Dergiler / Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi DergisiFen
2012 · Cilt: 16 - Sayı: 3
| Makale | Yazar | Sayfa |
|---|---|---|
| Nizip ve çevresinde satışa sunulan zeytinyağı örneklerinin bazı özellikleri | Ali YAKUT, Mehmet AKIN, Hüseyin TÜRKOĞLU, Zeynep KANIK, Aynur GÜNERİ | 1–8 |
| Kimera; Doku kültüründeki uygulamaları ve bitki ıslahındaki kullanımı | Nesrin ÖRÇEN | 9–17 |
| Gıda üretim işletmelerinde personele sağlanan eğitimin üretim verimliliğine etkisinin uygulamalı olarak incelenmesi | Selami GÜNEY, Murat KORKMAZ, Arzu GENÇ | 19–32 |
| Gıda endüstrisinde gıda işleme makineleri ve ekipmanlarının seçimi | Fatih Mehmet YILMAZ, Hasan VARDİN | 33–37 |
| Propolis ve kullanım alanları | İbrahim HAYOĞLU, Nurcan DOĞAN | 39–48 |
| Adıyaman ürün borsasında ekmeklik buğday fiyatlarını etkileyen faktörler | İmam MAÇÇA, İrfan ÖZBERK | 49–59 |