SavedAdd your journal

Journals / Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi / 2025 / Cilt: 40 Sayı: 4

Melissa officinalis yaprakları kullanılarak kükürt nanopartiküllerinin yeşil sentezi ve üzüm bağlarında külleme (Erysiphe necator schw.) üzerindeki etkisi

Ramazan Orhan(Fırat Üniversitesi)0000-0003-2287-4238
İnanç Özgen(FIRAT ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ, BİYOMÜHENDİSLİK BÖLÜMÜ, BİYOMÜHENDİSLİK PR.)0000-0003-1742-9324
Şahimerdan Türkölmez(HARRAN ÜNİVERSİTESİ, GAP UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ)0000-0001-8775-5470
Ercan Aydoğmuş(FIRAT ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ, KİMYA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ, KİMYA MÜHENDİSLİĞİ PR.)0000-0002-1643-2487
M. Deniz Turan(FIRAT ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ, METALURJİ VE MALZEME MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ)0000-0002-2136-1425
Buket Erzen(FIRAT ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ, KİMYA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ)0000-0001-5098-7171
İsmail Rastgeldi(HARRAN ÜNİVERSİTESİ, GAP UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ)0000-0002-9562-6908
Pages
2425–2436
Publication Date
2025-12-31
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Nanokükürt uygulamasının %79,21, toz kükürt uygulamasının ise bağ küllemesi hastalığını önlemede %68,28 etkili olduğu tespit edilmiştir.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Tüm dünyada ve ülkemiz bağcılığında önemli ölçüde ürün ve kalite kayıplarına yol açan fungal hastalıklardan birisi de Erysiphe necator Schw. tarafından oluşturulan küllemedir.
📊
Key Findings & Data:Hastalık, sıcak ve kuru hava koşullarında salkım kalitesini ve verimini olumsuz yönde etkilemektedir.
💡
Conclusion & Impact:Nanokükürt uygulamasının %79,21, toz kükürt uygulamasının ise bağ küllemesi hastalığını önlemede %68,28 etkili olduğu tespit edilmiştir.
🔬Design:Experimental Field Trial
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Yeşil sentez · nanokükürt · melisa yaprağı

Özet

Tüm dünyada ve ülkemiz bağcılığında önemli ölçüde ürün ve kalite kayıplarına yol açan fungal hastalıklardan birisi de Erysiphe necator Schw. tarafından oluşturulan küllemedir. Hastalık, sıcak ve kuru hava koşullarında salkım kalitesini ve verimini olumsuz yönde etkilemektedir. Bu hastalığın mücadelesinde genellikle toz kükürt kullanılmakta ancak çoğu zaman kükürtün kullanımından dolayı bitkide fitotoksisite oluşmaktadır. Günümüzde nanopartiküller farklı fizikokimyasal özelliklerinden dolayı oldukça ilgi çekmektedir. Nanoparçacıklar küçük boyutu, geniş yüzey alanı ve yüksek reaktiviteye sahip olmaları nedeniyle fungisit, bakterisit ve nanogübrelerde kullanılmaktadır. Nanomalzemelerin sürdürülebilir ve çevre dostu bir yöntemle üretilmesi önemlidir. Bu yöntemler arasında, basitliği, kullanımı, çevre dostu, mükemmel biyouyumluluğu ve düşük biyotoksisitesi nedeniyle yeşil sentez yöntemi en uygun yöntemdir. Mevcut çalışmada polifenol içeriği yüksek ve kolay temin edilen bir bitki olan melisa yaprağı (Melissa officinalis L.) kullanılarak nanokükürt sentezlenmiştir. Sentezlenen SNP’lerin etkin oluşumu UV-Görünür spektroskopisi, XRD, FTIR, FE-SEM, EDX, TEM, partikül boyut analizi ve zeta potansiyeli analizleri ile incelenmiştir. Ortalama parçacık boyutunun 21,4 ile 126,8 nm arasında olduğu belirlenmiştir. Sentezlenen nanokükürt üzüm bağındaki asmalara uygulanarak bağ küllemesi (Erysiphe necator Schw.) hastalığına karşı etkisi belirlendikten sonra toz kükürt ile karşılaştırılmıştır. Nanokükürt uygulamasının %79,21, toz kükürt uygulamasının ise bağ küllemesi hastalığını önlemede %68,28 etkili olduğu tespit edilmiştir.

