KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi / 1992 / Cilt: 7 - Sayı: 2

Et Üretiminde Hormonların Kullanımı

«The use of hormones in meat production»

Ahmet AKILLI
Sayfa
201–206
Yayın Tarihi
1992-12-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Kimyasal yapıları bakımından hormonlar 3 temel gruba ayrılabilirler. 1- Steroidler, 2- Amino asit türevleri, 3- Peptid veya proteinler

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Hormonlar; uyaran, harekete geçiren "Hormein" kelimesinden kökenini alan vücudun belirli organ ve dokulan tarafından çok az miktarlarda üretilen, kan yoluyla diğer organ ve dokulara aktarılabilen kimyasal maddelere verilen isimdir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Özelliklerine göre hormonlar, bazen organların fonksiyonel faaliyetlerini ve bazende bunların yapılarını değiştirebilirler.
💡
Sonuç & Katkı:Kimyasal yapıları bakımından hormonlar 3 temel gruba ayrılabilirler. 1- Steroidler, 2- Amino asit türevleri, 3- Peptid veya proteinler
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Et Üretimi · Hormonlar · Et Üretiminde Hormonlar

Özet

Hormonlar; uyaran, harekete geçiren "Hormein" kelimesinden kökenini alan vücudun belirli organ ve dokulan tarafından çok az miktarlarda üretilen, kan yoluyla diğer organ ve dokulara aktarılabilen kimyasal maddelere verilen isimdir. Özelliklerine göre hormonlar, bazen organların fonksiyonel faaliyetlerini ve bazende bunların yapılarını değiştirebilirler. Kimyasal yapıları bakımından hormonlar 3 temel gruba ayrılabilirler. 1- Steroidler, 2- Amino asit türevleri, 3- Peptid veya proteinler

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

AKILLI, A. (1992). Et Üretiminde Hormonların Kullanımı. Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi, Cilt: 7 - Sayı: 2, 201–206. https://ajindex.com/articles/130779

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (3)

  1. ACET, A. (1989):"Türk Veteriner Hekimliği Dergisi". Sayı: 1. BALDWIN, R.S., WILLIAMS and TERRY, M.K. (1983): "Zeranol: A review of the metabolism toxicology and analytical methods for detection of tissue residues." Aegulatery Toxicology and pharmacology, 3, 9- 25. ERSOY, E., ERTÜRK. K. (1972): "Biyokimya Ders Kitabı" Ankara Üniversitesi Basımevi, Ankara.
  2. LAMMING, G.E.: "Current Progress in the manipialien of animal growth". University of Nottingham, Faculty of Agricultural Science, Stilton Boningtno Loughborough, Leics, LE- 125 RO. LAMMING, G.E. (1987): "Scientific report on anabolic agents in animal production." Vet. Rec.389-392.
  3. McMARTIN, K.E., KENNEDY, K.A., GREENSPON, P., ALAM, S.N. GREINER,P. YAM, J. (1978): "Dietilstilbestrol: A revew of its toxicity had use a growth promotant in foodproducing animals". Journal of Environmental pathology and Toxicology, 1; 279-313. "Metabolism of Dietilstilbestrol in sheep" Journal of animal Science vol 15, No: 5, 1972. "The code of Federal Aegulation s, Revised as of April 1, 1988." "W.H.O., Evaluation of certain Veterinary Drug Residues in Food." Technical Report Series No: 763, 1988.