Journals / Turizm Akademik Dergisi / 2020 / Cilt: 7 - Sayı: 1

Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Uygulama Oteli Memnuniyet Düzeyleri: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Örneği

Pages
241–255
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Sonuç olarak çalışmadan elde edilen veriler, doğru bir uygulama oteli modelinin öğrencilere eğitim imkânı sağlaması, mesleki gelişimini hızlandırması ve profesyonelleşmesine fırsat tanıması gerektiğini ortaya koymaktadır.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Son yıllarda hızla büyüyen turizm sektöründe rekabet avantajı sağlamak için kalifiye personel önemli bir yer tutmaktadır.
📊
Key Findings & Data:Çalışmada veriler anket formu aracılığı ile toplanmış ve elde edilen veriler frekans, yüzde, aritmetik ortalama ve standart sapma değerleri kullanılarak değerlendirilmiş ve değişkenler açısından anlamlı bir farklılığın bulunup bulunmadığının belirlenmesi amacıyla bağımsız örneklem t testi ve varyans analizi (anova) yapılmıştır.
💡
Conclusion & Impact:Sonuç olarak çalışmadan elde edilen veriler, doğru bir uygulama oteli modelinin öğrencilere eğitim imkânı sağlaması, mesleki gelişimini hızlandırması ve profesyonelleşmesine fırsat tanıması gerektiğini ortaya koymaktadır.
🔬Design:Survey & Empirical Study
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Turizm · Turizm Eğitimi · Uygulama Oteli

Özet

Son yıllarda hızla büyüyen turizm sektöründe rekabet avantajı sağlamak için kalifiye personel önemli bir yer tutmaktadır. Bu ihtiyacı gidermek için en önemli unsur ise mesleki eğitimdir. Turizm eğitiminde önemli bir yeri olan uygulamalı eğitimlerin verilebilmesinde uygulama otelleri oldukça önemlidir. Çalışmada Eskişehir Osmangazi Üniversitesinde lisans düzeyinde turizm eğitimi alan öğrencilerin uygulama otelleri ile ilgili memnuniyet düzeylerinin belirlenmesi amaçlanmaktadır. Çalışmada veriler anket formu aracılığı ile toplanmış ve elde edilen veriler frekans, yüzde, aritmetik ortalama ve standart sapma değerleri kullanılarak değerlendirilmiş ve değişkenler açısından anlamlı bir farklılığın bulunup bulunmadığının belirlenmesi amacıyla bağımsız örneklem t testi ve varyans analizi (anova) yapılmıştır. Çalışma sonuçlarına göre; öğrencilerin uygulama otellerine yönelik memnuniyet düzeylerinin cinsiyet, mezun olunan lise türü, sınıf, sektörde çalışma durumu ve uygulama otelinde çalışma durumları değişkenlerine göre anlamlı farklılık göstermektedir. Sonuç olarak çalışmadan elde edilen veriler, doğru bir uygulama oteli modelinin öğrencilere eğitim imkânı sağlaması, mesleki gelişimini hızlandırması ve profesyonelleşmesine fırsat tanıması gerektiğini ortaya koymaktadır.

🔖

Cite This Article

TEMİZKAN, S. P., KILIÇ, Ö. (2020). Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Uygulama Oteli Memnuniyet Düzeyleri: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Örneği. Turizm Akademik Dergisi, Cilt: 7 - Sayı: 1, 241–255. https://ajindex.com/articles/368080

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (10)

  1. Aktaş, A. (1992). Turizmde Okul-Sektör İşbirliği ve Sorunlar, Turizm Eğitimi Konferans- Workshop, 9-11
  2. Aralık, Ankara.AKTOB (Çevrimiçi). https://aktob.org.tr/yillara-gore-tesis-ve-yatak-sayisi/ (Erişim: 18.12.2017)Amoah, V. ve Baum, T. (1997). “Tourism Education:Policy Versus Practise”, International Journal of Contemporary Hospitality Management, C:9, No:1 ss.5.Avcıkurt, C. ve Karaman, S. (2002). Lisans Eğitimi Veren Turizm Okullarının Ders Programlarının Karşılaştırması, Turizm Eğitimi Konferans-Workshop, 11-13
  3. Aralık, Ankara.
  4. Baum, T. Szivas, E. (2008). “HRD in Tourism: A Role for Government?”, Tourism Management, C:29, No:4, ss. 1-12.Bayraktaroğlu, E. (2013). “Türkiye’de Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Veren Kurumların Uygulama Olanakları”, Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, (Basılmamış Yüksek Lisans Tezi), Afyon.Cankül, D. (2016). “Turizm Diplomalı Nitelikli Personelin Sektöre Kazandırılmasında Ortak Akıl”, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, (Basılmamış Doktora Tezi), Eskişehir.Erbaş, A., Temizkan, R. ve Cankül, D. (2016). Natıonal Tourısm Plannıng Based On Unıversıty Degrees And Tourısm Professıons: Tıyader Model, 6th Internatıonal Interdıscıplınary Busıness-Economıcs Advancement Conference (Conference Proceedıngs), ISSN: 2372-5885, May 9-13,
  5. Miami, Florida, USA.Mihalič, T. (2011). “Slovenia”,An International Handbook of Tourism Education (Ed. Airey, D. ve Tribe, J.), Routledge, London and New york.Gunn, A. C. (2000).
  6. Curriculum Design, Encyclopedia of Tourism (Ed. Jafari, J.), Routledge, London and New York.Hayes, K. D. ve Ninemier, D. J. (2009). Human Resources Management in the Hospitality Industry, John Wiley & Sons, New Jersey.Leal, S. (2004). “Is Tourism Education In Brazil Sustainable”, Proceedings of the Conference of the Association for Tourism in Higher Education, Missenden Abbey, 1-3
  7. Aralık, Buckinghamshire, UK.Lipman, G. (1997). “Human Capital in the Tourism Industry”, Human Capital in the Tourism Industry of the 21st Century, 21–23 Ocak 1996,
  8. Madrid, Spain, First Edition, Published by The World Tourism Organization.Lohmann, M. ve Jafari, J. (1996). “Tourism Education and Training”, Annals of Tourism Research, C: 23, No: 2, ss. 490-492.Ritchie, B. R. J. (2000).
  9. Education, Encyclopedia of Tourism (Ed. Jafari, J.), Routledge, London and New York.Ross, D.L. ve Pryce, J. (2010).
  10. Human Resources and Tourism, Channel Wiev Publication, Toronto.Singh, S. (1997). “Developing Human Resource for The T