SavedAdd your journal

Journals / Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi / 2020 / Cilt: 9 - Sayı: 1

MEMBRAN PROSESLER İLE MEZBAHA ATIKSULARININ ARITIMI

Öznur Begüm GÖKÇEK
Pages
107–113
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Yapılan deneyler neticesinde en iyi KOİ (%88,75), iletkenlik (% 43,95) ve AKM (%70, 83) giderimi 150-300 kDA NF membranda gerçekleşmiştir.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Gıda sanayi içinde yer alan mezbaha endüstrisi, proseste kullanılan su hacmi ve kirletici konsantrasyonu bakımından oldukça önemli bir kirlilik kaynağına sahiptir.
📊
Key Findings & Data:Bu çalışmada, suyun yeniden kullanımına olanak sağlayabilecek ileri arıtma yöntemlerinden biri olan membran arıtımının performansı değerlendirilmiştir.
💡
Conclusion & Impact:Yapılan deneyler neticesinde en iyi KOİ (%88,75), iletkenlik (% 43,95) ve AKM (%70, 83) giderimi 150-300 kDA NF membranda gerçekleşmiştir.
🔬Design:Research Article
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:mezbaha atıksuyu · membran arıtım · ultrafiltrasyon

Özet

Gıda sanayi içinde yer alan mezbaha endüstrisi, proseste kullanılan su hacmi ve kirletici konsantrasyonu bakımından oldukça önemli bir kirlilik kaynağına sahiptir. Mezbaha tesisi atık suları; yüksek miktarda organik madde (KOİ, BOİ), toplam askıda katı, toplam fosfor, toplam azot, yağ ve gres ihtiva eden ve biyolojik olarak ayrışabilen önemli bir çevre kirleticisidir. Bu suların doğrudan alıcı ortama verilmesi alıcı ortamın çözünmüş oksijenin tüketilmesine ve su ortamının bozulmasına neden olmaktadır. Bu nedenle mezbaha tesisi çıkış sularının arıtılması gerekliliği Su Kirliliği Kontrol Yönetmeliği ile de zorunlu kılınmıştır. Fakat bu atık suların içerdiği kirletici birleşenler nedeniyle arıtılması oldukça güç ve pahalıdır. Bu atık suların arıtılması için çeşitli fiziksel, kimyasal ve biyolojik teknikler kullanılmaktadır. Bu çalışmada, suyun yeniden kullanımına olanak sağlayabilecek ileri arıtma yöntemlerinden biri olan membran arıtımının performansı değerlendirilmiştir. Farklı basınç ve farklı moleküler ağırlık ayırma sınırlarında (MWCO) ultrafiltrasyon (UF) (10 kDA PES, 50 kDA PAN) ve nanofiltrasyon (NF) (150-300 kDA) membranları ile mezbaha tesisi atık suyunun arıtımı gerçekleştirilmiştir. Yapılan deneyler neticesinde en iyi KOİ (%88,75), iletkenlik (% 43,95) ve AKM (%70, 83) giderimi 150-300 kDA NF membranda gerçekleşmiştir.

🔖

Cite This Article

GÖKÇEK, Ö. B. (2020). MEMBRAN PROSESLER İLE MEZBAHA ATIKSULARININ ARITIMI. Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi, Cilt: 9 - Sayı: 1, 107–113. https://ajindex.com/articles/290138

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (12)

  1. E. Gürtekin, “Mezbaha Atıksuyunun Koagülasyon/Flokülasyonardışık Kesikli Reaktör (AKR) Yöntemiyle Arıtılması, Uludağ Üniversitesi Mühendislik-Mimarlık Fakültesi Dergisi, Cilt 14, Sayı 2, 131-136. 2009
  2. D.I. Masse, and L. Masse, “Characterization of wastewater from hog slaughterhouses in Eastern Canada and evaluation of their in-plant wastewater treatment systems”, Canadian Agricultural Engineering, 42 (3), 139-146, 2000
  3. S. Satyanarayan, Ramakant and A.P. “Vanerkar, Conventional approach for abattoir wastewater treatment, Environmental Technology”, 26, 441-447, 2005
  4. M.I. Aguilar, J. Saez, M. Llorens, A. Soler, J.F. Ortuno, V. Meseguer, and A. Fuentes, “Improvement of coagulation- flocculation process using anionic polyacrylamide as coagulant aid”, Chemosphere, 58, 47-56, 2005
  5. N.Z., Al-Mutairi, M.F., Hamoda, I., Al-Ghusain, “Coagulant selection and sludge conditioning in a slaughterhouse wastewater treatment plant” Bioresource Technolgy, 95, 115–119, 2004
  6. M.I., Aquilar, J., Saez, M., Llorens, A., Solar, J.F., Ortuno, “Microscopic observation of particle reduction in slaughterhouse wastewater by coagulation - flocculation using ferric sulphate as coagulant and different coagulant aids”, Water Research, 37, 2233–2241, 2003
  7. K., Subramaniam, P.F., Greenfield, K.M., Ho, M.R., Johs, J., Keller, “Efficient biological nutrient removal in high strength wastewater using combined anaerobic-sequencing batch reactor treatment “, Water Science and Technology,36, 2-3, 225-228, 1994
  8. I., Ruiz, M., Veiga, P., De Santiago, R., Blazquez, “Treatment of slaughterhouse wastewater in a UASB reactor and an anaerobic filter”, Biosource Technology, 60, 251-258, 1997
  9. B., Kaleli, Atıksuların İleri Arıtımında Membran Proseslerinin Kullanımının Araştırılması, İstanbul Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Yüksek Lisans Tezi, 2006. [10]L., Gürel, H., Büyükgüngör, “Treatment of slaughterhouse plant wastewater by using a membrane bioreactor”, Water Science and Technology, 64 (1), 2011
  10. D., Yordanov, “Preliminary study of the efficiency of ultrafiltration treatment of poultry slaughterhouse wastewater”, Bulg. J. Agric. Sci. 16 (6), 700-704, 2010
  11. T. Coskun, N.M. Demir, E. Debik, “The effect of centrifugation and ultrafiltration as a preliminary treatment and performance of reverse osmosis membranes in olive oil mill wastewater (OMW)”, Fresenius Environ. Bull. 21, 1158–1164, 2012
  12. Almandoz, M.C., Pagliero, C.L., Ochoa, N.A., Marchese, J.