Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar
AI InsightDiğer taraftan, ülkemizin hayvansal protein gereksiniminin !bir kısmını karşılayabilecek oranda protein içeren peynir suyu ve yayıkaltı sütçülük artıkları, her yıl değerlendirilmeyerek atılmakta ve yok olmaktadır (6).
📌 3 Maddede Bu Makale
Özet
Birçok ülkelerde olduğu gibi bizde de nüfusumuzun beslenmesinde hayvansal protein açığı görülmekte ve bu hayvansal proteinin temini sosyo-ekonomik nedenlerle güç olmaktadır. Diğer taraftan, ülkemizin hayvansal protein gereksiniminin !bir kısmını karşılayabilecek oranda protein içeren peynir suyu ve yayıkaltı sütçülük artıkları, her yıl değerlendirilmeyerek atılmakta ve yok olmaktadır (6).
Abstract
Birçok ülkelerde olduğu gibi bizde de nüfusumuzun beslenmesinde hayvansal protein açığı görülmekte ve bu hayvansal proteinin temini sosyo-ekonomik nedenlerle güç olmaktadır. Diğer taraftan, ülkemizin hayvansal protein gereksiniminin !bir kısmını karşılayabilecek oranda protein içeren peynir suyu ve yayıkaltı sütçülük artıkları, her yıl değerlendirilmeyerek atılmakta veyok olmaktadır (6).