KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / 2005 / Cilt: 24 - Sayı: 1

Determination of oxytetracycline, penicillin G and sulphadimidine residues in cow milks in Bursa

Bursa'daki inek sütlerinde oksitetrasiklin, penisillin G ve sulfadimidin kalıntılarının belirlenmesi

H. Hüseyin ORUÇ
SONGÜL SONAL
Sayfa
11–13
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Numunelerin hiçbirinde bu antibakteriyeller tespit edilemedi ve bu numunelerin tüketici sağlığı açısından bir risk oluşturmadığı kanısına varıldı.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Oksitetrasiklin, penisillin G (benzilpenisillin) ve sulfadimidinin düzeyleri, 25 çiğ inek sütünde, yüksek per­formanslı likid kromatoğrafi (HPLC) ile ölçüldü.
📊
Temel Bulgular & Veri:Numuneler, 2003 yılı Mart ve Nisan aylarında Bursa'nın ova ve dağ köylerinden toplandı.
💡
Sonuç & Katkı:Numunelerin hiçbirinde bu antibakteriyeller tespit edilemedi ve bu numunelerin tüketici sağlığı açısından bir risk oluşturmadığı kanısına varıldı.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:2003 Verileri
⚙️Değişkenler:süt · çiğ süt · sulfadimidin

Özet

Oksitetrasiklin, penisillin G (benzilpenisillin) ve sulfadimidinin düzeyleri, 25 çiğ inek sütünde, yüksek per­formanslı likid kromatoğrafi (HPLC) ile ölçüldü. Numuneler, 2003 yılı Mart ve Nisan aylarında Bursa'nın ova ve dağ köylerinden toplandı. Numunelerin hiçbirinde bu antibakteriyeller tespit edilemedi ve bu numunelerin tüketici sağlığı açısından bir risk oluşturmadığı kanısına varıldı.

Abstract

Oxytetracycline, penicillin G (benzylpenicillin) and sulphadimidine levels were analysed by high-performance liquid chromatography (HPLC) methods in 25 raw cow milk samples, which were collected from plain and mountain villages during March-April 2003 in Bursa province. None of the antibacterials were detected in the milk samples suggesting that the milk samples are not a risk for consumer health.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ORUÇ, H. H., SONAL, S. (2005). Determination of oxytetracycline, penicillin G and sulphadimidine residues in cow milks in Bursa. Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Cilt: 24 - Sayı: 1, 11–13. https://ajindex.com/articles/326293

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (15)

  1. ALLARA M, IZQUIERDO P, TORRES G, RODRIGUEZ B. Penicillin G in pasteurized milk produced in Zulia State-Venezüella. Revista Cientifica-Facultad De Ciencias Veterinarias 2002;12(6):683-687
  2. CINQUINA AL, LONGO F, ANASTASI G, GIANETTI L, COZZANI R. Validation of a high-performance liquid chromatography merhod for the determination of oxytetracycline, tetracycline, chlortetracycline and doxycycline in bovine milk and muscle. J. Chromatogr. A 2003; 987:227-233
  3. COMMISION REGULATION (EEC): Off. J. Eur. Commun. L 102/62, 804, 1999
  4. COMMISSION OF THE EUROPEAN COMMUNITIES: Estabilishment by the European Community of Maximum Residue Limits (MRLs) for Residues of Veterinary Medical Products in Foodstuffs on Animal Origin, Brussels, 1991
  5. DEMET O, ACET A, TRAŞ B, BAŞ AL, EĞİLMEZ I. Konya'da faaliyet gösteren çeşitli mandralardan toplanan süt öreneklerinde penisilin G, ampisilin ve penisilin V kalıntılarının araştırıl­ması. S.Ü. Vet. Fak. Derg. 1992;8(l):33-35
  6. FAO/WHO: WHO Tecnical Rep. Ser., No. 799, 36th report, Switzerland, 1990
  7. FURUSAWA N. Rapid liquid chromatographic determination of oxytetracycline in milk. J. Chromatogr. A 1999; 839:247-251
  8. FURUSAWA N. Simplified determining procedure for routine residue monitoring of sulphamethazine and sulphadimethoxine in milk. J. Chromatogr. A 2000;898:185-191
  9. GAUDIN V, FONTAINE J, MARIS P. Screening of penicillin residues in milk by a surface plasmon resonance-baced biosensor assay: comparison of chemical and enzymatic sample pre-treatment. Anal. Chim. Acta 2001;436:191-198
  10. RAMIREZ A, GUTIERREZ R, DIAZ G, GONZALEZ C, PEREZ N, VEGA S, NOA M. High-performance thin-layer chromatography-bioautography for multiple antibiotic residues in cow's milk. J. Chromatogr. B 2003:784:315-322
  11. SAĞMANLIGİL H, TESTERECİ H, TÜREL İ, KAHRAMAN T, ERTEKİN A. Van'da satılan süt­lerde ampisilin kalıntılarının tayini ve ısıtmanın ampisilin üzerine etkisi. Y. Y. Ü. Vet. Fak. Derg. 1994;5(1-2):113-120
  12. SUHREN G, HEESCHEN W. Detection of eight sulphonamides and dapsone in milk by a liquid chromatographic method. Anal. Chim. Acta 1993;275:329-333
  13. SUSAN E, AIELLO BS. The Merk Vet. Manual 8th ed. (Philadelphia) 1745-1778, 1998
  14. TAKEBA K, FUJINUMA K, MIYAZAKI T, NAKAZAWA H. Simultaneous determination of P-lactam anibiotics in milk by ion-pair liquid chromatography. J. Chromatogr. A 1998: 812:205-211
  15. TESTERECİ H, YÖRÜK İH, KAHRAMAN T, EKİN T, SAĞMANLIGİL H. Fluoremetric determination of ampicillin i