Journals / Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi / 2020 / Cilt: 11 - Sayı: Ek (Suppl.) 1

Users’ Opinions on the Use of Drinkable Plants in the Plant Design of Residential Gardens: A Case of Izmir Province, Turkey

Konut Bahçelerinin Bitkisel Tasarımında İçilebilir Türlerin Kullanımı Üzerine Kullanıcı Görüşleri: İzmir İli Örneği

Pages
336–345
Publication Date
2020-12-29
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

According to all the findings obtained; it was concluded that the drinkable landscape design approach would constitute a new alternative to the edible landscape concept.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:The purpose of the research is to determine the opinions of the users and to develop suggestions about drinkable landscape design in order to create a new landscape approach for drinkable landscape design with the use of plants that can be evaluated as herbal tea in residential gardens.
📊
Key Findings & Data:In this direction, a survey study was carried out on 182 users with a residential garden in 11 districts of Izmir Province.
💡
Conclusion & Impact:According to all the findings obtained; it was concluded that the drinkable landscape design approach would constitute a new alternative to the edible landscape concept.
🔬Design:Survey & Empirical Study
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:İçilebilir bitkiler · içilebilir peyzaj · konut bahçeleri

Abstract

The purpose of the research is to determine the opinions of the users and to develop suggestions about drinkable landscape design in order to create a new landscape approach for drinkable landscape design with the use of plants that can be evaluated as herbal tea in residential gardens. In this direction, a survey study was carried out on 182 users with a residential garden in 11 districts of Izmir Province. In the study, residents stated that the time they spend in the gardens will increase, by accepting the use of drinkable plant species in the residential garden, as a result of the accomplishment of drinkable landscape designs and they can easily consume these products from their gardens compared to branded products. According to all the findings obtained; it was concluded that the drinkable landscape design approach would constitute a new alternative to the edible landscape concept.

Özet

Araştırmanın amacı; konut bahçelerinde bitkisel çay olarak değerlendirilebilen türlerin kullanımı ile içilebilir peyzaj tasarımına yönelik yeni bir peyzaj yaklaşımı oluşturmak için kullanıcıların görüşlerini tespit etmek ve içilebilir peyzaj tasarımı ile ilgili öneriler geliştirmektir. Bu doğrultuda İzmir ilinin 11 ilçesindeki konut bahçesine sahip 182 kullanıcı üzerinde anket çalışması gerçekleştirilmiştir. Araştırmada konut sakinleri, içilebilir bitki türlerinin konut bahçesinde kullanımını olumlu karşılayarak içilebilir peyzaj tasarımlarının gerçekleştirilmesi sonucu bahçelerde geçirecekleri sürenin artacağını ve markalı ürünler ile kıyaslandığında bu ürünleri rahatlıkla bahçelerinden tüketebileceklerini ifade etmişlerdir. Elde edilen tüm bulgulara göre; içilebilir peyzaj tasarımı yaklaşımının, yenilebilir peyzaj anlayışına yeni bir alternatif oluşturacağı sonucuna ulaşılmıştır.

🔖

Cite This Article

ÇAKAR, H., AKAT, H., SARAÇOĞLU, Ö. A. (2020). Users’ Opinions on the Use of Drinkable Plants in the Plant Design of Residential Gardens: A Case of Izmir Province, Turkey. Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Cilt: 11 - Sayı: Ek (Suppl.) 1, 336–345. https://ajindex.com/articles/790145

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (15)

  1. Arslan, M., Kalaylıoğlu, Z., Ekren, E. (2018). Use of Medicinal and Aromatic Plants in Therapeutic Gardens. Article in Indian Journal of Pharmaceutical Education and Research 51(4S): 151-154.
  2. Aslantürk, Ö.S. (2010). Aydın Yöresinde Kullanılan Bazı Tıbbi Bitkilerin Antioksidant ve Sitotoksik Etkilerinin Araştırılması. Doktora Tezi. Adnan Menderes Üniversitesi,
  3. Fen Bilimleri Enstitüsü, Aydın, Türkiye. Atilabey, M., Yüksel, B., Uzunoğlu, F., Parlak, T., Oral, E. (2015). Orta Anadolu Kalkınma Ajansı. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Sektör Raporu, 16-30.
  4. Bayram, E., Kırıcı, S., Tansı, S., Yılmaz, G., Arabacı, O., Kızıl, S., Telci, İ. (2010). Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Üretiminin Arttırılması Olanakları. Türkiye Ziraat Mühendisliği VII. Teknik Kongresi Bildiriler Kitabı, Ankara, 437-456.
  5. Bulut, G. (2005). Narman (Erzurum) ve Köylerinde Halk İlacı olarak Kullanılan Bitkiler. Yüksek Lisans Tezi. Atatürk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Erzurum, Türkiye. Burke, C. (2005). Contested Desires: The Edible Landscape of School. Paedagogica Historica 41(4-5): 571-587.
  6. Çetin, M., Çobanoğlu, O. (2019). The Possibilities of Using Blue Spruce (Picea Pungens Engelm) As a Biomonitor By Measuring The Recent Accumulation of Mn in Its Leaves. Kastamonu University Journal of Engineering and Sciences 5(1): 43–50.
  7. Dönmez, Ş., Çakır, M., Kef, Ş. (2016). Bartın’da Yetişen Bazı Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Peyzaj Mimarlığında Kullanımı. Süleyman Demirel Üniversitesi Mimarlık Bilimleri ve Uygulamaları Dergisi 1(2):1-8.
  8. Erbaş, S. (2013). Türkiye’nin Bazı Tıbbi ve Aromatik Bitkileri, Doğa Koruma ve Milli Parklar Genel Müdürlüğü e-kitap, 1-58,
  9. Ankara,
  10. Türkiye. Faydaoğlu, E., Sürücüoğlu, M. (2011). Geçmişten Günümüze Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Kullanılması ve Ekonomik Önemi. Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi 11(1): 52-67.
  11. Göktaş, Ö., Gıdık, B. (2019). Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Kullanım Alanları. Bayburt Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi 2(1): 136-142.
  12. Grimm, N., Grove, J.M., Pickett, S.T.A., Redman, C.L. (2000). Integrated Approaches to Long-Term Studies of Urban Ecological Systems. Bioscience 50: 571-584.
  13. Gül, A., Küçük, V. (2001). Kentsel Açık-Yeşil Alanlar ve Isparta Kenti Örneğinde İrdelenmesi. Süleyman Demirel Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi A (2): 27-48.
  14. Gül, V., Seçkin Dinler, B. (2016). Kumru (Ordu) Yöresinde Doğal Olarak Yetişen Bazı Tıbbi ve Aromatik Bitkiler. Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 11(1):146-156.
  15. Jim, C.Y., Chen, W.Y. (201