Dergiler / Bahçe / 2020 / Cilt: 49 - Sayı: 1

TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLERİN TÜRKİYE’DE EKONOMİK ÖNEMİ: KEKİK VE LAVANTA ÖRNEKLERİ

ECONOMIC IMPORTANCE OF MEDICINAL AND AROMATIC PLANTS IN TURKEY: THE EXAMPLES OF THYME AND LAVENDER

Dergi
Bahçe
Sayfa
51–58
Yayın Tarihi
2022-10-10
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu iki bitkinin önemi, güçlü yanların, zayıflıkların, fırsatların ve tehditlerin (SWOT) incelenmesi yoluyla analiz edilmektedir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Tıbbi ve aromatik bitkiler, gıda, ilaç, kozmetik ve baharatlar gibi birçok kullanıma sahiptir ve insanlık tarihinin başlangıcından beri bu amaçlar için kullanılmaktadır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Bu çalışma, tıbbi ve aromatik bitkilerin ekonomik öneminin iki örnek bitki yoluyla değerlendirilmesini amaçlamaktadır: kekik ve lavanta.
💡
Sonuç & Katkı:Bu iki bitkinin önemi, güçlü yanların, zayıflıkların, fırsatların ve tehditlerin (SWOT) incelenmesi yoluyla analiz edilmektedir.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Tarım ekonomisi · Türkiye · tıbbi ve aromatik bitkiler

Özet

Tıbbi ve aromatik bitkiler, gıda, ilaç, kozmetik ve baharatlar gibi birçok kullanıma sahiptir ve insanlık tarihinin başlangıcından beri bu amaçlar için kullanılmaktadır. Türkiye’nin eşsiz coğrafi konumu, iklimi ve bitki çeşitliliği, tıbbi ve aromatik bitki pazarı için önemli bir potansiyel sunmaktadır. Bu çalışma, tıbbi ve aromatik bitkilerin ekonomik öneminin iki örnek bitki yoluyla değerlendirilmesini amaçlamaktadır: kekik ve lavanta. Bu iki bitkinin önemi, güçlü yanların, zayıflıkların, fırsatların ve tehditlerin (SWOT) incelenmesi yoluyla analiz edilmektedir.

Abstract

Medicinal and aromatic plants have many uses -as food, medicines, cosmetics and spices- and have been used for such purposes since the beginning of human history. Turkey’s unique geographic location, climate and plant diversity offer significant potential to the medicinal and aromatic plant market. This study presents an analysis of the economic importance of medicinal and aromatic plants through two exemplary plants: thyme and lavender. Specifically, the importance of these two plants is analyzed by way of an examination of the strengths, weaknesses, opportunities and threats (SWOT).

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

PAKDEMİRLİ, B. (2022). TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLERİN TÜRKİYE’DE EKONOMİK ÖNEMİ: KEKİK VE LAVANTA ÖRNEKLERİ. Bahçe, Cilt: 49 - Sayı: 1, 51–58. https://ajindex.com/articles/459430

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (7)

  1. Acıbuca, V., D.B. Budak, 2018. Dünya’da ve Türkiye’de tıbbi ve aromatik bitkilerin yeri ve önemi. Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 33(1):37-44.
  2. Akca, H., M. Kayim, M. Sayili, 2006. Swot analysis of fishery sector in Turkey. Journal of Applied Sciences 6(8):1863-1867. Anonymous, 1991. Guidelines for the assessment of herbal medicines. World Health Organization, Geneva. Anonymous, 2020a. Tıbbi ve aromatik bitkiler, kekik ve adaçayı. T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Tıbbi Aromatik Bitkiler Birimi, Çiftçi Eğitim Serisi, 68. Anonymous, 2020b. General Directorate of Agricultural Research and Policies. (https://www.tarimorman.gov.tr/tagem/sayfalar/en/anasayfa.aspx.; Accessed: March 2020). Anonymous, 2020c. Baharın ilk günlerinde lavanta… (http://ozgesipahioglu.blogspot. com/2009/04/baharn-ilk-gunlerinde lavanta.html; Accessed: March 2020). Anonymous, 2020d. http://www.naturenur ture.com.tr/blog-detay/koku-ve-parfum-tarihi-ve-gelisimi/ (Accessed: March 2020). Anonymous, 2020e. https://www.statista. com/statistics/717673/cosmetics-personal-care-products-markets-revenue/ (Accessed: March 2020). Anonymous, 2020f. https://oec.world/en/ profile/hs92/3301/ (Accessed: March 2020). Anonymous, 2020g https://www.tarimor man.gov.tr/haber/4010/kirac-arazilerin-goz desi-ve-mor-bereketi-lavanta (Accessed: March 2020).
  3. Aslan, O., M. Gül, 2017. Economic structure and the problems of thyme producer farms in Denizli. International Journal of Social and Economic Sciences 7(1):64-69.
  4. Aslancan, H., R. Sarıbaş, 2011. Lavanta yetiştiriciliği. Meyvecilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Yayın No: 41 (https:// arastirma.tarimorman.gov.tr/marem/belgeler/yeti%c5%9ftiricilik%20bilgileri/lavanta%20yeti%c5%9ftiricili%c4%9fi.pdf; Accessed: March 2020).
  5. Atilabey, M.F., B. Yüksel, T. Uzunoğlu, E. Oral, 2015. Tıbbi ve aromatik bitkiler sektör raporu. Orta Anadolu Kalkınma Ajansı, Kayseri. Baser, K.H.C., 2002. Aromatic biodiversity among the flowering plant taxa of Turkey. Pure and Applied Chemistry 74(4):527-545.
  6. Baydar, H., 2007. Tıbbi, aromatik ve keyf bitkileri bilimi ve teknolojisi. Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 51. Baydar, H., O. Arabacı, 2013. Türkiye’nin kekik üretim merkezi olan Denizli’de kültür kekiğinin (Origanum onites L.) tarımsal ve teknolojik özellikleri. Tarla Bitkileri Kongresi, 10-13.09.2013,
  7. Konya. Bayram, E., S. Kırıcı, S. Tansı, G. Yılmaz, O.A.S. Kızıl, İ. Telci, 2010. Tıbbi ve aromatik bitkiler üretim