Journals / Gıda / 1999 / Cilt: 24 - Sayı: 3

Hygienic quality of different ready made meat balls consumed in Bursa

Bursa'da satışa sunulan çeşitli hazır köftelerinin hijyenik kalitesinin saptanması

Journal
Gıda
Pages
163–169
Publication Date
2022-10-17
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
🔖

Cite This Article

SOYUTEMİZ, G. (2022). Hygienic quality of different ready made meat balls consumed in Bursa. Gıda, Cilt: 24 - Sayı: 3, 163–169. https://ajindex.com/articles/525603

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...