SavedAdd your journal

Journals / Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi / 1992 / Cilt: 7 - Sayı: 2

«The use of hormones in meat production»

Et Üretiminde Hormonların Kullanımı

Ahmet AKILLI
Pages
201–206
Publication Date
1992-12-01
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Kimyasal yapıları bakımından hormonlar 3 temel gruba ayrılabilirler. 1- Steroidler, 2- Amino asit türevleri, 3- Peptid veya proteinler

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Hormonlar; uyaran, harekete geçiren "Hormein" kelimesinden kökenini alan vücudun belirli organ ve dokulan tarafından çok az miktarlarda üretilen, kan yoluyla diğer organ ve dokulara aktarılabilen kimyasal maddelere verilen isimdir.
📊
Key Findings & Data:Özelliklerine göre hormonlar, bazen organların fonksiyonel faaliyetlerini ve bazende bunların yapılarını değiştirebilirler.
💡
Conclusion & Impact:Kimyasal yapıları bakımından hormonlar 3 temel gruba ayrılabilirler. 1- Steroidler, 2- Amino asit türevleri, 3- Peptid veya proteinler
🔬Design:Experimental Field Trial
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Et Üretimi · Hormonlar · Et Üretiminde Hormonlar

Özet

Hormonlar; uyaran, harekete geçiren "Hormein" kelimesinden kökenini alan vücudun belirli organ ve dokulan tarafından çok az miktarlarda üretilen, kan yoluyla diğer organ ve dokulara aktarılabilen kimyasal maddelere verilen isimdir. Özelliklerine göre hormonlar, bazen organların fonksiyonel faaliyetlerini ve bazende bunların yapılarını değiştirebilirler. Kimyasal yapıları bakımından hormonlar 3 temel gruba ayrılabilirler. 1- Steroidler, 2- Amino asit türevleri, 3- Peptid veya proteinler

🔖

Cite This Article

AKILLI, A. (1992). «The use of hormones in meat production». Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi, Cilt: 7 - Sayı: 2, 201–206. https://ajindex.com/articles/130779

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (3)

  1. ACET, A. (1989):"Türk Veteriner Hekimliği Dergisi". Sayı: 1. BALDWIN, R.S., WILLIAMS and TERRY, M.K. (1983): "Zeranol: A review of the metabolism toxicology and analytical methods for detection of tissue residues." Aegulatery Toxicology and pharmacology, 3, 9- 25. ERSOY, E., ERTÜRK. K. (1972): "Biyokimya Ders Kitabı" Ankara Üniversitesi Basımevi, Ankara.
  2. LAMMING, G.E.: "Current Progress in the manipialien of animal growth". University of Nottingham, Faculty of Agricultural Science, Stilton Boningtno Loughborough, Leics, LE- 125 RO. LAMMING, G.E. (1987): "Scientific report on anabolic agents in animal production." Vet. Rec.389-392.
  3. McMARTIN, K.E., KENNEDY, K.A., GREENSPON, P., ALAM, S.N. GREINER,P. YAM, J. (1978): "Dietilstilbestrol: A revew of its toxicity had use a growth promotant in foodproducing animals". Journal of Environmental pathology and Toxicology, 1; 279-313. "Metabolism of Dietilstilbestrol in sheep" Journal of animal Science vol 15, No: 5, 1972. "The code of Federal Aegulation s, Revised as of April 1, 1988." "W.H.O., Evaluation of certain Veterinary Drug Residues in Food." Technical Report Series No: 763, 1988.