Dergiler / Journal of Agricultural Sciences

The Journal of Agricultural Sciences (JAS) is an international, double-blind peer-reviewed, open access journal, published by the Faculty of Agriculture, Ankara University 4 times in a year in March, June, September and December since 1995. The journal invites original research papers containing new insight into any aspect of Agricultural Sciences. The publication language of the journal is English. • Included in the Science Citation Index Expanded (SCIE) since 2007 and Scopus since 2009. SCIE JIF : 0.9 (Q3) and Scopus CiteScore : 1.3 (Q3). • The fee (EPC/APC) policy

2016 · Cilt: 22 Sayı: 1

MakaleYazarSayfa
Yağ Sabitleri Kullanılarak Tereyağının Margarinle Tağşişinin TespitiDeren TAHMAS KAHYAOĞLU, Songül ÇAKMAKÇI1–8
Farklı Sanitasyon Ajanları Kullanımı ile Taze, Yıkanmış ve Doğranmış Pazılarda Beta vulgaris var. cicla Klorofil Düzeyinin AzalmasıHakan KARACA, Ozlem SEVILGEN, Nevzat KONAR, Yakup Sedat VELIOGLU9–19
Yavaş Gelişen Sentetik Etlik Piliç Genotipleri ile Ticari Etlik Piliçlerin Büyüme, Karkas Özellikleri ve Bazı Ekonomik Parametreler Bakımından KarşılaştırılmasıMusa SARICA, Vedat CEYHAN, Umut Sami YAMAK, Ahmet UÇAR, Mehmet Akif BOZ20–31
Görüntü İşleme Tabanlı Akıllı Algoritma Geliştirerek Şekilsiz Patateslerin BelirlenmesiAfshin AZIZI, Yousef ABBASPOUR-GILANDEH32–41
Asmada Hücre Süspansiyon Kültürlerine Elisitör Uygulamaları ile Fenolik Bileşiklerin ÜretilmesiEmine Sema ÇETİN, Nilgün GÖKTÜRK BAYDAR42–53
Kısıntılı Sulamada Şeker Mısırın Mineral Besin İçeriğiBurhan KARA, Ahmet ERTEK, Bekir ATAR54–61
Çim Yapısı ve N Gübrelemesinin Çim-Baklagil Silaj Kalitesine EtkisiZorica BIJELIĆ, Zorica TOMIĆ, Violeta MANDIĆ, Dragana RUŽIĆ-MUSLIĆ, Aleksandar SIMIĆ, Vesna KRNJAJA62–68
Çan Biberinde Capsicum baccatum var. pendulum Meyve Olgunluk Dönemleri ile Tohum Gelişimi ve Kalitesi Arasındaki İlişkilerin BelirlenmesiNazlı İlke EKEN, Kazım MAVİ69–76
Farklı Sulama Seviyelerinin Paprika Biberinde Verim ve Kalite Üzerine EtkileriHalil KIRNAK, Zeki GÖKALP, Hüseyin DEMİR, Süleyman KODAL, Ersoy YILDIRIM77–88
Bandırma Koyununun Alman Siyah Başlı Et Koyunu x Kıvırcık Süt Verimi ve Süt Bileşenlerine Yıl, Laktasyon Sırası ve Doğum Tipinin EtkisiTamer SEZENLER, Ayhan CEYHAN, Mehmet Akif YÜKSEL, Seyrani KONCAGÜL, Deniz SOYSAL, Mesut YILDIRIR89–98
Çanakkale’de Satılan Tereyağlarının Uçucu Bileşenleri, Kimyasal ve Duyusal ÖzellikleriAslı DEMİRKOL, Onur GUNESER, Yonca KARAGUL YUCEER99–108
Doğu Akdeniz Bölgesinde Yer Fıstığında Çinko Uygulamasının Verim ve Bazı Verim Unsurlarına EtkileriSeyyid IRMAK, Ayse Nuran CIL, Hatice YUCEL, Zulkuf KAYA109–116
Kiraz Anaçlarının in vitro Koşullarda Tuz Stresine Tolerans Mekanizmalarının Fizyolojik Parametreler ve Antioksidan Enzim İzoformları ile BelirlenmesiFigen ERASLAN, Şerife Evrim ARICI, İbrahim ERDAL, Zeliha KÜÇÜKYUMUK117–128