Dergiler / SPORMETRE Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi / 2019 / Cilt: 17 - Sayı: 4

KIRMIZI PANCAR SUYU YOLUYLA NİTRAT TÜKETİMİNİN FİZYOLOJİK PERFORMANS VE SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ

THE EFFECTS OF NITRATE CONSUMPTION THROUGH BEETROOT JUICE ON PHYSIOLOGICAL PERFORMANCE AND HEALTH

Sayfa
14–27
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Literatürdeki çalışmalar kırmızı pancar suyu tüketiminin çeşitli spor dallarında performansı arttırdığını ve genel toplum sağlığını iyileştirmeye yönelik de faydalarının olabileceğini göstermektedir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Son yıllarda aktif kaslara oksijen taşınmasını artırmaya yönelik beslenme uygulamalarından yüksek nitrat içeriği dolayısı ile kırmızı pancar suyu ön plana çıkarak spor beslenmesinde popülerliğini arttırmaya başlamıştır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Literatürdeki çalışmalar kırmızı pancar suyu tüketiminin çeşitli spor dallarında performansı arttırdığını ve genel toplum sağlığını iyileştirmeye yönelik de faydalarının olabileceğini göstermektedir.
💡
Sonuç & Katkı:Bu çalışmanın amacı kırmızı pancar suyu tüketiminin sportif performans ve sağlığın iyileştirilmesi üzerine etkilerini ortaya koymak ve olası etki mekanizmalarını açıklamaktır.
🔬Tür:Literatür & Derleme Çalışması
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Nitrat · pancar suyu · beslenme

Özet

Son yıllarda aktif kaslara oksijen taşınmasını artırmaya yönelik beslenme uygulamalarından yüksek nitrat içeriği dolayısı ile kırmızı pancar suyu ön plana çıkarak spor beslenmesinde popülerliğini arttırmaya başlamıştır. Literatürdeki çalışmalar kırmızı pancar suyu tüketiminin çeşitli spor dallarında performansı arttırdığını ve genel toplum sağlığını iyileştirmeye yönelik de faydalarının olabileceğini göstermektedir. Bu çalışmanın amacı kırmızı pancar suyu tüketiminin sportif performans ve sağlığın iyileştirilmesi üzerine etkilerini ortaya koymak ve olası etki mekanizmalarını açıklamaktır.

Abstract

In recent years, beetroot juice has started to increase its popularity in sports nutrition due to its high nitrate content from nutrition applications to increase the oxygen transport to active muscles. Several studies in the literature show that beetroot juice consumption improves performance in various sport branches and may have benefits to improve general public health. The aim of this study is to demonstrate the effectiveness of beetroot consumption on athletic performance and to explain possible mechanisms of action.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

AYDIN, R., AKÇA, F., BAYDAN, M. (2019). KIRMIZI PANCAR SUYU YOLUYLA NİTRAT TÜKETİMİNİN FİZYOLOJİK PERFORMANS VE SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ. SPORMETRE Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, Cilt: 17 - Sayı: 4, 14–27. https://ajindex.com/articles/313119

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (11)

  1. Alvares, T.S., Meirelles, C.M., Bhambhani, Y.N. (2011). L-Arginine as a potential ergogenic aid in healthy subjects. Sports Med, 41, 233-248.
  2. Appel, L.J., Moore, T.J., Obarzanek, E., (1997). A clinical trial of the effects of dietary patterns on blood pressure. DASH collaborative research group. New England Journal of Medicine, 336, 1117-1124
  3. Arnold, J.T., Oliver, S.J., Lewis-Jones, T.M. (2015). Beetroot juice does not enhance altitude running performance in well-trained athletes. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, 40(6), 590-595.
  4. Aucouturier, J., Boissiere, J., Pawlak-Chaouch, M., Cuvelier, G., Gamelin, F. X. (2015). Effect of dietary nitrate supplementation on tolerance to supramaximal intensity intermittent exercise. Nitric Oxide-Biol Ch, 49, 16-25. doi:10.1016/j.niox.2015.05.004 Bailey, S.J., Fulford, J., Vanhatalo, A. (2010). Dietary nitrate supplementation enhances muscle contractile efficiency during knee-extensor exercise in humans. J Appl Physiol, 109(1):135–148
  5. Bailey, S.J., Winyard, P., Vanhatalo, A. (2010). Dietary nitrate supplementation reduces the O2 cost of low-intensity exercise and enhances tolerance to high-intensity exercise in humans. J Appl Physiol, 109 (5): 1394-403
  6. Bangsbo, J., Krustrup, P., Gonzalez-Alonso, J., Saltin, B. (2001). ATP production and efficiency of human skeletal muscle during intense exercise: effect of previous exercise. Am J Physiol Endocrinol Metab, 280, 956–964.
  7. Besco, R., Sureda, A., Tur, J. A., Pons, A. (2012). The effect of nitric-oxide-related supplements on human performance. Sports medicine, 42(2), 99-117.
  8. Bescos, R., Gonzalez-Haro, C., Pujol, P. (2009). Effects of dietary L-arginine intake on cardiorespiratory and metabolic adaptation in athletes. Int. J. Sport Nutr. Exerc. Metab. 19, 355-365.
  9. Bloomer, R.J., Farney, T.M., Trepanowski, J.F. (2010). Comparison of pre-workout nitric oxide stimulating dietary supplements on skeletal muscle oxygen saturation, bloodnitrate/nitrite, lipid peroxidation, and upper body exercise performance in resistance trained men. J Int Soc Sports Nutr; 7, 16. Bond, H., Morton, L., Braakhuis, A.J. (2012). Dietary nitrate supplementation improves rowing performance in well-trained rowers. Int J Sport Nutr Exerc Metab., 22(4), 251–256.
  10. Boorsma, R.K., Whitfield, J., Spriet, L.L. (2014). Beetroot juice supplementation does not improve performance of elite 1500-m runners. Med Sci Sports Exerc, 46(12), 2326-34.
  11. Buck, C. L., Henry, T., Guelfi, K., Dawson, B., McNaughton, L.