Dergiler / Avrasya Veteriner Bilimleri Dergisi / 2026 / Cilt: 20 Sayı: 1

ELAZIĞ'DA TÜKETİME SUNULAN KAYMAKLI (SADE) DONDURMALARIN MİKROBİYOLOJİK ve KİMYASAL KALİTESİ

Microbiological and Chemical Quality of Ice - Cream Marketed in Elazığ

Sayfa
23–28
Yayın Tarihi
2004-03-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

Patır, B., Öksüztepe, G., İlhak, İ., Bozkurt, P. (2004). ELAZIĞ'DA TÜKETİME SUNULAN KAYMAKLI (SADE) DONDURMALARIN MİKROBİYOLOJİK ve KİMYASAL KALİTESİ. Avrasya Veteriner Bilimleri Dergisi, Cilt: 20 Sayı: 1, 23–28. https://ajindex.com/articles/1648282

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...