| BEYAZ PEYNİR ÜRETİMİNDE PASTÖRİZASYON SICAKLIĞININ KALİTE ÜZERİNE ETKİSİ | Mustafa Nizamlıoğlu, Abdullah Keleş, Mustafa Atasever, Semra Kayaardı, Ümit Gürbüz | 5–13 |
| SİYANÜR ve TİYOSİYANATIN TOKSİKOKİNETİK ÜZERİNE SODYUM TİYOSÜLFATIN ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI | İbrahim Pirinçci, Sadettin Tanyıldızı, Sezai Kaya, Bünyamin Traş | 15–20 |
| SİYANÜR ve TİYOSİYANATIN TOKSİKOKİNETİĞİ ÜZERİNE SODYUM NİTRİTİN ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI | Sadettin Tanyıldızı, İbrahim Pirinçci, Sezai Kaya, Emine Baydan | 21–26 |
| KONYA'DA TÜKETİME SUNULAN FERMENTE SUCUKLARIN BAZI KALİTE NİTELİKLERİ | Mustafa ATASEVER, Abdullah KELEŞ, Ahmet GÜNER, Gürkan UÇAR | 27–32 |
| ETLİK PİLİÇ RASYONLARINA KATILAN ZEOLİTİN BÜYÜME PERFORMANSI ile ALTLlĞIN ISLAKLIĞI AZOT AMONYAK ve FOSFOR DÜZEYİ ÜZERiNE ETKiSİ | Tahir Balevi, Behiç Coşkun, Varol Kurtoğlu, Derya Umucalılar | 33–38 |
| KONSANTRE ve TEKSTÜRE SOYA PROTEİNİ KATIMININ TAVUK SOSİSİ ÜRETİMİNDE KULLANILABİLME OLANAKLARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR | Semra KAYAARDI, Ümit GÜRBÜZ, Mustafa NİZAMLIOĞLU, Yusuf DOĞRUER | 47–55 |
| YÜKSEK VERİMLİ SÜT İNEKLERİNİN KURU DÖNEMDE BESLENMESİ ve HİPOKALSEMİ | M. Ali Tanör | 57–61 |
| TULUM PEYNİRİ ÜRETİMİNDE YARI SENTETİK KILIFLARIN KULLANILABİLME İMKANLARI VE VAKUM AMBALAJLAMANIN KALİTEYE ETKİSİ | O. Cenap Tekinşen, Mustafa Nizamlıoğlu, Abdullah Keleş, Mustafa Atasever, Ahmet Güner | 63–70 |
| YUMURTA TAVUĞU RASYONLARINA KATILAN ZEOLİTİN VERİM PERFORMANSI ÜZERİNE ETKİSİ | Tahir Balevi, Behiç Coşkun, Erdoğan Şeker, Varol Kurtoğlu | 71–76 |
| PLAZMA PROGESTERON DÜZEYLERİNE GÖRE PGF2α ile ÖSTRÜS SENKRONİZASYONU ve SABİT ZAMANLI TOHUMLAMANIN GEBELİK ORANI ÜZERİNE ETKİSİ | Abdullah Kaya, Kenan Çoyan, Mehmet Bozkurt Ataman | 77–83 |
| KOÇLARDA BAZI BİYOKİMYASAL PARAMETRELER ile SPERMA KALİTESİ ARASINDAKİ İLİŞKİLER | Nuri Başpınar, Abdullah Kaya, Vahdettin Altunok, Bülent Güven, Firuze Kurtoğlu, Mehmet Bozkurt Ataman | 91–100 |
| BOĞALARDA BOVİNE HERPES VİRUS TİP 1 (BHV-1) ENFEKSİYONUNUN SEROLOJİK VE ViROLOJİK OLARAK ARAŞTIRILMASI |