🔖

Cite This Article

Orhan, R., Özgen, İ., Türkölmez, Ş., Aydoğmuş, E., Turan, M. D., Erzen, B., Rastgeldi, İ. (2025). Melissa officinalis yaprakları kullanılarak kükürt nanopartiküllerinin yeşil sentezi ve üzüm bağlarında külleme (Erysiphe necator schw.) üzerindeki etkisi. Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi, Cilt: 40 Sayı: 4, 2425–2436. https://doi.org/10.17341/gazimmfd.1577441

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (45)

  1. Sheng H., Zeng J., Liu Y., Wang X., et al., Sulfur mediated alleviation of Mn toxicity in polish wheat, Front. Plant Sci., 7, 1-13, 2016.
  2. Dixit G., Singh A.P., Kumar A., Dwivedi S., et al., Sulfur alleviates arsenic toxicity by reducing its accumulation and modulating proteome, amino acids and thiol metabolism in rice leaves, Sci. Rep., 5, 1-16, 2015.
  3. Gill S.S., Tuteja N., Cadmium stress tolerance in crop plants: probing the role of sülfür, Plant Signal. Behav., 6 (2), 215-222, 2011.
  4. Teng Y., Zhou Q., Gao P., Applications and challenges of elemental sulfur, nanosulfur, polymeric sulfur, sulfur composites, and plasmonic nanostructures, Crit. Rev. Environ. Sci. Technol., 49 (24), 2314-2358, 2019.
  5. Salem N.M., Albanna L.S., Awwad A.M., Green synthesis of sulfur nanoparticles using Punica granatum peels and the effects on the growth of tomato by foliar spray applications, Environ. Nanotechnology, Monit. Manag., 6, 83-87, 2016.
  6. Goswami A., Roy I., Sengupta S., Debnath N., Novel applications of solid and liquid formulations of nanoparticles against insect pests and pathogens, Thin Solid Films, 519 (3), 1252–1257, 2010.
  7. Rai M., Ingle A.P., Paralikar P., Sulfur and sulfur nanoparticles as potential antimicrobials: from traditional medicine to nanomedicine, Expert Rev. Anti-Infect. Ther., 14 (10), 969-978, 2016.
  8. Shi Y., Zhang P., Yang D., Wang Z., Synthesis photoluminescence properties and sensing applications of luminescent sulfur nanodots, Chem. Commun., 56 (75), 10982-10988, 2020.
  9. Shankar S., Jaiswal L., Rhim J.W., New insight into sulfur nanoparticles: Synthesis and applications, Crit. Rev. Environ. Sci. Technol., 51 (20), 2329-2356, 2021.
  10. Gürer S.C, Haste Z.Ö., Synthesis of ZnO nanoparticles green method using kombucha and sol-gel method and comparison of their photocatalytic activities, Journal of the Faculty of Engineering and Architecture of Gazi University, 40 (1), 43–58, 2024.
  11. Kütük N., Boran F., Gürer S.C., Reduction of Graphene Oxide using purple cabbage extract and investigation of photocatalytic activity by oxidation, Journal of the Faculty of Engineering and Architecture of Gazi University, 38 (3), 1331-1344, 2023.
  12. Salem N. M., Albanna L.S., Awwad A. M., Ibrahim Q. M., Abdeen A. O., Green synthesis of nano-sized sulfur and its effect on plant growth, J. Agric. Sci., 8 (1), 188-194, 2016.
  13. Paralikar P., Rai M., Bio-inspired synthesis of sulphur nanoparticles using leaf extract of four medicinal plants with special reference to their antibacterial activity, IET Nanobiotechnol., 12 (1), 25-31, 2018.
  14. Tripathi R.M., Rao R.P., Tsuzuki T., Green synthesis of sulfur nanoparticles and evaluation of their catalytic detoxification of hexavalent chromium in water, RSC Adv., 8 (63), 36345-36352, 2018.
  15. Gehad A.R., Khalil M.S., Green synthesis of sulfur nanoparticles using Ocimum basilicum leaves and its prospective effect on manganese-stressed Helianthus annuus (L.) seedlings, Ecotoxicology and Environmental Safety, 191, 110242, 2020.
