| An Immunohıstochemıcal Study on the Endocrıne Cells ın the Stomach and Intestıne Regıons of the Dıcentrarchus labrax, L.,1758 | Kenan ÇINAR, Seçil ZORLU, Dilek DİLER | 1–6 |
| Hatay Yöresinde Bulunan Miyaz Sinekleri ve Mevsimsel Dağılımları | Cem ECMEL ŞAKİ, Mehmet YAMAN | 7–10 |
| Güç Doğum Yapan İneklerde Doğum Öncesi ve Sonrası Hematolojik Değerler | Hamit YILDIZ, Nevzat SAAT, Halil ŞİMŞEK, Murat YÜKSEL | 11–15 |
| Farklı Oranlardaki Sentetik β-Karotenin Alabalık (Oncorhynchus mykiss, W. 1792) Filetolarında Kas Karotenoid Stabilitesi ve Lipid Peroksidasyon Düzeyine Etkileri | Özlem EMİR ÇOBAN, Gülüzar TUNA KELEŞTEMUR | 17–21 |
| Kısa ve Uzun Ömürlü Ayranlarda Potasyum Sorbat Uygulamasının Mikrobiyolojik Kaliteye Etkisi | Bahri PATIR, Pınar ŞEKER | 23–30 |
| Vakum Ambalajlı Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) Havyarının Üretimi ve Muhafazası Sırasında Mikrobiyolojik Kalitesinde Meydana Gelen Değişimler | Halil YALÇIN, Emine ÖZPOLAT, Bahri PATIR, Pınar ŞEKER | 31–36 |
| Oksidatif Strese Maruz Kalan Ratların Eritrositlerinde Lipid Peroksidasyonu Oluşumu Üzerine Meyve Fenolik Bileşiklerinin Koruyucu Rolü | Ayşe DİLEK ÖZŞAHİN, Ökkeş YILMAZ, Mehmet TUZCU | 37–41 |
| Bir Buzağıda Rastlanılan Rektovaginal Fistül, Atresia Ani ve Perosomus Elumbus Olgusu | Ali Said DURMUŞ, Havva NUR ÇINAR | 43–47 |
| Haemobartonellosis | Cem ECMEL ŞAKİ, Edip ÖZER | 49–52 |