Saponins and Their Biological Importance

Saponinler ve Biyolojik Önemi

Güçlü Berrin KOCAOĞLU, Fatma UYANIK

Journal

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Issue

2004 · Cilt: 1 - Sayı: 2

Pages

125–131

DOI

—

Keywords: Saponin, kimyasal yapısı, lipid metabolizması, performans