  16. Saxena A., Tripathi R., Zafar F., Singh P., Green synthesis of silver nanoparticles using aqueous solution of Ficus benghalensis leaf extract and characterization of their antibacterial activity, Mater. Lett., 67 (15), 91-94, 2012.
  17. USDA. Fresh Apples, Grapes, and Pears: World Markets and Trade; United States Department of Agriculture Foreign Agricultural Service: Washington, DC, USA, 1–13, 2023. Available online: https://apps.fas.usda.gov/psdonline/circulars/fruit.pdf (accessed on 18 January 2024)
  18. Fortune. The global wine market is projected to grow from $340.23 billion in 2021 to $456.76 billion in 2028 at a CAGR of 4.30% in forecast period, 2021–2028. Mark. Res. Rep. 2022, FBI102836. Available online: https://www.fortunebusinessinsights.com/toc/ wine-market-102836 (accessed on 18 January 2024).
  19. Kokkinomagoulos E., Kandylis P., Sustainable Exploitation of By-Products of Vitivinicultural Origin in Winemaking, Proceedings, 67 (1), 5, 2020.
  20. Gadoury D. M., Cadle-Davidson L., Wilcox W. F., Dry I. B., et al., Grapevine powdery mildew (Erysiphe necator): a fascinating system for the study of the biology, ecology and epidemiology of an obligate biotroph, Mol. Plant Pathol. 13 (1), 1–16, 2012.
  21. Calonnec A., Cartolaro P., Poupot C., Dubourdieu D., Darriet P., Effects of Uncinula necator on the yield and quality of grapes (Vitis vinifera) and wine, Plant Pathol., 53 (4), 434-445. 2004. https://doi.org/10.1111/j.0032-0862.2004.01016.x
  22. Russell P.E., A century of fungicide evolution, J Agric Sci., 143 (1), 11-25, 2005.
  23. Hinckley E.L.S., Matson P.A., Transformations, transport, and potential unintended consequences of high sulfur inputs to Napa Valley vineyards, Proc. Natl. Acad. Sci. U S A, 108 (34), 14005-14010, 2011.
  24. Anonymous, 2015a. Agricultural Struggle Technical Instructions, Ministry of Food, Agriculture and Livestock, General Directorate of Agricultural Research and Policies, No: 4, 261-274, Ankara, Türkiye.
  25. Albayrak, S., Karabıçak, Y., Tuncer, S., Alaserhat, İ., Karadoğan, B., Kalkan, N. N., Kaya, Ö., Alıcı, H., Determination of efficiency of different spraying programs to powdery mildew (Erysiphe necator Schw.) in vineyard, Plant Protection Bulletin, 58 (4), 199–206, 2018.
  26. Orhan R., Aydogmus E., Demır T., Turan M.D., Ozgen I., Nano Sulfur Production by The Green Synthesis Method, Karadeniz 14Th International Conference on Applied Sciences, Batumi- Georgia, 183-189, October 13 - 15, 2023.
  27. Kasote D. M., Katyare S. S., Hegde M. V., Bae H., Significance of antioxidant potential of plants and its relevance to therapeutic applications, Int. J. Biol. Sci., 11 (8), 982-991, 2015.
  28. Sentkowska A., Biesaga M., Pyrzynska K., Polyphenolic Composition and Antioxidative Properties of Lemon Balm (Melissa officinalis L.) Extract Affected by Different Brewing Processes, Int. J. Food Prop., 18 (9), 2009–2014, 2015.
  29. Orhan R., Türkölmez S., Aydoğmus E., Turan M.D., Erzen B., Rastgeldi I., Özgen, I., Determination of the Effectiveness of Nanosulfur Produced by Green Synthesis Method In The Struggle Against of Powdery Mildew (Erysiphe necator Schw.) In Vineyard, 5th International Azerbaijan Congresses on Life, Engineering, Mathematical, and Applied Sciences, Azerbaijan, 30-31, January 24-26, 2024.
