| The effects of commonly used chemical substances on water quality | Osman SÖNMEZ, Salih AYDEMİR, Erdal SAKİN | 1–10 |
| Manisa piyasasında satılan ambalajlı veambalajsız dondurmaların kalitelerinin değerlendirilmesi | Sinan ÖMEROĞLU, Figen KOREL, Gürdal TAN | 11–18 |
| Gıda ışınlaması, uygulamaları ve tüketicinin ışınlanmış gıdaya bakış açısı | Figen KOREL, Sibel ORMAN | 19–27 |
| Tat eşik değerlerinin algılanması, tanınması ve derecelendirilmesi | İbrahim HAYOĞLU, Dilşah MİİŞOĞLU | 29–35 |
| Harran Ovası koşullarında bazı bitki büyüme düzenleyici uygulamalarının ikinci ürün soyada (Glycine max Merrill.) önemli tarımsal özellikler üzerine etkilerinin belirlenmesi | Leyla GÜLLÜOĞLU, H. Halis ARIOĞLU | 37–43 |
| Mısır (Zea mays L.) bitkisinde farklı azot dozları ve bitki sıklığının koçan, sap ve yaprak verimlerine etkisi üzerine bir araştırma | Veysel SARUHAN, H. Deniz ŞİRELİ | 45–53 |
| Harran Ovası ekolojisinde ikinci ürün olarak yetiştirilebilecek bazı soya (Glycine max. L. Merrill.) çeşit ve genotiplerinin belirlenmesi | Hasan HALİLOĞLU, İlhan CEVHERİ, Vedat BEYYAVAŞ, Ahmet YILMAZ | 55–61 |
| Elazığ, Diyarbakır ve Mardin illeri badem ağaçlarında zararlı olan lepidoptera türleri, doğal düşmanları ve önemlileri üzerinde gözlemler | Halil BOLU, Muharrem ÇINAR | 63–67 |
| Tarımsal yayım önemli midir? | Yaşar AKTAŞ | 69–79 |
| Avcı böcek Anthocoris nemoralis (F.)(Heteroptera: Anthocoridae)' in laboratuvar ve doğa koşullarında gelişimi üzerinde araştırmalar | Avni UĞUR, Ertan YANIK | 81–87 |