Dergiler / Bahçe / 2018 / Cilt: 47 - Sayı: Özel Sayı 1

BAZI SOFRALIK ÜZÜM ÇEŞİTLERİNİN MANİSA KOŞULLARINDAKİ FENOLOJİK ÖZELLİKLERİ İLE ETKİLİ SICAKLIK TOPLAMI (EST) İSTEKLERİNİN BELİRLENMESİ

DETERMINATION OF THE PHENOLOGICAL CHARACTERS AND EFFECTIVE HEAT SUMMATION REQUIREMENTS OF SOME TABLE GRAPE CULTIVARS IN MANİSA ECOLOGICAL CONDITION

Dergi
Bahçe
Sayfa
409–416
Yayın Tarihi
2022-10-10
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Çalışma sonucundaçeşitlerin uyanma dönemi 28 Şubat–5 Mart, hasat tarihleri ise 12 Temmuz–25 Ağustos arasında değişimgöstermiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu araştırma Manisa ekolojik koşullarında yetiştirilen Yalova İncisi, Trakya İlkeren, Cardinal ve İtalyaüzüm çeşitlerine ait fenolojik özellikler ile Etkili Sıcaklık Toplamı (EST) gereksinimlerinin belirlenmesiamacıyla 2014 e 2015 yıllarında yürütülmüştür.
📊
Temel Bulgular & Veri:Bu amaçla çeşitlerin iki yıllık vejetasyon devresindekifenolojik özelliklerinden uyanma, tam çiçeklenme, ben düşme ve olgunluk tarihleri belirlenmiş ve uyanma–olgunluk arasındaki dönemi Etkili Sıcaklık Toplamı (EST) değerleri hesaplanmıştır.
💡
Sonuç & Katkı:Çalışma sonucundaçeşitlerin uyanma dönemi 28 Şubat–5 Mart, hasat tarihleri ise 12 Temmuz–25 Ağustos arasında değişimgöstermiştir.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:2014 Verileri
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Bu araştırma Manisa ekolojik koşullarında yetiştirilen Yalova İncisi, Trakya İlkeren, Cardinal ve İtalyaüzüm çeşitlerine ait fenolojik özellikler ile Etkili Sıcaklık Toplamı (EST) gereksinimlerinin belirlenmesiamacıyla 2014 e 2015 yıllarında yürütülmüştür. Bu amaçla çeşitlerin iki yıllık vejetasyon devresindekifenolojik özelliklerinden uyanma, tam çiçeklenme, ben düşme ve olgunluk tarihleri belirlenmiş ve uyanma–olgunluk arasındaki dönemi Etkili Sıcaklık Toplamı (EST) değerleri hesaplanmıştır. Çalışma sonucundaçeşitlerin uyanma dönemi 28 Şubat–5 Mart, hasat tarihleri ise 12 Temmuz–25 Ağustos arasında değişimgöstermiştir. Uyanma başlangıcından itibaren hasat dönemine kadar geçen süredeki iki yıllık ortalama ESTdeğerleri Yalova İncisi’ nde 1381, Trakya İlkeren’de 1.123, Cardinal’de 1206 ve İtalya üzüm çeşidinde ise1668 gd olarak tespit edilmiştir. EST isteği en fazla olan 1668 gd ile İtalya, en düşük isteğin ise 1123 gd ileTrakya İlkeren çeşidinde olduğu görülmüştür. Trakya İlkeren üzüm çeşidini 1206 ve 1381 gd ile Cardinalve Yalova İncisi çeşitleri takip etmiştir. EST değerleri incelenen çeşitlere ait fenolojik gözlemler de dikkatealınarak yapılan hesaplamalar sonucu Manisa İli için EST değerlerinin 1123 ile 1668 gd aralığında değişimgösterdiği belirlenmiştir.

Abstract

This study has been carried out to determine the phenological characters and effective heat summations (EHS) requirement of Yalova İncisi, Trakya İlkeren, Cardinal and Italia table grape cultivars grown in Manisa ecological condition in 2014 and 2015. In the experiment bud–break, full bloom, verasion, and harvest dates were recorded. Effective heat summation values were calculated as degree–day (dd) by extracting 10℃ from average monthly temperatures from bud–break to harvest periods and multiplying with the day number in each month and adding the obtained values to each other. According to the results, significant differences were found among cultivars for phonological stages. Dates were 28 February–5 March for bud–break and 12 July–25 August for maturity. The mean two–year EHS values for Yalova İncisi, Trakya İlkeren, Cardinal and Italia were found as 1381 dd, 1123 dd, 1206 dd, 1668 dd, respectively. It was observed that the highest EHS (1668 dd) was in Italia, while the lowest EHS (1123 dd) was in Trakya İlkeren followed by Cardinal and Yalova İncisi (1206 dd and 1381 dd). As the result of calculations based on the phenological observations of the mentioned cultivars, EHS values for Manisa Province ranged from 1123 dd to 1668 dd.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

