SavedAdd your journal

Journals / Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi / 2026 / Cilt: 30 Sayı: 1

Turizm Amaçlı Hizmet Sunan Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde Gıda Güvenliği Bilinci Oluşturma: Karabük-Kastamonu-Bartın-Sinop Örneği

Nurettin Ayaz0000-0003-2117-2015
Ayşegül Acar0000-0002-1871-4904
Pages
98–101
Publication Date
2019-06-21
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Times; min-height: 14.0px} p.p2 {margin: 5.0px 0.0px 0.0px 0.0px; text-align: justify; line-height: 10.1px; font: 10.0px Times} span.s1 {font: 12.0px Times} Karabük-Kastamonu-Bartın-Sinop illerinde gıda güvenliği konusunda farkındalık oluşturmak ve turizm işgörenlerinin gıda güvenliği kapsamında desteklenmelerini sağlamaktır.  

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Times; min-height: 14.0px} p.p2 {margin: 5.0px 0.0px 0.0px 0.0px; text-align: justify; line-height: 10.1px; font: 10.0px Times} span.s1 {font: 12.0px Times} Karabük-Kastamonu-Bartın-Sinop illerinde gıda güvenliği konusunda farkındalık oluşturmak ve turizm işgörenlerinin gıda güvenliği kapsamında desteklenmelerini sağlamaktır.  
📊
Key Findings & Data:p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Times; min-height: 14.0px} p.p2 {margin: 5.0px 0.0px 0.0px 0.0px; text-align: justify; line-height: 10.1px; font: 10.0px Times} span.s1 {font: 12.0px Times} Karabük-Kastamonu-Bartın-Sinop illerinde gıda güvenliği konusunda farkındalık oluşturmak ve turizm işgörenlerinin gıda güvenliği kapsamında desteklenmelerini sağlamaktır.  
💡
Conclusion & Impact:p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Times; min-height: 14.0px} p.p2 {margin: 5.0px 0.0px 0.0px 0.0px; text-align: justify; line-height: 10.1px; font: 10.0px Times} span.s1 {font: 12.0px Times} Karabük-Kastamonu-Bartın-Sinop illerinde gıda güvenliği konusunda farkındalık oluşturmak ve turizm işgörenlerinin gıda güvenliği kapsamında desteklenmelerini sağlamaktır.  
🔬Design:Research Article
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Karabük · Kastamonu · Bartın

Özet

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Times; min-height: 14.0px} p.p2 {margin: 5.0px 0.0px 0.0px 0.0px; text-align: justify; line-height: 10.1px; font: 10.0px Times} span.s1 {font: 12.0px Times} Karabük-Kastamonu-Bartın-Sinop illerinde gıda güvenliği konusunda farkındalık oluşturmak ve turizm işgörenlerinin gıda güvenliği kapsamında desteklenmelerini sağlamaktır.  

🔖

Cite This Article

Ayaz, N., Acar, A. (2019). Turizm Amaçlı Hizmet Sunan Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde Gıda Güvenliği Bilinci Oluşturma: Karabük-Kastamonu-Bartın-Sinop Örneği. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, Cilt: 30 Sayı: 1, 98–101. https://ajindex.com/articles/922087

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (3)

  1. Destekleyen Kurum: Karabük Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinatörlüğü
  2. Proje Koordinatörü: Doç. Dr. Nurettin Ayaz
  3. Başlama ve Bitiş: 30.06.2016/30.06.2018