SavedAdd your journal

Journals / Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi / 2010 / Cilt: 20 - Sayı: 2

Effects of Modified Atmosphere Packaging and Cold Storage on SensoryQualities of Apples

Modifiye Atmosferde Paketleme ve Soğukta Depolamanın Elmanın Duyusal Kalitesi Üzerine Etkileri

Ali BATU
Aslıhan DEMİRDÖVEN
Pages
58–67
Publication Date
2010-06-01
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
🔖

Cite This Article

BATU, A., DEMİRDÖVEN, A. (2010). Effects of Modified Atmosphere Packaging and Cold Storage on SensoryQualities of Apples. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, Cilt: 20 - Sayı: 2, 58–67. https://ajindex.com/articles/191825

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...