YILDIZ, N., DİLLİ, Y. (2022). BAZI SOFRALIK ÜZÜM ÇEŞİTLERİNİN MANİSA KOŞULLARINDAKİ FENOLOJİK ÖZELLİKLERİ İLE ETKİLİ SICAKLIK TOPLAMI (EST) İSTEKLERİNİN BELİRLENMESİ. Bahçe, Cilt: 47 - Sayı: Özel Sayı 1, 409–416. https://ajindex.com/articles/459476

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (8)

  1. Amerine, M.A., Winkler. A.J, 1958. Maturity Studies with California Grapes: The Acid Content of Grapes, Leaves and Stems. Am. Soc. Hort. Sci. 71:199–205. Anonim, 1990. Standart Üzüm Çeşitleri Kataloğu. Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı Mesleki Yayınlar Serisi: 15, Ankara. 91s. Anonymous, 1993. Grape Descriptors International Board for Plant Genetic Resources. IBPGR Secretariat. Rome, 93s. Anonim, 2017. Devlet Meteoroloji İşleri Genel Müdürlüğü Manisa İli Meteoroloji İstatistikleri (http://www.mgm.gov.tr/veri degerlendirme/il–ve–ilceleristatistik.aspx? m=manisa) (Erişim Tarihi: Eylül 2017.)
  2. Cangi, R., A. Şen ve D. Kılıç, 2008. Bazı Üzüm Çeşitlerinin Kazova (Tokat–Turhal) Koşullarındaki Fenolojik Özellikleri İle Etkili Sıcaklık Toplamı (EST) İsteklerinin Saptanması. Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi 1(2):45–48.
  3. Çelik, H., B. Marasalı ve İ. Demir, 1988. Ankara Koşullarında Yetiştirilen Sofralık ve Şaraplık Üzüm Çeşitlerinin Etkili Sıcaklık Toplamı İsteklerinin Belirlenmesi Üzerinde Bir Araştırma. Türkiye 3. Bağcılık Sempozyumu, Bursa, 11s. Çelik, H., Y.S. Ağaoğlu, Y. Fidan, B. Marasalı ve G. Söylemezoğlu, 1998. Genel Bağcılık. Sun Fidan A.Ş. Mesleki Kitaplar Serisi: 1, 253s. Çelik, S., 2005. Bağcılık (Ampeloloji) Cilt: 1 Anadolu Matbaası Ambalaj San. Tic. Ltd. Şti. Düzeltilmiş Baskısı, Tekirdağ, 426s. Çelik, H., 2006. Üzüm Çeşit Kataloğu. Sun Fidan A.Ş. Mesleki Kitaplar Serisi: 3, Ankara, 165s. Çelik, H., B. Kunter, G. Söylemezoğlu, A. Ergül, H. Çelik, H. Karataş, G. Özdemir, A. Atak, 2010. Bağcılığın Geliştirilmesi Yöntemleri ve Üretim Hedefleri. Türkiye Ziraat Mühendisliği 7. Teknik Kongresi Bildiriler Kitabı Ankara, 1:493–513.
  4. Eggeberger, W., W. Koblet, M. Mischeer, H. Schwarzenbach and J.L. Simon, 1975.
  5. Weinbau. Verlag Huber and Co. A.G., Frauenfeld, 178p. FAO, 2013. Food and Agriculture Organization of The United Nations. (http:// www.fao.org/faostatgateway/go/to/downlo ad/q/qc/) (Erişim Tarihi: Eylül 2013.)
  6. Kara, Z., 1990. Tokat Yöresinde Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Ampelografik Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerinde Araştırmalar (Doktora Tezi). A.Ü. Fen. Bil. Ens. Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı, Ankara.
  7. Kara, Z. ve R. Gerçekcioğlu, 1993. 12 Farklı Amerikan Asma Anacına Aşılanmış Narince Üzüm Çeşidinin Bazı Olgunluk Karakteristikleri Üzerinde Bir Araştırma. Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 3(5):5–17.
  8. Karataş, H., G. Özdemir, R. Demiraslan, 2010. Güneydoğu Anadolu Bölgesi Üzüm Çeşitlerinin Sanayiye Yönelik Değerlendirilme Potansiyeli. 1. Ulu