Dergiler / Technology / 2003 / Cilt: 6 - Sayı: 1

Vişne suyunda bazı ağır metal derişimlerinin belirlenmesi

Determination of some heavy metals concentration in cherry juice

Sayfa
93–96
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Vişne suyundaki element derişimlerinin Türk standartlarında verilen değerlerin altında olduğu bulunmuştur.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışmada vişne suyunda atomic absorpsiyon spektroskopisi (AAS) ile ağır metal tayinleri yapılarak, Pb, Cu, Zn, Fe ve Sn elementlerinin derişimleri belirlenmiştir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Bu çalışmada vişne suyunda atomic absorpsiyon spektroskopisi (AAS) ile ağır metal tayinleri yapılarak, Pb, Cu, Zn, Fe ve Sn elementlerinin derişimleri belirlenmiştir.
💡
Sonuç & Katkı:Vişne suyundaki element derişimlerinin Türk standartlarında verilen değerlerin altında olduğu bulunmuştur.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Bu çalışmada vişne suyunda atomic absorpsiyon spektroskopisi (AAS) ile ağır metal tayinleri yapılarak, Pb, Cu, Zn, Fe ve Sn elementlerinin derişimleri belirlenmiştir. Vişne suyundaki element derişimlerinin Türk standartlarında verilen değerlerin altında olduğu bulunmuştur.

Abstract

In this study heavy metal concentration in cherry juice were investigated and elements were determined by atomic absorption spectroscopy. It was found that element concentrations in cherry juice were lower than the limit values given in Turkish standards.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

YÜKSEL, M., TÜRKER, A. R. (2003). Vişne suyunda bazı ağır metal derişimlerinin belirlenmesi. Technology, Cilt: 6 - Sayı: 1, 93–96. https://ajindex.com/articles/359578

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (1)

  1. Türk Standartları; TS 3631 Vişne Suyu 2. A.R.Türker, M. Yüksel. 1997, Atomic Spectroscopy, 18(4), 127-129, 3. Rezaaıyan, R. and Nıkdel, S., 1990. J.Food Sci. 55, 1359 - 1360 4. Kazuyoshi, T. and Yuuko, I., 1992. Anal Sci. 8, 419 - 420 5. Andersen, J.R., 1985. Analyst, 110, 315 - 316.