daha düşük seviyede yine pozitif bir ilişki içerisinde olduğunu göstermektedir. Elde edilen bulgular, manevi değerlerin sürdürülebilir tüketim alışkanlıkları üzerindeki dönüştürücü gücünü ve dindarlık biçimlerinin israfı önlemedeki farklılaşan rollerini açıkça ortaya koymaktadır.