Dergiler / Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / 2004 / Cilt: 1 - Sayı: 2

Saponinler ve Biyolojik Önemi

Saponins and Their Biological Importance

Sayfa
125–131
DOI
—

Anahtar kelimeler: Saponin, kimyasal yapısı, lipid metabolizması, performans