| Ergin evcil ördeklerin (Anas Platryhynchos) perifer kan lenfositlerinde alfa-naftil asetat esteraz ve Asit fosfataz aktivitesinin belirlenmesi | Hasan Hüseyin DÖNMEZ, Emrah SUR | 122–128 |
| Hindi eti ve ürünlerinde termofilik Campylobacter türlerinin varlığının araştırılması | Mustafa ARDIÇ, Ahmet GÜNER, Yusuf DOĞRUER, Gürkan UÇAR, Abdullah KELEŞ | 129–133 |
| Erkek ve bayanlarda kafatası kemiğinden geometrik morfometri metoduyla cinsiyet tayini ve ramus flexure | Yasin ŞAHİNER, Hakan YALÇIN | 134–142 |
| Sıcaklık stresi oluşturulan broylerlerde rasyona ilave edilen bitki ekstraktının büyüme performansı ve ince bağırsak villusları üzerine etkisi | Mehmet Akif KARSLI, Hasan Hüseyin DÖNMEZ | 143–148 |
| Sıcaklık stresi oluşturulan broylerlerde yeme ilave edilen antibakteriyal etkili bitki ekstraktının bazı hormon seviyeleri üzerine etkileri | Nurcan DÖNMEZ, Ercan KESKİN | 149–152 |
| Kaşar peyniri üretiminde laktik asit, asetik asit, sitrik asit ve Glucano delta lakton kullanılmas | Mustafa ATASEVER, Ziya Gökalp CEYLAN, Gülşah ÇANAKÇI, İsmail ATASEVER | 153–158 |
| The effects of chloramphenicol, thiamphenicol and florfenicol on glucose 6-phosphate dehydrogenase (G6PD), reduced glutathione (GSH) enzyme activities and some haematological parameters in mice | Ali KARADENİZ, Sinan İNCE, Harun ALP | 159–163 |
| Akkaraman kuzularda bakır yetersizliğinin ve rasyona bakır ilavesinin bazı hematolojik parametreler, yapağı verimi, yem tüketimi ve canlı ağırlık üzerine etkisi | Hüdai İPEK, Ercan KESKİN | 164–171 |
| Erzurum’da tüketime sunulan buğday unlarının toplam aflatoksin, aflatoksin.$B _1$ ve okratoksin A yönünden incelenmesi | Mustafa ATASEVER, Ziya Gökalp CEYLAN, Korhan ÖZTURAN, Cemal ÜNSAL, A. Kürşat DEMİRKAYA, Yakup KARAKAYA, Meryem Aydemir ATASEVER | 172–176 |