  30. Anonymous, 2015b. Plant Diseases Standard Drug Testing Methods (Fruit-Vineyard Diseases). http://www.tarim.gov.tr (Access date: 22.05.2022).
  31. Heatley N., Page E. J., Estimation of Elemental Sulfur by Ultraviolet Absorption, Anal. Chem., 24 (11), 1854, 1952.
  32. Ragab G. A., Saad-Allah K. M., Green synthesis of sulfur nanoparticles using Ocimum basilicum leaves and its prospective effect on manganese-stressed Helianthus annuus (L.) seedlings, Ecotoxicol. Environ. Saf.,191, 110242, 2020.
  33. Silva S. D., Feliciano R. P., Boas L. V., Bronze M. R., Application of FTIR-ATR to Moscatel dessert wines for prediction of total phenolic and flavonoid contents and antioxidant capacity, Food Chemistry, 150, 489–493, 2014.
  34. Pirtarighat S., Ghannadnia M., Baghshahi S., Antimicrobial effects of green synthesized silver nanoparticles using Melissa officinalis grown under in vitro condition, Nanomed. J. 4 (3), 184-190, 2017.
  35. Rai M., Shende S. S., Paralikar P., In Vivo Antifungal Efficacy of Copper and Sulfur Nanoparticles on Soft Rot of Ginger (Zingiber officinale Rosc.), BioNanoScience, 0123456789, 2023.
  36. Anuradha G., Sundar B.S., Kumar J.S., Ramana M.V., Synthesis and characterization of silver nanoparticles from Ocimum basilicum L. var. Thyrsiflorum, Eur. J. Acad. Essays, 1 (5), 5–9, 2014.
  37. Kumar B., Cumbal L., UV-Vis, FTIR and antioxidant study of Persea americana (Avocado) leaf and fruit: A comparison, (June). Revista de la Facultad de Ciencias Quimicas, No: 14, Enero - Abril, 13-20, ISSN:1390 – 1869, 2016.
  38. Mamadalieva N.Z., Akramov D.K., Ovidi E., Tiezzi A., Nahar L., Azimova S.S., Sarker S.D., Aromatic Medicinal Plants of the Lamiaceae Family from Uzbekistan: Ethnopharmacology, Essential Oils Composition, and Biological Activities. Medicines, 4 (1), 8, 2017.
  39. Sipos S., Moacă E.A., Pavel I.Z., Avram Ş., Crețu O.M., Coricovac D., Racoviceanu R.M., Ghiulai R., Pană R.D., Şoica C.M., Borcan F., Dehelean C.A., Crăiniceanu Z., Melissa officinalis L. Aqueous Extract Exerts Antioxidant and Antiangiogenic Effects and Improves Physiological Skin Parameters, Molecules, 26, 2369, 2021.
  40. Al Banna L. S., Salem N. M., Jaleel G. A., Awwad A. M., Green synthesis of sulfur nanoparticles using Rosmarinus officinalis leaves extract and nematicidal activity against Meloidogyne javanica, Chemistry International, 6 (3), 137–143, 2020.
  41. Wang L., Lu F., Liu Y., Wu Y., Wu Z., Photocatalytic degradation of organic dyes and antimicrobial activity of silver nanoparticles fast synthesized by flavonoids fraction of Psidium guajava L. Leaves, J. Mol. Liq., 263, 187–192, 2018.
  42. Subramanian K. S., Rajeswari R., Yuvaraj M., Pradeep D., Guna M., Yoganathan G., Synthesis and Characterization of Nano-Sulfur and Its Impact on Growth, Yield, and Quality of Sunflower (Helianthus annuus L.), Communications in Soil Science and Plant Analysis, 53 (20), 2700-2709, 2022.
  43. Khairan K., Zahraturriaz, Jalil Z., Green Synthesis of Sulphur Nanoparticles Using Aqueous Garlic Extract (Allium sativum), Rasayan J. Chem., 12 (1), 50-57, 2019.
  44. Kouzegaran V.J., Farhadi K., Green synthesis of Sulphur Nanoparticles assisted by a herbal surfactant in aqueous solutions, Micro & Nano Lett., 12 (5), 329-334, 2017.
  45. Kumar B., Cumbal L., UV-Vis, FTIR and antioxidant study of Persea americana (Avocado) leaf and fruit: A comparison, (June). Revista de la Facultad de Ciencias Quimicas, No: 14, Enero - Abril, 13-20, ISSN:1390 – 1869, 2016.