Dergiler / Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
1997 · Cilt: 8 - Sayı: 1-2
| Makale | Yazar | Sayfa |
|---|---|---|
| Van'da tüketime sunulan bazı baharatların mikrobiyolojik kalitesi | Emrullah SAĞUN, Yakup Can SANCAK, Hüsamettin DURMAZ, Kamil EKİCİ | 1–5 |
| İstanbul'da tüketime sunulan hazır kıymalarda Campylobacter jejuni'nin mevcudiyeti üzerine bir araştırma | Harun AKSU, Kamil BOSTAN, Ali AYDIN | 99–101 |
| Stres'in reprodüktif olaylar üzerine etkisi | M.Bozkurt ATAMAN, Kenan ÇOYAN | 118–121 |
| Campylobacter jejuni'nin gıdalarda bulunuşu ve insan sağlığına olan zararları | Davod Ghalehkefa DİZGAH, Özer ERGÜN | 122–125 |