KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi / 2010 / Cilt: 20 - Sayı: 2

Modifiye Atmosferde Paketleme ve Soğukta Depolamanın Elmanın Duyusal Kalitesi Üzerine Etkileri

Effects of Modified Atmosphere Packaging and Cold Storage on SensoryQualities of Apples

Ali BATU
Aslıhan DEMİRDÖVEN
Sayfa
58–67
Yayın Tarihi
2010-06-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

BATU, A., DEMİRDÖVEN, A. (2010). Modifiye Atmosferde Paketleme ve Soğukta Depolamanın Elmanın Duyusal Kalitesi Üzerine Etkileri. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, Cilt: 20 - Sayı: 2, 58–67. https://ajindex.com/articles/191825

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...