Journals / Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi / 2008 / Cilt: 0 - Sayı: 14

Developing a Delivery Plan With Transportation Model at a Food Firm

Bir Gıda İşletmesinde Ulaştırma Modeli ile Yeni Bir Dağıtım Planı Geliştirme

Pages
267–283
Publication Date
2022-10-18
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

The result of model the new delivery plan that provides decrease about 2% in transportation cost according to the existing delivery plan is developed.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:The most important process in business management is to make a decision.
📊
Key Findings & Data:In making a decision process the biggest helper of making a rational decision is modeling.
💡
Conclusion & Impact:The result of model the new delivery plan that provides decrease about 2% in transportation cost according to the existing delivery plan is developed.
🔬Design:Modeling & Simulation
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Domain Parameters

Abstract

The most important process in business management is to make a decision. In making a decision process the biggest helper of making a rational decision is modeling. Transportation model is a linear programming technique that researches how transportation operation can be made while goods or services are distributed from supply centers to demand centers. This study consists of some theoretical information about transportation models that are special form of linear programming, the distribution problem of a food firm in Denizli and applicability of a transportation model on cost optimization of this distribution. The result of model the new delivery plan that provides decrease about 2% in transportation cost according to the existing delivery plan is developed.

Özet

İşletmelerin yönetiminde en önemli süreç, karar verme sürecidir. Karar verme sürecinde ussal karar vermenin en büyük yardımcısı ise model kurmadır. Ulaştırma modeli, sunum merkezlerinden istem merkezlerine mal veya hizmet dağıtımı yapılırken bu dağıtım işleminin minimum maliyetle nasıl gerçeklenebileceğini araştıran bir doğrusal programlama tekniğidir. Bu çalışma doğrusal programlamanın özel bir şekli olan ulaştırma modelleri hakkında bazı teorik bilgileri, Denizli ilinde faaliyet gösteren bir gıda işletmesinin dağıtım problemini ve bu dağıtımın maliyet optimizasyonunda ulaştırma modelinin uygulanabilirliğini kapsamaktadır. Kurulan model sonucunda işletmenin mevcut dağıtım planına göre ulaştırma maliyetinde yaklaşık %2’lik bir düşüş sağlayan yeni bir dağıtım planı geliştirilmiştir.

🔖

Cite This Article

TUŞ, A. I., ERTUĞRUL, İ. (2022). Developing a Delivery Plan With Transportation Model at a Food Firm. Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, Cilt: 0 - Sayı: 14, 267–283. https://ajindex.com/articles/570930

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (10)

  1. AKALIN, S. (1979),
  2. Yöneylem Araştırması, İzmir: Ege Üniversitesi İşletme Fakültesi Yayınları, No:5. ANALI, İ. (1999), Ulaştırma Modeli ve Türk Tekstil Sektöründeki Dış Ticaret Sermaye Şirketlerinin İhracatlarının Ulaştırma Modeli Yardımıyla Optimizasyonu, Basılmamış Yüksek Lisans Tezi, Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, İstanbul.
  3. BALAKRİSHNAN, A., Natarajan, H. P. ve Pangburn, M. S. (2000), “Optimizing Delivery Fees For a Network of Distributors” Manufacturıng and Service Operations Management, 2(3), ss. 297 316. CHANAS, S. ve Kuchta, D. (1998), “ Fuzzy Integer Transportation Problem”, Fuzzy Sets and Systems, 98(3), ss. 291 298. ÇELİKOĞLU, C.C. ve Moralı, N. (2000), “Ulaştırma Problemlerinde Duyarlılık Analizi”, Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 2 (4), ss. 171 181. CHEN, M. ve Wang, W. (1997), “A Linear Programming Model for İntegrated Steel Production and Distribution Planning”, International Journal of Operations and Production Management, 17(6), ss. 592-610.
  4. DOĞAN, İ. (2005), Yöneylem Araştırması Teknikleri ve İşletme Uygulamaları, Bilim Teknik Yayınevi,
  5. İstanbul.
  6. ERGÜLEN, A. (2005), İşletmelerin Dağıtım Stratejilerinin Oluşturulması Modeli: Dağıtım Koşullarının Ağır Olduğu Türkiye deki Doğu ve Kuzey İlleri Üzerine Örnek Bir Uygulama, Atatürk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 19(1), ss. 325 342. ERGÜLEN, A. (2003) “Gıda Ürünlerinin Kara Yolu ile Taşınmasında Maliyet Minimizasyonu: Bir Tamsayılı Doğrusal Programlama Uygulaması”, Uludağ Üniversitesi İ.İ.B.F. Dergisi, 22(2), ss. 203 232. ERGÜLEN, A., Kazan H. ve Kaplan M. (2005), İşletmelerde Dağıtım Sistemi Maliyetleri Minimizasyonu İçin Çözüm Modeli: Bir Firma Uygulaması, S.Ü. Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 13, ss.163 172 ERTUĞRUL, İ. ve Aytaç, E. (2006), “Ulaştırma Optimizasyonunda Atlama Taşı Yönteminin Bulanık Verilerle Değerlendirilmesi”, Yöneylem Araştırması / Endüstri Mühendisliği, XXVI. Ulusal Kongresi, Kocaeli Üniversitesi,
  7. İzmit. HALLAÇ, O. (1983), Kantitatif Karar Verme Teknikleri (Yöneylem Araştırması), Alfa Basım Yayın Dağıtım, İstanbul.
  8. HİLLİER, F.S. ve Lieberman, G.J. (1990),
  9. Introduction to Operations Research, McGraw-Hill, New York. KABAK, M. (2000), Kara Kuvvetleri Akaryakıt İkmal Sistemlerinde Ulaştırma Modelleri Yardımıyla Maliyet Optimizasyonu, Basılmamış Yüksek Lisans Tezi, Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, İstanbul.
  10. KARAOĞLAN İ. ve Altıparmak, F. (2005), “Konkav Maliyetli Ulaştırma Problemi İçin Geneti