Journals / Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi / 2020 / Cilt: 35 - Sayı: 3

Organik çay üretimini etkileyen faktörlerin belirlenmesi üzerine bir araştırma

A research on determining the factors affecting organic tea production

Pages
430–437
Publication Date
2022-10-11
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Organik tarımın geleneksel tarıma göre çevre, doğal kaynaklar, hayvan ve insan sağlığı gibi pek çok avantajı olduğu için, üreticiler organik tarıma yönlendirilmelidir.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Bu araştırma, Rize ilinde çay tarımı yapan üreticilerin organik çay tarımını yapmalarını etkileyen sosyal ve ekonomik faktörlerin analiz edilmesini amaçlamaktadır.
📊
Key Findings & Data:Rize ilindeki üreticilerin organik çay tarımı yapmalarını etkileyen faktörler lojistik regresyon analizi yardımıyla tespit edilmiştir.
💡
Conclusion & Impact:Organik tarımın geleneksel tarıma göre çevre, doğal kaynaklar, hayvan ve insan sağlığı gibi pek çok avantajı olduğu için, üreticiler organik tarıma yönlendirilmelidir.
🔬Design:Survey & Empirical Study
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Domain Parameters

Abstract

Bu araştırma, Rize ilinde çay tarımı yapan üreticilerin organik çay tarımını yapmalarını etkileyen sosyal ve ekonomik faktörlerin analiz edilmesini amaçlamaktadır. Bu amaç doğrultusunda organik ve konvansiyonel çay tarımı yapan üreticilerle birebir görüşülerek elde edilen birincil veriler araştırmanın ana materyalini oluşturmaktadır. Anket yapılan üreticilerin belirlenmesinde basit tesadüfi örnekleme yöntemi kullanılmıştır. Rize ilindeki üreticilerin organik çay tarımı yapmalarını etkileyen faktörler lojistik regresyon analizi yardımıyla tespit edilmiştir. Analiz sonuçlarına göre; üreticilerin yaşı, tarımsal deneyimi, çay arazilerinin büyüklüğü, üretim miktarı ve sezondan elde ettikleri gelir organik çay üretimine başlamada etkili faktörler olarak tespit edilmiştir. Bölgedeki genç üreticiler desteklenmeli ve organik tarıma katılmaları ve ilgilenmeleri teşvik edilmelidir. Organik tarımın geleneksel tarıma göre çevre, doğal kaynaklar, hayvan ve insan sağlığı gibi pek çok avantajı olduğu için, üreticiler organik tarıma yönlendirilmelidir.

Özet

This study aims to analyse the social and economic factors which affect the producers of tea farming in Rize province in making organic tea farming. In line with this purpose, primary data obtained through face-to-face interviews with producers who make organic and conventional tea production form the main material of the study. Simple random sampling method was used to determine the surveyed producers. Factors affecting producers in Rize province in making organic tea farming were found with the help of logistic regression analysis. According to the results of the analysis, it was found that producers’ age, agricultural experience, size of tea lands, amount of production and income from the season were found as effective factors in starting organic tea production. Young producers should be supported in the region and they should be encouraged to participate in and be interested in organic farming. Since organic farming has many advantages over conventional farming such as environment, natural resources, animal and human health, producers should be directed to organic farming.

🔖

Cite This Article

Keskin, E., Demiryürek, K., Abacıa, N. İ. (2022). Organik çay üretimini etkileyen faktörlerin belirlenmesi üzerine bir araştırma. Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi, Cilt: 35 - Sayı: 3, 430–437. https://ajindex.com/articles/437927

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (5)

  1. Abaci, N.I., Keskin, E., Demiryurek, K., 2020. Innovation decision making process in organic tea agriculture: The case of Rize district, Turkey. Black Sea Journal of Public and Social Science, 3(1): 22- 30. Anonymous, 2019. Tea sector report [online]. Available from URL: http://www.caykur.gov.tr/Pages/Yayinlar/YayinDeta y.aspx?ItemType=5&ItemId=721 (Accessed: 10.07. 2020). Anonymous, 2020a. Economy [online]. Rize Directorate of Provincial Agriculture and Forestry. Available from URL: https://rize.tarimorman.gov.tr/Menu/13/Ekonomi (Accessed: 10.07.2020). Anonymous, 2020b. Geographical structure [Online]. Rize Directorate of Provincial Agriculture and Forestry. Available from URL: https://rize.tarimorman.gov.tr/Menu/12/Cografi- Yapi [Accessed: 10.07.2020].
  2. Bock, T., 2020. How to interpret logistic regression coefficients [online]. Available from URL: https://www.displayr.com/how-to-interpret-logistic- regression-coefficients/ (Accessed: 25.05 2020).
  3. Bolwig, S., Gibbon, P., Jones, S., 2009. The economics of smallholder organic contract farming in tropical Africa. World Development, 37(6): 1094-1104. doi: 10.1016/j.worlddev.2008.09.012 Cukur, T., 2015. Conventional dairy farmers converting to organic dairy production in Turkey. Polish Journal of Environmental Studies, 24(4): 1543-1551. doi: 10.15244/pjoes/41534 Doanh, N. K., Thuong, N.T.T., Heo, Y., 2018. Impact of conversion to organic tea cultivation on household income in the mountainous areas of Northern Vietnam. Sustainability, 10(12): 4475. doi: 10.3390/su10124475 Hair, J.F., Black, W.C., Babin, B.J., Anderson, R.E., 2006. Multivariate Data Analysis (6th Edition), Upper Saddle River. NJ: Prentice-Hall. IFOAM, 2008. Definition of organic agriculture [online]. Available from URL: https://www.ifoam.bio/why-organic/organic- landmarks/definition-organic (Accessed: 08.07 2020).
  4. Karki, L., Schleenbecker, R., Hamm, U., 2011. Factors influencing a conversion to organic farming in Nepalese tea farms. Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics, 112(2): 113-123.
  5. Keskin, E., 2019. Adoption of organic tea cultivation and innovation decision process in Rize province of Turkey. Master Master Thesis, Ondokuz Mayis University. Khaledi, M., Weseen, S., Sawyer, E., Ferguson, S., Gray, R., 2010. Factors influencing partial and complete adoption of organic farming practices in Saskatchewan, Canada. Canadian Journal of Agricultural Economics, 58(1): 37-56. doi: 10.1111/j.1744-7976.2009.01172.x L