Bu derlemede propolisin kimyasal bileşimi ve biyolojik etkileri sunulmuştur.
📌 3 Maddede Bu Makale
🎯
Amaç & Hipotez:Bal arısı (Apis mellifera L.) tarafından bitkilerden toplanan doğal bir ürün olan propolis; %45-50 flavonidlerden, %30-35 mum ve yağ asitlerinden, %10 esansiyel yağlardan, %5 polenden ve %5 organik bileşiklerden ve mineral maddelerden oluşmaktadır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Propolisin antioksidan, antikanser, antibakteriyel, antiviral, antifungal, antienflamatuar ve antiülser etkileri bulunduğu açıklanmıştır.
💡
Sonuç & Katkı:Bu derlemede propolisin kimyasal bileşimi ve biyolojik etkileri sunulmuştur.
🔬Tür:Literatür & Derleme Çalışması
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Propolis · Kimyasal bileşim · Biyolojik etki
Özet
Bal arısı (Apis mellifera L.) tarafından bitkilerden toplanan doğal bir ürün olan propolis; %45-50 flavonidlerden, %30-35 mum ve yağ asitlerinden, %10 esansiyel yağlardan, %5 polenden ve %5 organik bileşiklerden ve mineral maddelerden oluşmaktadır. İçeriği edinildiği kaynaklara, iklime, mevsime ve bekleme süresine bağlı olarak değişmektedir. Propolis hem yararlı hem de zararlı özellikler gösteren doğal bir üründür. Propolisin antioksidan, antikanser, antibakteriyel, antiviral, antifungal, antienflamatuar ve antiülser etkileri bulunduğu açıklanmıştır. Propolis içerdiği maddelere göre farklı alerjik komplikasyonlara, genotoksik ve antigenotoksik etkilere de sebep olabilmektedir. Bu derlemede propolisin kimyasal bileşimi ve biyolojik etkileri sunulmuştur.
YILDIZ, B. M., ÜNAL, F. (2022). Propolisin Kimyasal Bileşimi ve Biyolojik Etkileri. Gazi Üniversitesi Fen Fakültesi Dergisi, Cilt: 3 - Sayı: 1, 14–32. https://ajindex.com/articles/852122
Ghisalberti, E.L. (1979). Propolis: A review. Bee World, 60(2), 59-84
Memmedov, H., Aldemir, O., and Aliyev, E. (2017). Propolisin antioksidan ve antiinflamatuvar etkisi. Arıcılık Araştırma Dergisi, 9(22), 56-62
Seven, İ., Aksu, T., and Tatlı Seven, P. (2007). Propolis ve hayvan beslemede kullanımı. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 18(2), 79-84
Bankova, V., Bertelli, D., Borba, R., Conti, B.J., da Silva Cunha, I.B., Danert, C., Eberlin, M.N., I Falcão, S., Isla, M.I., Moreno, M.I.N., Papotti, G., Popova, M., Santiago, K.B., Salas, A., Sawaya, A.C.H.F., Schwab, N.V., Sforcin, J.M., Simone-Finstrom, M., Spivak, M., Trusheva, B., Vilas-Boas, M., Wilson, M., and Zampini, C. (2016). Standard methods for Apis mellifera propolis research. Journal of Apicultural Research, 58(2), 1-49
Capote, T.S.O., Coelho, F., Caminaga, R.M.S., Pigossi, S.C. (2017). Propolis: Relevant biological properties including DNA repair. Avid Science, 1, 10-11
Albayrak, S. and Albayrak, S. (2008). Propolis: Doğal antimikrobiyal madde. Ankara Eczacılık Fakültesi Dergisi, 37(3), 201-215
Castaldo, S. and Capasso, F. (2002). Propolis, an old remedy used in modern medicine. Fitoterapia, 73(1), 1-6
Oruç, H.H., Sorucu, A., and Aydın, L. (2014). Propolisin sağlık açısından önemi, kalitesinin belirlenmesi ve Türkiye açısından irdelenmesi. Uludağ Arıcılık Dergisi, 14(1), 35-43
Silici, S. (2015). Propolis üzerine ön klinik araştırmalar. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 31(3), 185-191
Yılmaz, L., Özcan Yılsay, T., and Akpınar Bayizit, A. (2004). Propolisin kimyasal bileşimi, biyolojik özellikleri ve insan sağlığı üzerine etkisi. Gıda ve Yem Bilimleri Teknolojisi, 6, 34-38
Ekici, T. and Gölgeli, A. (2021). Geleneksel ve tamamlayıcı tıpta apiterapi ve kullanım alanları. Sağlık Bilimleri Dergisi, 30(2), 200-203
Bonvehí, J.S. and Coll, F.V. (1994). Phenolic composition of propolis from China and from South America, Zeitschrift für Naturforschung, 49(11-12), 712-718
Pobiega, K., Kraśniewska, K., and Gniewosz, M. (2019). Application of propolis in antimicrobial and antioxidative protection of food quality - A review. Trends in Food Science and Technology, 83, 53-62
Kumova, U., Korkmaz, A., Avcı, B.C., and Ceyran, G. (2002). Önemli bir arı ürünü: Propolis. Uludağ Arıcılık Dergisi, 2(2), 10-23
Harborn, J.B., and Williams, C.A., (2000). Advances in Flavonoid Research Since 1992. Phytochemis